[b]Кыса-Мурыса[/b], Я знаю, что такое приспособление есть у компании [img]http://26.img.avito.st/1280x960/1045193426.jpg[/img]

[b]fea42[/b],у какой марки есть такой гаджет??? я хочу! Помню,что где-то видела и не могу вспомнить где.. Дамочки, если кто пользуется еще приспособлением для лепки вареников/ пирожков/чебуреков ( видела такое у Тескомы), поделитесь пожалуйста впечатлениями.

вот здесь начиталась отзывов и теперь тоже такую хочу http://irecommend.ru/content/vse-pokazhu-i-rasskazhu-ili-kak-ne-slepit-odin-bolshoi-pelmenэ Tupperware пельменница

а где в городе продается Tupperware? я он них знаю, мне дарили подарочки ,но сама не покупала ни разу.

[b]NU[/b], видела вывеску этой компании в здании Тухачевского, 22а (со стороны Сибиряков - на 1 этаже)

[b]ElenaA[/b], спасибо! Зашла на Амазон посмотреть //))))) Сколько же там причиндал для равиоли и пельменей!!! Я думала я одна криворукая, оказывается на таких как я бешеные бабки зарабатывают производители)

[b]NU[/b], у меня металлическое, покупали давно)))

[quote=fea42]вот здесь начиталась отзывов и теперь тоже такую хочу http://irecommend.ru/content/vse-pokazhu-i-rasskazhu-ili-kak-ne-slepit-odin-bolshoi-pelmenэ Tupperware пельменница[/quote] пошла по ссылке- страница не найдена

http://irecommend.ru/content/pelmennitsa-tupperware-pelmennitsa исправила

В ленте на южном точно есть:) только круглая ))

[quote=Гость (46.181.*.*)]В ленте на южном точно есть:) только круглая )) [/quote] Спасибо!

[quote=NU][quote=Гость (46.181.*.*)]В ленте на южном точно есть:) только круглая )) [/quote] Спасибо![/quote] *plus* надо заглянуть

[quote=NU][b]fea42[/b],у какой марки есть такой гаджет??? я хочу! Помню,что где-то видела и не могу вспомнить где.. Дамочки, если кто пользуется еще приспособлением для лепки вареников/ пирожков/чебуреков ( видела такое у Тескомы), поделитесь пожалуйста впечатлениями.[/quote] у меня есть такие приспособления, покупала в Тескоме. Если хотите сократить время приготовления пирожков, вареников, то они в этом совсем не помогают. Но получается с ними аккуратненькие, красивенькие, только в этом смысл.

[b]Л.М.А.[/b], спасибо за отзыв. Думала, что быстрее. Но мне и аккуратность важна тоже.

Девочки, такие пельменицы есть в любом хозяйственном. Я брала на рынке "Ленинградский", там в самом конце есть отдел с разной посудой и хозпринадлежностями, пельменица кажется алюминевая, легкая по крайне мере и стоит что-то около 100 руб. Лепить на ней удобно, только перед тем как лист теста на нее класть, надо хорошо мукой посыпать пельменицу, а то прилипнет тесто :)

[quote=marie-k8][b]oks2mama[/b], как бы вы сказали: чем лучше готовить в аэрогриле, гедели в духовке/мультиварке? Не могу придумать, нужен он (аэрогриль) мне или нет :)[/qu внесу свои пять копеек. Если у вас есть хорошая духовка, то аэрогриль и не нужен. Свой брала, так как духовка еле дышит, а новую нет мани купить, взяла гриль с рук за 800р. Делаю там курицу (корочка прям золотистая и хрустящая получается), слойки, мясо (в основном в фольге, получается прям буженина), картошку на решетке запекаю, ну и рыбу конечно. Так же нравиться там якобы копченную рыбу и курицу делать. На верхнюю решетку ставлю опилки в сделанной из фольги тарелочки с отверстиями, типо сито. На нижнюю решетку рыбу или курицу, получается оочень вкусно, с ароматом дымка. Он еще и места много занимает, прям морока с ним в этом плане. Маме на д.р. подарила крышку-гриль рэдмонд - классная штука, только она не большая и получается обед или ужин максимум на 2 человека. Так что выбор за вами))

что из скумбрии можно приготовить кроме запекания в духовке и посола? ))

[b]megren[/b], в рукаве с картошкой в собственном соку.

[b]Птичка[/b], спасибо за идею, давно в рукаве не готовила@}->-

Встретила недавно в сети, может кому пригодится как идея [b]6 блюд из одной курицы[/b] Разделываем курицу Для приготовления возьмите крупную тушку курицы весом около 2 кг. А если у вас большая семья, берите две. Разделайте тушку курицы следующим образом: аккуратно снимите кожу с грудки и отрежьте кожу в районе куриной шеи, затем отделите от спинки грудку, крылья и окорочка. Окорочка разделите на голени и бедра. Филе куриной грудки отделите от костей и разделите на две части, отделите малое филе. Ничего не выбрасывайте! [u]Куриный суп с домашней лапшой.[/u] Понадобится куриная спинка, малое филе и куриные кости, оставшиеся от грудки, 3 яйца, 300 г пшеничной муки, 2 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, пучок зелени, щепотка соли Из курицы сварить бульон. Пока бульон варится, приготовить лапшу. Яйца взбить венчиком, постепенно добавить муку и замесить крутое тесто. Положить в холод на 30 минут. Курицу с костями вынуть из бульона, добавить в суп овощи и отварить почти до готовности. Тесто тонко раскатать, нарезать в лапшу, добавить в суп и варить 10 минут, посыпать зеленью и снять с огня. [u] Бутерброды с курицей [/u] могут стать вкусным и полезным завтраком. Филе, которое вы вынули из бульона, мелко нарежьте. Уберите в холодильник. Утром останется добавить пару столовых ложек консервированной кукурузы, рубленую зелень и немного сметаны или майонеза. Полученную смесь перемешать и выложить на хлеб. Отварного куриного мяса обычно хватает на 4-5 бутербродов. Займемся третьим блюдом и приготовим [u]запеченную пикантную курочку с овощами[/u] Запеченная курица в компании с хрустящими овощами - это воистину королевский ужин. Замаринуйте сегодня, чтобы завтра приготовить королевский ужин. Понадобятся куриные бедра, голени и крылья, 2 ст.л. зерновой горчицы, 2–3 ч.л. аджики, 2–3 моркови, горсть зеленого замороженного горошка, соль – по вкусу, пучок зелени Морковь нарезать брусочками. Смешать горчицу, аджику и соль. К курице добавить морковь, горошек, маринад и рубленую зелень. Перемешать продукты и оставить мариноваться в холодильнике на ночь. Запечь в духовке до готовности при 180°С. [u]Рулетики, фаршированные сыром, [/u] - универсальное и суперполезное блюдо. Понадобится половина оставшегося куриного филе, пучок зелени, 100 г брынзы, 2–3 ст.л. зеленого горошка, 2 ст.л. сметаны, соль – по вкусу Куриное филе разрежьте вдоль на две части и отбейте через пищевую пленку. Смешайте брынзу, рубленую зелень и горошек. Выложите смесь на филе, сверните рулетом. Смажьте сметаной и запеките в духовке около 30 минут при температуре 180°С. [u]Фрикадельки [/u] можно заморозить, чтобы приготовить чуть позже замечательный обед или ужин. Понадобится 0,5 ст. риса, 1 луковица, 1 небольшая морковь, оставшееся филе, 1 яйцо, 1 ч.л. растительного масла, соль – по вкусу Рис отварить до полуготовности, остудить. Лук и морковь спассеровать на масле. Грудку перемолоть в блендере или прокрутить на мясорубке, соединить получившийся фарш, рис, овощи, посолить, перемешать и сформировать небольшие фрикадельки. Разложить на доске и заморозить. А из [u]куриной кожи[/u] приготовим старинное еврейское блюдо –[u] фаршированные шейки.[/u] Фаршированная куриная шея - традиционное еврейское блюдо. Понадобится куриная кожа (шея и кожа с грудки), 1 луковица, 2 ст. хлебных крошек, 3–4 ст.л. сливочного масла. На сливочном масле обжарить репчатый лук, добавить хлебные крошки и слегка поджарить. Получившуюся массу выложить на куриную кожу и свернуть в плотный рулет. Слегка перетянуть ниткой и обжарить на масле до золотистой корочки.