ну и вообще поделитесь рецептами что готовите и чем кормите годовасиков с небольшим.

а то у нас каждый вечер проблема. хочется разнообразить меню детя, но времени не хватает, мы едим почти все, только в маленьких порциях, после 5-7 ложек все выплевывает....
из того что я готовлю и что моя королевишна ест: из каш в почете - манка, ячневая, мелкая лапша, все на молоке. супы ест, те что я всем варю, из яиц только омлетик с колбаской и с хлебом. любит творог, даю ей Тему и йогурты. иногда из моей тарелки моожет мясо пожевать, фарш не ест, но может я его не очень умею готовить.
вот. (-:
а что вы готовите, желательно побыстрее?

Какую колбасу даете?

ссылка
я, когда фантазия иссякает - беру отсюда идеи. если что не понятно - смотрю в инете, что это такое - типа запеканки какое или еще что.
а если плохо что-то поедается. то баночное питание выручает всегда. если уж и оно не в кайф - запеченое яблоко - 5 мнут в микроволновке!

mamaKsu, у вас довольно богатое меню! @}-> -
А мы еще овощи уважаем. Покупаю замороженные, отвариваю их, а потом обжариваю в яйце. Съедается на ура!

Может и не быстро, за то вкусно и полезно.
кнели из кур
Две грудки куриные пропустить через мясорубку 3 раза, добавить 3 яичных белка,50 гр. сливочного масла,100 гр. Сливок, соль и перец. Все ингредиенты соединить и хорошо взбить. Кнельную массу разделайте при помощи двух ложек и сразу опустите кнели в горячий бульон(воду) и варите при слабом кипении 7-10 минут. Кнели получаются очень воздушные и прямо тают во рту.
Можно взять готовый кур. фарш, ну и деткам перец не нужен.

Какую колбасу даете?

ветчину, подороже покупаю и куринную колбаску. как-то даже сардельку со стола схватила, ни че, вроде живая....

mamaKsu, супчик можно с колбаской варить, с морковкой, лучком картошкой или мелкой вермишелькой. порция на одну картошку - это очень быстро. а лук и морковку я не на сковороде пассировала, а с кусочком масла сливочного в микроволновке буквально 5 минут. вкусно)

а еще ленивые вареники с творогом - быстро, полузно и вкусно...

Кабачок Запекаю целиком в духовке в фольге, сделав надрезы на кабачке. 15-20 мин и готово! Вытаскиваю, выкладываю кружочком на тарелке и украшаю - зелень, огурчики, мясо (если обед), хлебушек! кушает на ура
А, еще поливаю немного оливковым масло его.

может и рыбные консервы не совсем гуд но все же уха из них очень быстрая и лучше уж чем колбаса хотя не будем спорить в этом плане у всех разные взгляды. ест в последнее время мало, нам тоже 1,6. с меню не морчусь обычно у нас стоит 2-4 вида каш варю на 2 дня ее. смысла в особом разнообразии не вижу. главное полноценно. если надо рочно кормиться а ничего нет то даю жидкую кашу, кефир, йогурт или творог. омлет в микроволновке очень быстро готовится но перестала его есть. блюда с варшем тоже очень быстро. еще всякие смеи овощные замороженые удобно.
если из рецептов то суп с мясными клецками быстро и просто
лук морковка картошка варим до готовности потом делаем обычные клецки тольку + фарш туда добавляем. еще минут 10 и супчик готов.

если речь про быстро - омлет с сыром в микроволновке, 2 мин, молочная лапша, очень любит, чуть дольше, могу обычную детскую кашку заварить и перекусить, творог с бананом питательно. Но у нас так редко бывает, у меня все четко по плану

А я своему сынку варила быстрый супчик из мясного детского питания. Лук и морковь (пассирую) + картошка + баночка питания + яйцо (слегка взбиваю и вливаю тонкой струйкой, помешивая супчик). Можно зелень добавить. Я иногда немного чеснока добавляю.
Сын (ему 9 лет) и сейчас просит сварить ему коровий или поросячий суп , потому что на баночке корова или поросенок нарисованы.

Чтобы овощи и мяско каждый день не готовить, я готовлю сразу 2 пачки хортекса и раскладываю по пластиковым контейнирам на неделю вперёд, и фрикадельки тоже. Т.е. одна порция естся сразу, вторая на завтра в холодильник, а все остальные 6-7 порций в морозилку. Утром достаю-к обеду все оттает, только разогреть и масла добавить.
У нас в почёте куринный бульон куда крошится мяско курицы, варёное яичко и кладуться сухарики из белого хлеба- 2 тарелки всегда просит
С утра всегда каша, но не всегда молочная, если гречка-то едим 2 дня( один с маслом, второй день с молоком), перловку и гороховую кашку тоже 2 дня едим когда их готовлю.
Ещё "апша"-лапша....хит сезона...

а еще ленивые вареники с творогом - быстро, полузно и вкусно...

а расскажи поподробнее как делать?

А у меня просто проблема!!!!Дочь, ей год и 6мес., до сих пор титю сосет, и наверное поэтому мы можем есть простую еду, только пюреобразную и жидкую!!!!Все что кусочками и густое, вызывает рвотный рефлекс или рвоту!!!!Поэтому овощи и мясо, и с водичкой, творог с молоком и бананом,каши с фруктами и молоком, и все это в блендере, иначе не будет есть, а того хуже все выйдет наружу при первой же ложке!!!Соки, кисель, молоко не пьет категорически, как не пыталась предложить!!!Короче с едой большая проблема!!!Даже не знаю что думать!!!Девочки, поделитесь своими мыслями, а может секретами, как разнообразить меню!!

Девочки, читаю вас... разве в 1,5 года можно ребенку колбасу и ветчину может шашлычка с ткемали сразу? и каплю водки? или холодца с горчичкой

а если серьезно, то быстро каши на молоке из хлопьев в микроволновке, овощи на пару с паровыми котлетами, творог варится тоже 1-2 минуты, омлет в микроволновке, молочная лапша. Рыбка на пару готова минут за 10-15))) короче, вариантов много и всё готовится довольно быстро)))

Mary, а унас мелкий ваще ничего на пару не ест, пару раз я поизвращалась ему отдельно готовить-все полетело в унитаз, так что теперь едим все и все вместе. Просто еду немного недосаливаю и меньше приправ. Сегодня вот вообще язык с папашей поглощали-мне даже не досталось.
mamaKsu, если по-быстрому то творог со сметаной и сгущенкой(с сахаром не ест) самый обычный не детский 9%, или омлет или ленивые варенники, еще быстро суп с фрикадельками.

Доне почти 1,5 года и трескаем все: супы, мясо, курица в почете, котлеты, овощи, лапша, каши, рыба, творог и т.п. вообще проблемы чем накормить ребенка нет

суп молочный, 2 мин от силы

Нам 1г.4м. обожаем омлет. Готовлю на пару. Растираю зеленый лук в пюре, немного солю. Разбиваю в луковое пюре или 1куриное яйцо или 5-6 перепелинных, взбиваю вилкой, добавляю молоко примерно 70 мл. Ещё раз бзбиваю. В кастрюльку с кипящей водой ставлю сетку( чашка такая с ручками из сетки для мытья фруктов), на неё - эмалированную мисочку, мисочку смазываю кусочком сливочного масла и выливаю омлетную смесь. Накрываю крышкой и парю 5-7 мин. Вместо лука можно положить пюре из отварной морковочки (в микроволновке мигом отваривается). Готовится чуточку подольше 10-12мин. Омлет получается нежнейше-воздушный. Приятного аппетита!!!

А наша доча( нам 1.6) Ест все и я ей отдельно специально ничего не готовлю, ну иногда кашку сварю, а так она вместе с нами за столом с удовольствием кушает все, что мы едим и супчики и пюре картофельное с чем-нибудь, ну естественно супы я немного расталкиваю ложкой, чтобы небыло больших для нее кусочков, а так без проблем, и все прекрасно и ни каких проблем абсолютно. Еще она борщик очень любит, а когда ГРИПП ходил даже луком или чесночком пыталась прикусывать, их она тоже любит, я ей вообще зубчик чеснока иногда даю, так она ходит его насасывает долго долго. Вот так и не болели ни разу с лета тьфу-тьфу-тьфу*me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy*