[b]Vl@d@28[/b], спасибо за рецепт:) на фото выглядит как будтол с сыром запечено:)

@}->-

[quote=наталья_д] [quote=анюта_миша] девочки подскажите как вкусно приготовить печень? кроме тортиков :-;[ .[/quote] На прошлой неделе готовила печень по-наваррски по рецепту Бориса Бурды. Вкусно. Сытно. [url]http://sobesednik.ru/recipies/20120724-boris-burda-retsept-pechen-po-navarrski[/url] .[/quote] Ну до чего же вкусно получилось!!! [b]наталья_д[/b], спасибо за рецепт!@}->-@}->-@}->-

хелп - [i]хорошую терку для корейской моркови[/i] где взять? Хочу Бернер, раньше видела в Метро, может быть, кто-то еще тайные места знает?

[b]Девочки[/b],кто знает рецепт курника?Муж все просит сделать,такие как в магазинах продают мини-курники.

[quote=Аланроса] хелп - [i]хорошую терку для корейской моркови[/i] где взять? Хочу Бернер, раньше видела в Метро, может быть, кто-то еще тайные места знает?.[/quote] Не то в М-видео, не то в Техносиле видела недавно. У меня эти магазины уже в один ряд слились :lol:

[b]Аланроса[/b], раньше в ЦУМе продавали где-то на 1ом этаже. Моя мама там года с 98го постоянный клиент. Не знаю, фунциклирует ли он сейчас..

На прошедших выходных у нас была рыбная вечеринка. Готовили семгу в разных вариантах, Иришка приготовила семгу на гриле, слабосоленую семгу и семгу в медовом соусе. Я пожарил королевские креветки в соево-медовом соусе и варил уху. Вот собственно, примерно так я варю уху в домашних условиях. 1. Для начала я взял голову семги. Почему-то я решил, что варить семгу с глазами – не гуманно, и вырезал их. Положил рыбу в кастрюлю, посыпал специями и черным перцем (горошек), бросил туда же целую головку лука 2. семга варилась минут 30, за это время я почистил и нарезал картошку, промыл рис, нарезал лук, натер морковь на большой терке 3. достал из бульона семгу, процедил бульон и высыпал в него овощи, варились минут 10 4. Пока голова остывала, нарезал кубиками помидор 5. разделал голову, отделил и выбросил всю кожу и прочие субпродукты 6. закинул в кастрюлю рис, добавил специй, посолил, когда рис был почти готов, отключил плиту и высыпал помидоры, сверху заправил зеленью 7. минут через 10 уха готова, и можно подавать с запотевшей рюмочкой водочки. фото тут: [img]http://kim21.ru/_ph/10/157520568.jpg[/img]

[b]Аланроса[/b], В Метро терка такая есть, в цуме тоже

[IMG]http://s54.radikal.ru/i145/1209/e7/4c352134e879.jpg[/IMG] подскажите чем это делется?тёркой?а какой насадкой?

Попробовала вот такую закуску сделать, получились! [IMG]http://s017.radikal.ru/i410/1209/f4/3a879af0a5ea.jpg[/IMG]

Правда нужно было, конечно, подавать в красивых подставочках для яиц, но вот не оказались под рукой!

[b]malu8[/b], [b]natalya1971[/b], благодарю @}->- [b]kim21[/b], одобрено! кроме водки)))) [b]m_marina_m[/b], это терка Бернер, тонкая и звонкая. Делает дырдочки и просто бороздки. Хорошая штука!

[b]lanka[/b], хлопотно было?

[b]kim21[/b], мм... какая аппетитная уха!!! 8-D*Thumbs_up* [b]lanka[/b], *Thumbs_up*

[quote=Аланроса] [b]lanka[/b], хлопотно было?.[/quote] Неа... мне когда интересно что-то новенькое делать, кажется что всё легко и быстро! Ещё хочу сладкие попробовать сделать, как подставочки красявые приобрету, так и сделаю!

[b]Аланроса[/b], спасибо:love:

Эту тему надо закрывать после 18:00, Капец есть хочется!!! Я бы да же сказала ЖРАТЬ!>-(

[quote=Аланроса] [b]kim21[/b], одобрено! кроме водки)))) [/quote] *plus* [b]lanka[/b], *me_so_happy*

[b] lanka[/b] красиво!!!*Thumbs_up* А рецепт дадите?:-;[