аксиома
А из гороха сын любит горошницу; гречневую кашу с молоком и рисовую тоже.Муж любит отварную красную фасоль,с обжаренным лучком и морковкой смешиваем и даем немного настаивается,ему к ней больше ничего и не надо.А рис я люблю с овощами(типа стручковой фасоли,цветной капусты и брокколи),ну и рис у нас в голубцы и фаршированный перец уходит;запеканку рисовую с куриным фаршем делаю

Обжарить(это важно!) рис с грибами,потом добавить куриный бульон с вином,потом в режиме плова готовить,и в конце,когда уже все готово- сыр(пармезан,если ризотто с курицей))- если дорблю добавите,будет волшебно! оч.сочетается по вкусу с грибами.(если грибной вариант)
Сильно "в кашу" - не знаю...ну конечно,консистенция за счет того,что рис круглый и сыр добавим,будет нежнее,чем плов,но "размазня" быть не должно
Вино белое сухое нужно,а рис-ни в коем случае не промывать перед готовкой,и только круглый Италика(или просто круглый))

Как почитаю детки, так понимаю, что я, кажется, одна к плову равнодушна

я люблю плов из баранины, готовим такой редкой и только на улице в казане

Огонь
Эллочка, А ВАМ ЭТО ЗАЧЕМ? ко мне в гости только друзья и родственники в гости ходят. А вы с какого "бока" ко мне?

Какая-то нехорошая тема, видимо))

только на фига подробности ?