[b]МамаМаруси[/b], ага нас зимой на сладенькое всё тянуло B-) толстели, жирок накапливали :lol::lol::lol::lol: [b]АленкаКем[/b], ты тут не ухохатывайся! а давай пеки чего :-D

Вот и косичка. Начинка - сыр+жареный лук+черный перчик [IMG]http://s55.radikal.ru/i150/1304/5d/3450bf7a9441.jpg[/IMG]

[b]Katenok[/b], а как вы в косичку начинку засовывали? :-;[

[b]МамаМаруси[/b], я вот отсюда брала [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/75269] ссылка [/url], там же в описании есть ссылка на то, как плести косичку

[b]Katenok[/b], ой как красиво получилось :bravo:

[b]Вереск[/b], спасибо:-;[. Оказалось плести такие косички не так сложно, как я думала

[b]Katenok[/b], спасибо, очень легко (на первый взгляд)... Буду пробовать :)

всем привет! а у меня курник открытый [IMG]http://i5.pixs.ru/storage/9/3/5/getImagejp_9107894_7783935.jpg[/IMG] отрезали по кусочку [IMG]http://i5.pixs.ru/storage/9/7/0/kurjpeg_9115883_7783970.jpg[/IMG] это еще целенький-красивый-вкусный:-;[

вот и тема ожила :-D:-D:-D [b]Afa[/b], у тебя как всегда красота-вкуснота бесподобная! рассказывай чем посыпан-полит?

[b]Вереск[/b], низ тесто картошку ( варю-солю) недоготовности курица сырая( кусочки соль, перец) сл. масло обязательно, кусочки кладу пассерую морковь тертую и много-много лука тертый сыр( пармезан и был маасдам) верх майонез и фсе

[b]Afa[/b], *me_so_happy* спасибо @}->-

[b]Afa[/b], утащила к себе! спасибо

[b]Вереск[/b], [b]АленкаКем[/b], @}->-:love:

[b]Afa[/b], ммм... какой аппетитный пирог @}->-@}->-@}->-

Девочки, а у меня сегодня были КОСИЩА, ПИРОЖИЩИ и три булоськи: [IMG]http://s020.radikal.ru/i723/1304/b0/aeedaf195e5f.jpg[/IMG] [IMG]http://i016.radikal.ru/1304/55/2c0a4f38c58b.jpg[/IMG] В косищщще сырная начинка, как в ссылке от [b]Katenok[/b], пирожищщщщи с картохой и обжаренным луком. Булоськи - просто с сахаром плюшки (начинки не хватило) (-: Тесто увеличилось в размере ну реально раза в два, а то и больше. Рецепт мне дала мама, делюсь со всеми: Опара: 3 стакана воды + 4 столовые ложки сахара + 6 столовых ложек муки + 100 (!) граммов свежих дрожжей. Поставить в теплое место на 15 минут. Затем добавить 1 стакан растительного масла и 8 стаканов муки. Соль по вкусу. Вымесить тесто и [b]сразу[/b] печь. В аутентичном рецепте соль - по вкусу. Но скажу сразу, я добавила одну чайную ложку - на мой вкус, ее не хватило, надо больше. И выпекать надо реально сразу, а иначе они просто расползаются (в смысле - увеличиваются). Можно и жарить. Тесто получается воздушное и мягкое. И не смотря на такую "лошадиную" дозу дрожжей кислятиной не пахнут.

На первом фото - трехлитровая банка специально для сравнения размера "пирожков" с ней :lol:

[b]МамаМаруси[/b], 8-)8-)8-)8-)8-)8-) вот это ПИРОЖИЩИ :bravo::bravo::bravo:*me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy*

[b]МамаМаруси[/b], ого,мой муж был бы доволен таким пирожкам*me_so_happy*

[b]МамаМаруси[/b], Ого, вот это пироги!!! Красота!

[b]Вереск[/b], [b]m_marina_m[/b], [b]Корзинкина[/b], спасибо, девочки:-;[