Главная /  Форум / Хозяюшки / Тортики. Часть 37

Тортики. Часть 37

Откровенный разговор: "Самый большой кайф – видеть, как мир ребенка приобретает краски и смысл"
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [27]
 
#
X
08.01.2020 22:33
Дата регистрации: 31.03.2009
Дней на сайте: 5498
Авторитет: +77
offline
Модератор
Новый год - новая тема ))
тортики часть 1 ссылка
тортики часть 2 ссылка
тортики часть 3 ссылка
тортики часть 4 ссылка
тортики часть 5 ссылка
тортики часть 6 ссылка
тортики часть 7 ссылка
тортики часть 8 ссылка
тортики часть 9 ссылка
тортики часть 10 ссылка
тортики часть 11 ссылка
тортики часть 12 ссылка
тортики часть 13 ссылка
тортики часть 14 ссылка
Тортики часть 15 ссылка
Тортики часть 16 ссылка
Тортики часть 17 ссылка
Тортики часть 18 ссылка
Тортики часть 19 ссылка
Тортики часть 20 Ссылка
Тортики часть 21 Ссылка
Тортики часть 22 Ссылка
Тортики часть 23 Ссылка
Тортики часть 24 Ссылка
Тортики часть 25 Ссылка
Тортики часть 26 Ссылка
Тортики часть 27 Ссылка
Тортики часть 28 Ссылка
часть 29 Ссылка
часть 30 Ссылка
часть 31 Ссылка
часть 32 Ссылка
часть 33 Ссылка
часть 34 Ссылка
часть 35 Ссылка
часть 36 Ссылка

Работы наших хозяюшек можно посмотреть здесь

Elena_IS ссылка
diana42 ссылка
irinact23
Jess ссылка
Kalida ссылка
kaminskaya ссылка
Marina_Tka ссылка
Marishkin ссылка
natali-42 ссылка
svet-la-na ссылка
olesyia73t Ссылка
Kadopelka Ссылка

**************************РЕЦЕПТЫ*********************************
Торты
Банановая горка от Marina_Tka ссылка
Баумкухенторт (Торт-дерево) от Jess ссылка
варенка-буренка от Jess ссылка
Воздушный сникерс от danianet ссылка
Графские развалины от Marina_Tka ссылка
Дамские пальчики от svet-la-na ссылка
Еврей от pomidork ссылка
Каприз от Susy ссылка
Киевский от natali-42 Ссылка
Клубничный поцелуй от Marishkin ссылка
Крокембуш от Marina_Tka ссылка
Красный бархат от Минерва Ссылка
Летний от Nat@li ссылка
Медовый от Jess ссылка
Медовый от danianet ссылка
Медовый от Marina_Tka ссылка
Медовый от maria_L Ссылка
Метрополь от kaminskaya Ссылка
Мечта от Marina_Tka ссылка
Мильфей от Gajka ссылка
Молочная девочка от diana42 ссылка
Молочная девочка от Elena_IS ссылка
Мудрый еврей от karamelka ссылка
Муравейник или муравьинная горка от diana42 ссылка
наипростецкий. от Innakem ссылка
Наполеон от Marishkin ссылка
Наполеон от pomidork ссылка
Наслаждение от Marina_Tka ссылка
Неженка" от rejna ссылка
Олимпийский Мишка от natali-42 ссылка
Паутинка от natali-42 ссылка
Песочный от Jess ссылка
Прага" от kenga ссылка
Прага от pomidork ссылка
Прага от natali-42 ссылка
Прага от моск. ШП от natali-42 ссылка
Птичье молоко" ссылка
Птичье молоко от Sanador ссылка
Птичье молоко ссылка
птичье молоко по ГОСТУ от diana42 ссылка
Роза пустыни от Sanador ссылка
савоярди_дамские пальчики от danianet ссылка
«Сливочные облака» с персиками от rejna ссылка
сметанник от Jess ссылка
Сметанный торт от rejna ссылка
Сникерс" от Jess ссылка
Сникерс от Marishkin ссылка
Сникерс от natali-42 ссылка
торт " Сникерс " с орехами от natali-42 Ссылка
Сырно-творожный торт от rejna ссылка
Тирамису от AlenaG ссылка
Тирамису от rejna ссылка
Торт с фруктами от maria_L ссылка
Торт "ПЕТРОФФ" от natali-42 ссылка
Торт с воздушной кукурузой от Elena_IS ссылка
Торт Эклер от Elena_IS Ссылка
торта "Ферреро Роше от natali-42 Ссылка
Тортик, самый мой любимый! От Shur@ Ссылка
Три шоколада от Jess ссылка
Три шоколада ссылка
Тройной шоколад от Susy ссылка
Тропикана от diana42 ссылка
Трюфель" от Jess ссылка
Трюфельный торт с малиново-сливочным кремом от pomidork ссылка
Сказка" или "Бедный еврей", или "Мудрый еврей" от Marishkin ссылка
Улыбка Шрека от Marishkin ссылка
Черемуховый от Петушка ссылка
Чизкейк с белым шоколадом от Marina_Tka ссылка
чизкейк с Маскарпоне от Нинуля ссылка
Чизкейк Клубничная роза от kaminskaya Ссылка
Четыре молока от Юляшенька ссылка
черепаха от savt ссылка
Шарлот от olesya17 ссылка
Шоколад на кипятке от Jess ссылка
Шоколадно-муссовый от Elena_IS ссылка
Яблочный торт с карамельным Баварским муссом и корицей от Sanador ссылка


Бисквиты
Бисквит по Госту от Jess ссылка
Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики” от ElenaE ссылка
Основной рецепт бисквита пошагово с фото от kenga ссылка
маслянный бисквит от vikki ссылка
медовые коржи ссылка
Бисквит и крема от Kenga ссылка
Апельсиновый бисквит от Jess ссылка
Апельсиновый бисквит от Jess ссылка
Молочный бисквит от Marishkin Ссылка
Шоколадный бисквит от Marishkin ссылка
Как печь бисквиты, чтобы они выходили без "горбика" от Marina_Tka ссылка

Крем
правила взбивания сливок Jess ссылка ссылка и ссылка и ссылка Белково-заварной крем от kenga ссылка
Белково-заварной крем для корзиночек (и не только). От kenga ссылка
Волшебный крем от kaminskaya Ссылка
густой крем на манке от olesya17 ссылка
глазурь меренга от svet-la-na ссылка
Заварной крем от Кенги ссылка
Заварной крем для торта на основе белого шоколада от natali-42 ссылка
из взбитых сливок от kenga ссылка
Йогуртовый крем от Ksenia2021 ссылка
Карамельный крем (заварной) natali-42 ссылка
крем-суфле из взбитых сливок от kenga ссылка
крем-суфле из манной каши от kenga ссылка
крем-суфле из сливок и вареной сгущенки ссылка
крем из маскорпоне с сырыми яйцами ссылка
Крем для шоколада на кипятке от Jess ссылка
Крем "Шарлот" (сливочный) от Jess ссылка
Крем Шарлот от olesya17 ссылка
крем-глазурь brigadeiro (бразильские конфеты) от natali-42 Ссылка
Крем МУСЛИН,шоколадный от kaminskaya Ссылка
крема-пломбир от Mohania ссылка
сметанный крем от kenga ссылка
Сметанно-масляный крем от Jess ссылка
творожно- сливочный с лимонной цедрой от svet-la-na ссылка
творожный пломбир от irinact23 Ссылка
Трюфельный крем от Elena_IS ссылка

Пироженое
Пироженое картошка ссылка
малышковый тирамиссу и малышковая картошка пошагово с фото ссылка
Персиково-йогуртовое суфле от Ksenia2021 ссылка
Трюфели от Mary ссылка

Прочее

Ганаш от Marishkin ссылка
Заварное тесто от kenga ссылка
Зеркальная глазурь от kaminskaya Ссылка
Песочное тесто от Jess ссылка
вафли ссылка
Коржи для этого "хитрого" торта от Marishkin ссылка
марципан ссылка
Пропорции желатина от karamelka ссылка
Рецепт лепного шоколада от kaminskaya Ссылка
Секрет покрашенной кокосовой стружки от Kenga ссылка
Шоколадно-маршмеловое тесто для покрытия и украшения тортов Sanador ссылка
ЖЕЛЕЙНЫЕ ШАРИКИ или "ФАЛЬШ-ИКРА" ссылка

Мастика
Сахарная мастика из маршмеллоу ссылка
Желатиновая мастика от Sanador ссылка
Молочная сахарная мастика ссылка
Молочная сахарная мастика от olesya17 ссылка
Мастика из маршмеллоу ссылка
Мастика от ягодная ссылка
Мастика от Нинуля ссылка
Меренга от svet-la-na ссылка

МК
Елочка ссылка
Торт-Машина "Молния Маккуин" ссылка
Икра из желе от Петушка ссылка
глазурь из белого шоколада ссылка
сахарная глазурь ссылка
варианты пропитки ссылка
МК розы от natali-42 ссылка
МК по шококартинкам от natali-42 ссылка
МК губка Боб ссылка и ссылка
МК пинетки ссылка


Отредактировано Милариса 03.10.2021 22:19
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.01.2020 20:40
Дата регистрации: 15.11.2013
Дней на сайте: 3809
Авторитет: +8
Показать на карте
offline
Здравствуйте. Фигурки майнкрафт на торт кто может сделать? Пишите в лс
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.01.2020 19:57
Дата регистрации: 14.05.2011
Дней на сайте: 4725
Авторитет: +24
offline
Открою тему своими тортиками
Торт "Ми-ми-мишки" внутри спрятался "Нахальный банан" бисквит на бельгийском шоколаде, карамельный мусс с карамелизированными бананами. Пряники имбирные и карамельные деревца.
Лена Пушкин спасибо за прянички, очень выручила

Тортик "Поезд динозавров". Внутри "Карамельный банан" белый бисквит, карамельный мусс с шоколадной крошкой и карамелизированные бананы. Украшен имбирными пряниками моего исполнения шоколадными деревьями и леденцами, бисквит мох. Все детали торта абсолютно съедобны

Торт юному пловцу. Внутри спрятался нежнейший "Медовик" с кремом патисьер с добавлением варенной сгущенки и сливочного сыра. Торт украшен ароматными пряничками и леденцами.

Торт юному "Хоккеисту" внутри вкуснейшая начинка "Picnic" шоколадные бисквиты на бельгийском шоколаде, хрустяшка с орешками, изюмом и бельгийской вафлей, сырный крем и шоколадный мусс с маршмеллоу. Это очень вкусно!
Украшен имбирным пряником, леденцами и шариками из белого бельгийского шоколада.

Тортик Сонечке, любительнице Рапунцель. Внутри нежный "йогуртовый" с персиком и малиной. Украшен шоколадным топпером и цветочками из клубничного и белого бельгийского шоколада.

Торт на 18-летие. Концепция была "теперь можно все", что я и попыталась сделать и по-моему, у меня получилось. Внутри спрятался "Picnic".
Отредактировано kaminskaya 13.01.2020 20:00
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.01.2020 21:19
Дата регистрации: 30.03.2009
Дней на сайте: 5499
Авторитет: +6
offline
kaminskaya, Лена,такие крутые тортыа медовик с пловцом для нашего друга
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.01.2020 22:16
Дата регистрации: 14.05.2011
Дней на сайте: 4725
Авторитет: +24
offline
Leonova
kaminskaya, Лена,такие крутые тортыа медовик с пловцом для нашего друга

Юля, спасибо большое В каждом тортике и конфетке частичка моей души, делаю с любовью Да, Людмила, когда делала заказ сказала, что она пробовала ваш торт с Единорогом и ей он очень понравился
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2020 21:47
Дата регистрации: 03.09.2013
Дней на сайте: 3882
Авторитет: +13
offline
Тортик для молоденькой девушки
Отредактировано Любаха 16.01.2020 08:16
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2020 22:27
Дата регистрации: 03.09.2013
Дней на сайте: 3882
Авторитет: +13
offline
Это к чаю шоколадный бисквит ( не совсем классический), творожный сыр, шоколадные стружки, малина с морозилки и мелиса с подоконника )
Отредактировано Любаха 15.01.2020 22:29
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2020 23:15
Дата регистрации: 19.11.2009
Дней на сайте: 5266
Авторитет: +28
offline
Любаха, Топпер покупной? Или с мастики резали?
"неклассический" ваш такой заразительно-вкусный) малинка, как с веточки
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2020 11:08
Дата регистрации: 03.09.2013
Дней на сайте: 3882
Авторитет: +13
offline
Princess, Топпер покупной, история Золушки у него -бракованный, куплен за 50 вместо 250(оторван хвост и нет палочки в торт втыкать))) Дочь с мужем помогли все исправить, а я нарядила, как смогла))) Это моя первая юбочка, немного комом, а малинка ремонтантная, всего 3 мес как сорвана. Бисквит замечательный получился, но 2-ой раз не смогу повторить, т.к. в него пошло все, что лишним и где-то не удачным было (хорошие хозяйки продукты не выбрасывают))) Спасибо за отзыв
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2020 23:04
Дата регистрации: 30.03.2014
Дней на сайте: 3673
Авторитет: 0
offline
kaminskaya, а торт с Ми-ми-мишками для моего сыночка. И Лена, как всегда, нас порадовала.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2020 13:22
Дата регистрации: 14.05.2011
Дней на сайте: 4725
Авторитет: +24
offline
SuperSonyc, Софья, благодарю за заказ была рада вам и спасибо за свободу творчества
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.01.2020 18:19
Дата регистрации: 03.09.2013
Дней на сайте: 3882
Авторитет: +13
offline
зефир: всего по не многу абрикосы, машина, крыжовник, черника . На агар-агаре, очень нежный и с приятным вкусом и цвет мне нравится
Отредактировано Любаха 18.01.2020 18:22
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.01.2020 20:16
Дата регистрации: 04.12.2010
Дней на сайте: 4885
Авторитет: +32
offline
Любаха, какая вкуснотень на фото)) а можете рецептом поделиться?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.01.2020 07:08
Дата регистрации: 03.09.2013
Дней на сайте: 3882
Авторитет: +13
offline
Melinda, конечно, рецепт в лс
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.01.2020 17:59
Дата регистрации: 20.11.2013
Дней на сайте: 3803
Авторитет: 0
offline
Девочки, добрый вечер! А паспорт может кто-нибудь отдельно сделать из мастики)))) Напишите в личку)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.01.2020 22:18
Дата регистрации: 03.09.2013
Дней на сайте: 3882
Авторитет: +13
offline
Сегодня кексики с маком, крем из взбитых сливок и немного творожного сыра, форму держит хорошо(фото плохо)
Отредактировано Любаха 23.01.2020 22:19
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.01.2020 12:34
Дата регистрации: 03.09.2013
Дней на сайте: 3882
Авторитет: +13
offline
Сегодня снова буду такие стряпать, что-то быстро разошлись
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.01.2020 17:15
Дата регистрации: 19.09.2010
Дней на сайте: 4961
Авторитет: +13
Показать на карте
offline
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,желатин во взбитые сливки добавляют чтоб форму лучше держали? А если для прослойки,то без желатина можно?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.01.2020 18:43
Дата регистрации: 14.05.2011
Дней на сайте: 4725
Авторитет: +24
offline
бутус282010, если вы в прослойку торта, то желатином можно не стабилизировать, главное, чтобы ваши коржи не были слишком тяжелыми и плотными и взбивать сливки нужно до устойчивых пик, но главное не перевзбить.
Если решите в сливки добавлять желатин, нужно желатиновую массу остудить до комнатной температуры, а потом ввести во взбитые сливки и быстро перемешать, иначе желатин схватится и будут комочки.
Удачи
Отредактировано kaminskaya 25.01.2020 19:17
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.01.2020 12:35
Дата регистрации: 19.09.2010
Дней на сайте: 4961
Авторитет: +13
Показать на карте
offline
Спасибо.У меня молочная девочка будет,для прослойки и хотела без желатина)
Ответить на это Цитировать
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [27]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(54)
marina2004,
Lerchik666,
Ната_Гольцева,
инна2004,
svetlana3139,
Marisabel,
лисичка1711,
Елена__шугаринг,
iriska87,
natalia-krasnikova,
Ritusik20,
Lisa-Alisa,
playoff87,
OlgaI1981,
natstom,
777al1983,
nuysha422,
Леесек,
KaterinaV,
BHECZ,
Gluk@,
Mila99,
Rosha68,
olyuschka79,
Максим19,
Pansy,
Lyubov99,
Le_gur,
disfox,
нина1966,
Olga@3110,
TATOOCHAN,
Nekra,
lidovna_87,
Yana@,
tusa2004-,
Рыжик14,
olenderdg,
Ирина_Ждан,
anmaiya,
Лапушка.,
Евгений4242,
lisa1983olesya,
Ольгамама,
kirillka,
Tiana2004,
evoytina,
Gordaya,
Murr,
сергеевна,
АНТАРА,
Кира,
спутник,
Катейка87
Деток(31)
Арсений (Мама eka6646),
Диана (Мама Ane4ka),
Данил (Мама annett),
Агата (Мама Monchik),
Наталья (Мама svetlanchik42),
Ванюшка (Мама van),
Тимофей (Мама elf),
Ярослав (Мама NaStAsYa),
Дима (Мама Катюш@),
Ася (Мама Valery),
Артем (Мама irinamat),
Даня (Мама Понга),
Максим (Мама ekaterina1903),
Софья (Мама Hoffa),
Ангелина (Мама lina06),
Владислав (Мама Танюша0604),
Александр (Мама Юлианна),
Сыночек (Мама Фея-02),
Ульянка (Мама july74j),
Elena (Мама evoytina),
Лидия (Мама cherry),
Виктория (Мама An@stasia),
Сергей (Мама angor30),
Гордей (Мама Kitticnka),
Марк (Мама алекс),
Катюша (Мама Света.Е),
Екатерина (Мама ирчик),
Максим (Мама ШмидтНаталья),
Максим (Мама КсСтантер),
Саша (Мама Lenook),
Никита (Родитель Мария2002)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (33)
Гостей: 368