kotenok84, у меня панасоник.
так вот я никогда картошку с мясом просто на тушении не готовлю. всегда сначала обжариваю - корочка появляется и мультя сама нагревается хорошо. потом заливаю кипятком и ставлю на тушение тогда.

Вена, а обжариваете на каком режиме? масла добавляете? мешаете? сколько по времени?

kotenok84, Вена, я вчера картошку с мясом делала: сложила все туда (мясо сырое, не обжаривала его) и на тушение на 2 часа, мммм такая вкусняшка получилась
У меня мультя Панасоник

а еще вопрос: а кто-нибудь тушил капусту с мясом? хочу попробовать, но опять-таки не знаю на каком режиме лучше сделать
подскажите, плиз
ингредиенты: мясо, лук, морковь, капуста

kotenok84, у меня панасоник 4,5л. давно уже тушила капусту с мясом мне не оч. понравилось0:-) но, на вкус и цвет, как грится - муж был в восторге)) Обжарила мясо на реж. выпечка, потом закинула туда капусту еще чуть обжарила на выпечке и потом на "тушение" на 1ч.:)

Миранда, спасибо @}-> -

обжариваю всегда на режиме выпечка, потом докидываю все остальные инградиенты и на выпечке стоит еще мин 20, все прокипит как следует, потом тушение на час. Это тушеное что нить с мясом. Так же хоршо готовится на режиме плов или гречка. Сразу тушение не ставлю никогда, не нравится вкус потом. Если в блюдо нужна вода - только кипяток заливаю.
капусту делаю по-немецки: на Выпечке свинину обжариваю с морковью и луком, на масле, конечно, потом туда квашеную капусту кидаю пополам со свежей, жарю еще мин 20 на Выпечке, потом добавляю немного кипятка и тушу с час, потом соль и специи, чеснок, 3-5 мин все вместе еще и все. Очень вкусно!

Птичка, спасибо @}-> -
все решено: капусте сегдня быть!
я бы не догадалась на режиме выпечка сначала мясо обжарить

Петушка

Katenok
Петушка, аааа, как вкусно выглядит!!!!! Слюнки бегут!!!!.

да, вкусно, шоколадно, НО!! я бы чем-нить пропитала коржи. А еще, сделала бы их 6, т.е. разрежу в след. раз тоньше. Ну и крема придется двойную порцию сделать.

а на фотографии бисквит кажется влажным. Беру на заметку себе этот рецепт:bravo:

Вот мои блюда из мультиварки:
фасоль тушеная с морковью, луком и томатной пастой

И шоколад на кипятке:

Птичка
обжариваю всегда на режиме выпечка, потом докидываю все остальные инградиенты и на выпечке стоит еще мин 20, все прокипит как следует, потом тушение на час. Это тушеное что нить с мясом. Так же хоршо готовится на режиме плов или гречка. Сразу тушение не ставлю никогда, не нравится вкус потом. Если в блюдо нужна вода - только кипяток заливаю. капусту делаю по-немецки: на Выпечке свинину обжариваю с морковью и луком, на масле, конечно, потом туда квашеную капусту кидаю пополам со свежей, жарю еще мин 20 на Выпечке, потом добавляю немного кипятка и тушу с час, потом соль и специи, чеснок, 3-5 мин все вместе еще и все. Очень вкусно!.

ВОТ Я ДЕЛАЮ ВСЕ ТОЧНО ТАК ЖЕ 8-D8-D8-D
АДЫН В АДЫН:-D:-D:-D

А мне не нравится тушеная капуста в мульте. Долго и не вкусно. Мож я чего не так делаю. Я сначала мясо, лук и морковь обжариваю на режиме "Выпечка". Потом добавляю свежую капусту и на "Тушение". Долго так тушится... На скокороде я быстрей все это стала готовить :)

Лиана, я читала пару отзывов, что капуста вкуснее на плите тушеная, но сама еще не пробовала, у меня арк

а я наоборот продукты закладываю, те сначала овощи (лук, морковь, капуста), минут 20 на выпечке жарю все, а потом добавляю мясо, специи, томат.пасту+кипятка чуток, потом все вместе бурлит минут 10-15, и после переключаю на тушение...т.о. получается и капуста хорошо проготовлена и мясо прям разваривается.

мне из моей мульти нравится абсолютно все!

kotenok84, тушение/суп в мулинексе и правда странное какое то... Я решила сварить компот, поставила на режим "Тушение/суп" на 2 часа. В итоге 3 литра воды были чуть теплые, как и у тебя. Я поставила на режим "молочная каша", это все закипело, чуть поварилось и я выключила... Но там написано, что режим тушение до 9 часов можно устанавливать, только я тоже так и не поняла, как это работает... Тефтели делала - обжарила сначала на выпечке, потом смесью залила, опять на молочной каше это все варилось-кипело, и потом поставила на тушение на 3 часа, уж тушилось оно, или подогревало, даже не знаю, но тефтели были готовые и вкусные))) блин, как то непонятно наверно написала)))) а апельсиновый пирог из книжки не делала???

Kus@, тушение на 3 часа!!!! Тефтелей!!!! Да застрелится!!! 8-D8-D8-D

Вена, Петушка, в этом то все и дело, не должно быть так, если она на тушении так тушит долго, то как же там суп варится???*qustions**qustions**qustions*
вчера перерыла весь интернет, думала, может какие умные люди разобрались уже в чем дело... оказывается у нас новая модель, остальные мулинексы идут даже без выпечки. Но могу сказать это единственный минус пока (в непонятной программе тушения). В остальном я очень довольна8-) Муж спрашивает, "Катя, кода же мы это кушать успевать будем?")))

Девочки, хочу купить мультиварку... вернее "Binatone Мультиповар: Хлебопечка-Мультиварка MBS-2175". Это хлебопечка-мультиварка-йогуртница. Сама не доверяю таким устройствам где все в одном, но ведь все надо и такая экономия места на кухне!
Может у кого-то есть, поделитесь впечатлением?
Что вы об этом думаете стоит - нет? Или как большинство взять Панасоник?

КАТerina
Девочки, хочу купить мультиварку... вернее "Binatone Мультиповар: Хлебопечка-Мультиварка MBS-2175". Это хлебопечка-мультиварка-йогурница.

а она тесто на хлеб тоже сама будет замешивать, как и все хлебопечи?