[b]rejna[/b], сейчас бы кусочек!!!!:-P 0:-) а бананы прямо в тесто и перемешать или просто кусочек ложить .?

[b]Marishkin[/b], :-D@}->- Мне этот рецепт приглянулся, что без сливочного масла (у меня его мало), и получились кексики мягонькие))

[b]svet-la-na[/b], банан и шоколадку положила в серединку ;)

[b]rejna[/b], *me_so_happy* какие аппетитные!!! это формочки Икея? их там сколько штучек?

А у нас сегодня (вообще то пекла на завтра, на полдник но вот после Катиных маффинов пришлось мужикам выдать по куску) [img]http://s017.radikal.ru/i424/1111/e1/2ecc8d38b608.jpg[/img] тесто: обычная Шарлотка -3 яйца -1ст.сахара -1ст.муки -0,5 ч.л.сод гашёной в тесто добавила ваниль, начинка сегодня цукаты ананасовые на дно, на вылитое тесто ирга и клубника замороженные

[quote=Вереск] а у нас был сладкий именинный пирог если честно, то название я не помню, то ли "Павловский" то ли ещё какой, но вот нереально вкусный!!! [/quote] Пирог называется "Цветаевский яблочный пирог", я его просто обожаю *Thumbs_up* Делается очень просто, но получается очень вкусный, мне особенно нравится когда полностью остынет и постоит пару часиков в холодильнике, тогда заливка сметанная чем-то на сливочное мороженое походит, ну очень вкусно и нежно.:)

[b]Юляшенька[/b], даааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!! именно [quote]Пирог называется "Цветаевский яблочный пирог", я его просто обожаю *Thumbs_up* Делается очень просто, но получается очень вкусный, мне особенно нравится когда полностью остынет и постоит пару часиков в холодильнике, тогда заливка сметанная чем-то на сливочное мороженое походит, ну очень вкусно и нежно.:)[/quote] просто восхитительный пирог!! я тоже холодным люблю! как подостынет, прям в силиконовой форме в холодильник и ставлю, а то как то тёплым пыталась вытащить, ботики сломались, но это не помешало ему быть уничтоженным в 15 минут

[quote=Вереск] [b]rejna[/b], *me_so_happy* какие аппетитные!!! это формочки Икея? их там сколько штучек? .[/quote] с горошком икеа, в наборе 65 шт, а белые тескома (100 шт) :) Отличный пирог *Thumbs_up*

А нам так маффины понра, муж еще попросил постряпать (-: Внутри банан и изюм, сверху миндаль [IMG]http://s017.radikal.ru/i418/1111/5d/f43a47e6318c.jpg[/IMG] [IMG]http://s017.radikal.ru/i424/1111/f7/32cd52a739cc.jpg[/IMG]

[b]rejna[/b], эти формочки одноразовые? А маффины это по-простому кексы?

[b]rejna[/b], *me_so_happy* ты просто молодец!!! :bravo:

девочки посмотрите какой сайт нашла: [url]http://art-cooking.ru/[/url] (понравилась идея шоколадных маффинов с творогом и кекса из киселя) завтра однако потопаю к подруге за силиконовой формой

[b]SELENA[/b], формочки бумажные, одноразовые ;) ну для меня кекс-это рассыпчатая выпечка, а маффин более воздушный, ближе к бисквиту :)

[IMG]http://s46.radikal.ru/i111/1111/25/b0fbe69b87ac.jpg[/IMG] вкусные булочки*me_so_happy*,сделала с маком,сахаром,косички,просто кругляши для бутеров с маслом*Yahoo!* теста оооочень!!! много,делала половину порции,у меня вышло 3 больших противня8-D8-D8-D рецепт на полную порцию: 1 литр теплого молока 2 столовые ложки сухих дрожжей (я брала 2 пакетика по 7 граммов в каждом) 4-5 яиц 150 грамм растопленного маргарина или сливочного масла примерно 5-6 столовых ложек растительного масла без запаха 3-4 столовые ложки с горкой сметаны 1/2 чайная ложка без горки соды 2,5 - 3 чашки сахара (1 чашкa примерно 200 грам. стакан) пол-чайной ложки соли Мука (на глаз) (у меня ушло около 1кг+-200гр) Дрожжи растворить в небольшом количестве теплой воды с добавлением 1-2 чайных ложек сахара и ждать до появления шапочки. Отдельно подогреть молоко (теплое, но не горячее). В миске размешать сметану с содой и дать запузыриться. Добавить растительное масло, яйца, сахар, все время помешивая ложкой. Добавить растопленное сливочное масло вместе с молоком. Размешать. Добавить соль и в конце подошедшие дрожжи. Добавлять просеянную муку, сколько возмет, тесто должно быть мягким. Накрыть миску с тестом и дать подойти, не меньше 4-5 часов. периодически приминать руками (я оставляла тесто на 6 часов при комнатной темпе и каждые 2 часа приминала) Из готового теста сформировать булочки.Смазать яйцом. Подождать, пока поднимется на противне и выпекать в разогретой при 180 духовке до готовности (у меня выпекалось минут 30 и поджарились первые,вторые ставила на меньше времени,не засекала.просто смотрела). Достать из духовки, смазать сливочным маслом.

[b]danianet[/b], Аня, привет! Давно тебя не видела в темках. Булочки такие пышные у тебя*Thumbs_up*

[b]danianet[/b], прям слюни текут, так булочек захотелось :-;[ Пышненькие, люблю такие :bravo:

Ну ничего себе вы тут настряпали! Какие умнички-разумнички *me_so_happy* Катя, а где миндаль- лепестки покупаешь? :)

спасибо@}->-@}->-@}->-булочки и горячие и холодные очень вкусные*Thumbs_up*

[quote=Кастрюля] Катя, а где миндаль- лепестки покупаешь? :) .[/quote] в закупке брала ;) [b]danianet[/b],Чего пропала? радуй нас своими вкусняшками :-D румяные и пышные булочки *Thumbs_up*

[quote=rejna][b]danianet[/b],Чего пропала? радуй нас своими вкусняшками :-D румяные и пышные булочки *Thumbs_up* .[/quote] :-;[спасибо,Катюш!:-{}