Главная /  Форум / Хозяюшки / Делимся рецептами хлеба для хлебопечек -3

Делимся рецептами хлеба для хлебопечек -3

В Кемерово приедет Валерий Леонтьев
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 >
 
#
X
06.03.2016 21:42
Дата регистрации: 09.08.2011
Дней на сайте: 3114
Авторитет: +37
Разместил рецепт
offline
купила кукурузную муку, хочу испечь хлеб, кто нибудь пек?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.03.2016 22:47
Гость (46.180.*.*)
Afa, в качестве добавки (10%) мэй би, мне не понравился хлеб с ней - тяжелая мука, как и гречневая, хлеб не поднимается, не пропекается, возможно неудачный рецепт был, если найдете хороший - поделитесь?!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.03.2016 09:55
Дата регистрации: 09.08.2011
Дней на сайте: 3114
Авторитет: +37
Разместил рецепт
offline
 
#
X
07.03.2016 10:26
Дата регистрации: 27.04.2012
Дней на сайте: 2851
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
Я писала свой в какой-то части, вполне удачный хлеб получается.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.04.2016 14:37
Дата регистрации: 06.04.2011
Дней на сайте: 3238
Авторитет: +3
offline
Dana, Afa, напишу рецепт хлеба, в котором есть кукурузная мука. Поднимаетися хорошо, кукурузная мука придает ему хрустинку. В общем, мне такой хлебушек очень нравится.
Дрожжи - 1 чай лож
мука кукурузная - 30г
мука пшеничная - 300г
мука пшеничная цельнозерновая - 80г
клетчатка или отруби - 10г
масло - 1,5 ст лож
соль - 1,5 чай. лож
вода - 270мл.
У меня х/печка Panasonik Ставлю обычный режим, размер L. Можно делать без клетчатки и вместо цельнозерновой добавить обычную пшеничную муку, но так просто полезнее
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.04.2016 14:39
Дата регистрации: 06.04.2011
Дней на сайте: 3238
Авторитет: +3
offline
Afa, а где Вы кукурузную муку купили? Я уже давно брала и скоро она у меня закончится
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.04.2016 08:11
Дата регистрации: 16.08.2010
Дней на сайте: 3471
Авторитет: +8
offline
Девочки, есть среди Вас обладательницы хлебопечек редмонд? Хотелось бы услышать отзывы...смотрю на нее и облизываюсь)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.04.2016 17:27
Дата регистрации: 08.02.2012
Дней на сайте: 2930
Авторитет: +12
offline
Девочки!!! Подскажите рецепт кулича!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.04.2016 18:34
Дата регистрации: 15.09.2008
Дней на сайте: 4171
Авторитет: +80
Состою в клубе
offline
Susana, в теме пасха посмотрите- там и куличи есть! Ссылка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.11.2016 11:39
Дата регистрации: 27.04.2012
Дней на сайте: 2851
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
И сюда, чтоб не потерялся рецепт.
Шведский ночной хлеб без замеса Ссылка
Это волшебный рецепт, честно. Вечером 5-10 минут на замес теста миксером (тестомесилкой), ставим в хол-к, утром - из хол-ка сразу в холодную духовку на 30 минут. И всё!!!
Он очень вкусный, при этом. И вариативный в плане муки и добавок семечковых)
Только выпекать 30 минут при 200 град., как в комментариях, а не 40 при 220, как в рецепте
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.02.2017 15:37
Дата регистрации: 28.08.2012
Дней на сайте: 2728
Авторитет: +8
offline
кто-нибудь уже покупал ведро к хлебопечке maxwell? дайте ссылку, пожалуйста
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.02.2017 20:14
Дата регистрации: 04.03.2013
Дней на сайте: 2540
Авторитет: +10
Показать на карте
offline
Девочки, подскажите где купить лопатку к хлебопечке Maxwell?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.02.2017 09:51
Дата регистрации: 28.08.2012
Дней на сайте: 2728
Авторитет: +8
offline
NatalyRu, если найдете где запчасти можно заказать, меня позовите. вместе доставка может дешевле выйдет...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2017 13:24
Дата регистрации: 20.08.2011
Дней на сайте: 3102
Авторитет: +58
Показать на карте
offline
девочки, перестал подниматься и пропекаться хлеб, хотя делаю один и тот же постоянно, дрожжи по разному клала -и в воду и на муку сверху, то же самое получается (( может ли быть дело в муке?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2017 13:41
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 3548
Авторитет: +123
Показать на карте
offline
megren, дрожжи те же самые?
Может в них дело.
Я неделю не могла понять в чем дело. Марка дрождей одна и та же, но куплены были в разных магазинах. Пока пользовалась теми что из первого магазина все отличнг было. Открыла пачку из другого магазина ничегг не поднимается, следующая такая же. Потом обратила внимание что в первом магазине дрожжи стоят с мукой рядом, во втором прямо над открытыми морозильными камерами с рыбой. Дрожжи из второго той же марки не поднимаются вообще.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2017 13:52
Дата регистрации: 20.08.2011
Дней на сайте: 3102
Авторитет: +58
Показать на карте
offline
birkoffff, дрожжи те же самые, но они на самом дне пачки уже, может с ними чего случилось? отсырели может... у нас перепады температуры часто от 16 до 22 градусов в помещении. Хотя прошлую пачку я целиком тоже использовала, но все поднималось.
Ого, еще и значение имеет где товар находится, теперь буду обращать внимание...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2017 16:28
Дата регистрации: 23.09.2009
Дней на сайте: 3798
Авторитет: +41
offline
У меня тоже были проблемы изза дрожжей, покупаю по пачке и храню дома в холодильнике.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.03.2017 10:00
Дата регистрации: 27.04.2012
Дней на сайте: 2851
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
birkoffff, они ж вроде в хол-ке должны хранится?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.03.2017 10:01
Дата регистрации: 27.04.2012
Дней на сайте: 2851
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
megren, а в самой печке не может быть дело? Может что с температурой там?

Ну и мука, конечно, фиговая у нас. Очень. Вечная головная боль.На второй день хлеб уже фу.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.03.2017 11:24
Дата регистрации: 20.08.2011
Дней на сайте: 3102
Авторитет: +58
Показать на карте
offline
Демелена, это сухие?
Пеночка, я вот тоже думаю, сейчас дрожжи заменю, если опять не будет подниматься, то наверное хлебопечка сломалась, хотя ничего необычного не замечаю, программу всегда делаю трехчасовую, и все как обычно, греет в то же время, пищит в то же время...

мука вся плохая? я Алейку какую-то беру...
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 >

Добавить сообщение

:);)8-*:-D:lol::bravo:*Yahoo!**Thumbs_up*8-D@}->-+<<-<-:-*:love::-{}0:-)m(_)m:-&8-/:-?:-/:-(>-(:-@(N)8-O//))))):,(:bad::-8*:-)*plus*-_-о_о:-;[>-<*zlob**shut_up*:-!!_!:~(_SOS_:sani::aist::aistg::fs:
Вы можете ввести URL ссылку на картинку:
Или загрузите ее с вашего компьютера:

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость".
Вход | Регистрация
Защита от спама * :


Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(55)
глюккк,
Sveta17,
Берчикуль,
Dashulya_Mamulya,
юли_я,
Nelli17,
lenaax,
Lapshova,
торт,
yana.black87,
kara,
Надя,
юльчонок,
К-арина,
mirrty,
nina_dreer,
NatyRose,
Ой-ля-ля,
Панда,
Динара,
ARTEM,
TashATashA,
Patrikeevna,
джигит,
BiStoRopskaya,
Ildinevatata,
Наташа542584,
Elenas1702,
galya1702,
Marysya80,
Kitten,
alina_0201,
zaycevaolga,
Bubochka,
RMA170284,
Наталья,
zheka,
ЮЛИАС-ТОБИАС,
Пузь,
санька,
Vika,
АРДИ,
машенька31,
Katena,
s.mush@eva,
Oksana73,
B-E-K-A,
Kisslotka,
Nastyay,
Ilian-I,
rych11111,
Устинка,
zhurbana,
тузичик,
Зарянка
Деток(24)
Никита (Мама Nick),
Машенька (Мама Marishka),
Максимка (Мама _Lana_),
Валерия (Мама Ruks),
Степан (Мама Оптимистка),
Кира (Мама Irinka_42rus),
Катюша (Мама lisi4kas),
Ваня (Родитель Masa),
Доченька (Мама Мандаринк@),
Арина (Мама Ika),
Анастасия (Мама M@rin@20),
Катюша (Мама natik_42),
Светлана (Мама onn0612),
Кирилл (Мама пупусенок),
Ангелина (Мама Lenоhek),
Тимофей (Мама вечность),
София (Мама Нюта02.08.86.),
Владик (Мама Солнечная_мама),
максим (Мама natali00),
Сашулька (Родитель night_1235),
Леша (Мама Валерия...),
Малышка (Мама Александр@),
Ванечка (Мама Оксана369),
Принцесска (Мама Velllex)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (37)
Гостей: 95
Детский клуб "Логопед Плюс"

Как известно, звуки устанавливаются от природы до 4-х лет, поэтому если у вашего ребенка 4-7 лет проблемы со звукопроизношением, его необходимо показать логопеду.

Подробные условия