[b]Knyashna[/b], тоже только день как снег с клумбы сошёл, а крокусы с бутонами. поразительные малыши 8-D

[b]Тереха1503[/b], спасибо за отзыв. Не замерз это уже радует.

[b]Knyashna[/b], спасибо, пошла в Сп заказывать;)

Вот и подходят к концу хомячьи запасы, катала около 80 банок, осталось совсем чуть-чуть) все вкусно, но к концу зимы уже хочется свежего. Делаю вывод- консервировать нужно как можно разнообразнее, что не надоедалр. У нас лучше всего ушёл кетчуп "кровавая Мэри")) А огурцы в горчица я в этом году переварила( а что удалось у вас? Хочется заранее подготовить подборку рецептов чтоб не метаться в августе))

Сори за т9, такой озорной)

[quote=ястреб] Девочки у меня вопрос, сколько вы платите за сотку? [/quote] район Черемичкино, платим 200 р. за сотку.

[b]megren[/b], я буду мариновать крупные помидоры *Thumbs_up* ну огурцы посолю естественно (это мои едят хорошо), а еще лучше ассорти: огурцы, помидоры, болгарский перец, цветная капуста *Thumbs_up* еще сделаю одну порцию десяточки с баклами. Ну и хреновину (как без неё)) Всё :-D Из ягоды вообще наверное ничего не буду делать. Может только компот концентрат из вишни, его хоть родственники выпили)) Замораживать тоже ничего не буду. Кроме мешочка помидоров для борща. 15 свёкол на зиму не хватило :lol: посажу 20)) а вот ведра моркови предостаточно, больше и не надо нам. Опять посажу её на грядку с луком *Thumbs_up* Тыкву мама просила не сажать, наелась в этом сезоне :lol: Короче, помидоры, огурцы и красный лук - наше всё. Это едят все в большом количестве. Остальное посажу только для еды летом. И кабачки тоже, хотя последний съели перед НГ) Еще про йошту хотела написать: кто что с ней делает? У нас она в зиму уходит 8-D

[b]megren[/b], это наверное на вкус и цвет. Делала заправку для борща - 12 баночек. Закончилась, надоесть не успела. Мои борщ любят. Закуска "Тёщин язык" всем понравилась, баночек пять ушло мгновенно. Маринованные помидорки у меня не удались - рассол вкусный, а помидорки не просолились. Кабачковая икра до сих пор болтается, её немного было, но она поднадоела.

[quote=ястреб]Мы тоже сегодня добрались до участка, снега почти нет, кое как бочки набили. Опрыскали все кустарники и деревья 30+. Встретили председателя, он сказал, что наше общество платит меньше всех по городу (410 р.) и на собрании будет решаться вопрос о повышении. Девочки у меня вопрос, сколько вы платите за сотку? [/quote][b]ястреб[/b], мы много платим. 500 за сотку плюс 1200 за электричество. Итого 6200 за сезон :,(

[b]megren[/b], заправка для борща - ушла на ура причем не только в борщ но и как свекольный холодный маринад.. на след. год - в приоритете.. морковь тертая замороженная - оочень удобно. плоско утрамбовывала в пакеты и просто отламываешь сколько надо в супчик/гуляшик зимой - сказка,, делала много, увы - закончилась буквально на днях.. помидорки с морковной ботвой - вкусно и просто - в книжку точно на будущий год.. а вот с настурцией ассорти и огурчики - нет,, не понравился привкус..

Мы за сотку платим 385 рублей, участки у нас в СНТ в основном по 15соток, получается около 6 тысяч. А за электроэнергию не меньше 3 тысяч за сезон. В пятницу было собрание, оказалось, что с прошлого года даже деньги остались, раньше такого не было. С прошлого года у нас новый председатель, пошло какое-то движение, на этот год планы большие по благоустройству. Поэтому денег не жалко, лишь бы на пользу.

[b]njubyf[/b], у меня мариновать не получается помидоры, несколько раз пыталась)) но хочется все равно, ещё попытаюсь)ассорти не делала, тоже надо заняться [b]Grel[/b], тещин язык острая же? Я чет не рискнула, зря наверное Заправка это вещь! Тоже делала, удобно! Эх, скорей бы уже посадить все ))

Рассаду замучились уже с балкона и назад затаскивать

[b]megren[/b], смотря сколько перца положить. У меня не острая получилась.

[img]/media/forum_1/d7c2e6e1-b4e2-4fda-801a-efbac787bc0b.jpeg[/img][img]/media/forum_1/603febb8-7911-4168-8635-524893dcde37.jpeg[/img] Девочки,что с помидорами? Листики вянут,как обезвоженные.

[quote=megren]Рассаду замучились уже с балкона и назад затаскивать[/quote] зачем затаскивать,балкон открытый что ли? я на ночь не заношу,балкон не утепленный,просто застеклен,там ночью +18

Только что приехали с дачи, СНТ Универсал -2, дорога не чищена,но почти вся оттаявшая уже,в одном месте только переметено ещё, машину там оставили и пешком по дороге дошли,на самом участке снега уже почти нет, ревень из земли вылазит,весна в каждой веточке чуется *Yahoo!*

[b]Buka[/b], у нас уже не то что во всю - просто прёт :lol:.. не дача правда,, дом с участком.. [img]/media/forum_1/d88ae3bc-3328-42f6-8872-d30e46243c45.jpeg[/img][img]/media/forum_1/68eaf591-8f0e-4c88-acf8-9d1bdb3577a4.jpeg[/img][img]/media/forum_1/43117fbd-7828-4023-a01a-ebfa6be541b4.jpeg[/img].. позитивно, правда? ну и зацвела зимовавшая в доме петунья [img]/media/forum_1/069cee23-5ce1-44ef-80d9-5e1a112e7540.jpeg[/img]

Маринованные огурцы и помидоры теперь по минимуму. Предпочтение буду отдавать огурцам в горчице. Аджика хорошо уходит. И фасоль. А про магазинный кетчуп вообще забыла. И готовые компоты и ягода замороженная в компотах зимой уничтожает мелкий. Замороженные грибы, перцы, помидорки, чесночные стрелки, тёртая морковь. Помимо традиционного варенья из ягод второй год делаю из тыквы с курагой и немного с цитрусовыми. Ну и конечно берёзовый сок с цитрусовыми.

[b]Иzольда[/b], Самая первая красота:bravo: