ВероникаЩ

Nessi
Сдам в аренду коптильню))))С инструктором))))

..нет уж!... я все хочу освоить сама!....собсно я общую теорию знаю....думала,можж есть какие-то советы бывалых....
Например, какой маринад лучше...сколько мариновать и ты.ды.

у нас собственноручно изготовленная коптильня из железной бочки. в прошлую субботу коптили рыбу, часа за 1,5-2 засаливаешь очищенную рыбу в крепком соляном растворе (соль, чуток сахара, перец горошком. вода), потом вынимаешь, на решетку и на 2 часа в бочку. скумбрия, мммммм, не только пальчики облизываешь, до локтя можно

julia0604,
...спасибо!...я сегодня засолю сало с прослойкой, в выходные попробую закоптить...

ВероникаЩ
julia0604,
...спасибо!...я сегодня засолю сало с прослойкой, в выходные попробую закоптить...

ну все, ждите в гости

Девочки, а как и где храните помидоры, чтоб не краснели и не мерзли
балконе нет

момж
Девочки, а как и где храните помидоры, чтоб не краснели и не мерзли балконе нет

у тебя же холодно дома?
у меня еще на даче помидоры есть, надо забирать, пока не замерзли) а все остальные в спальне в ящиках пластмассовых стоят

julia0604

ВероникаЩ
julia0604,
...спасибо!...я сегодня засолю сало с прослойкой, в выходные попробую закоптить...

ну все, ждите в гости

...фотоотчет-обещаю!....

njubyf, ну эт мне холодно, а помядоры махом покраснеют при +24 градусах

мож в погреб их спустить

момж, у тебя сильно много?
Не помню, чтоб в деревне в погреб спускали

мне кажется, в погребе сразу сгниют

njubyf, относительно, 2 ведра где-то

момж, 2 ведра всего? да съешь уже их
У меня 5 больших, 15-литровых)

Девочки помогите пожалуйста. Может кто нибудь покупал семена в ТЦ Я в палате. Мне очень понравились, знаю что алтайские. Но скорее всего не "Семена алтая" т.к у них на сайте нет таких как я покупала.

Папригуний стрэказа,
Абальделие глаза.
Цэлий лэта толка пригал
Водка жраль, нагами дригал,
И работат нэ хатель!
Патаму и ни вспатель!
А мураш завскладам биль,
В юрта он в мешках насиль -
Чай, урюк, киш-мищ, хурьма...
Гатавлялься на зима
А Стрекоз над ним смеяль,
Вотка жраль, нагой балталь!
Ти смеёшся пачему?
Гаварит Мураш ему,
Скоро с неб вада летит,
Где патом твая сидит?
Стреказа Ха-Ха запэл,
Вдаль паслал и улетел.
Скоро с нэб вада пашоль
Стреказа к Мураш пришоль Вах! Салям! Мароз в степе!
Ти пусти мене к себе.
А пака на двор хана
Буду я тибе жина.
А Мураш анашкой пых,
-Твоя думаль я - кутых?
За лепешка спат с табой?
Думаишь такой тупой??!
Целий лето толко пригаль,
Жраль арак, нагами дригаль,
Не здаровался са мной,
Кет атсюда! Пестни пой!
В этай басен правда есть,
Если хочиш фкусно есть
Лэтам нада рабатАть,
А ЗИМОЙ НАГА БАЛТАТЬ

нэ могу прочитат до конца, но летом я так много работать, очень устать

ВероникаЩ,

девочки, у кого было много редьки? поделитесь

Девочки, поделитесь опытом... кто нить садил дома огурцы? Получилось или нет собирать урожай? может какие секреты знаете, удачи в этом деле? Хочу попробовать посадить огурцы, лук и укроп. Уже заказала фито лампу, но вот переживаю, получиться или нет.

Дачницы, хочу обсудить выращивание петуней.
Вот смотрела все лето на них,Высаженные зеленстроем в большие кошпо ( висели на огрвждениях),
они были такие у них упитанные, плотные,не распадались.
Может кто знает, выращивают они их с гидрогелем? или нет?

Я вырастила рассадой и мне презентовали формучанки Рамблин, Опера, и т.д., высадили в большие кашпо/старый бак и бочку. Они конечно были прекрасны ,таких у нас еще не было, но не такие жирные как у Зеленстроя.
Думаю, может немного пересыхали они? или я мало их подкармливала.

Лена2012, я садила огурцы зимой,самоопыляемые,корнишоны смысла нет выращивать,лучше взять сорт покрупнее и горшок под каждый корешок должен быть достаточно объёмным.Пробовала салат вырастить,но он получился хилым

ВероникаЩ,