Главная /  Форум / Хозяюшки / Делимся рецептами хлеба для хлебопечек -2

Делимся рецептами хлеба для хлебопечек -2

Управление образования Кемерова - контакты и часы приема
[1] « 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
 
#
X
30.01.2015 23:39
Дата регистрации: 23.01.2009
Дней на сайте: 5543
Авторитет: +54
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
violetka, нам этот рецепт понравился Ссылка . Только я сначала наливаю молоко, масло, а потом уже все сухое (как в инструкции к ХП написано). Ставлю на режим тесто, когда остается 30 минут, можно уже доставать тесто.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2015 23:47
Гость (46.180.*.*)
Kalipso
Мне очень нравится Эстонский хлеб (может уже писали рецепт, напишу тоже)
на 750 г
вода 260 мл
творог 75г
масло сливочное - 20 г
сахар - 5 ст.л.
соль - 2 ч.л
мука пшеничная - 500 г
дрожжи - 1,5 ч.л
Дрожжи берем Slado, пекла с хлебопекарными Саф-левюр - не понравилось

Kalipso, спасибо!!! Вкусная сдоба получилась! Пышная, воздушная! Но сахарку я в следующий раз поменьше сыпану, сладковато для меня, думаю 3-х ложек "за глаза" хватит
pupsan, не за что - это я на сайте хлебопечка.ру нашла рецепт, Вы с несквиком делали? Хочу с обычным какао порошком испечь как нибудь
Отредактировано модератором Dana 30.01.2015 23:47
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.01.2015 01:24
Дата регистрации: 21.05.2013
Дней на сайте: 3964
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Dana, делала всё так,как у Вас в рецепте,сегодня пекла белый хлеб (тоже Вы давали рецепт),только добавила 2ч.л сухого чеснока.
Я не знала куда себя деть от этого запаха
Многовато видимо,ушли с детьми на улицу,всё настеж..думаю икать мне не переикать..соседи-вытяжка и прочая взаимосвязь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.01.2015 01:26
Дата регистрации: 21.05.2013
Дней на сайте: 3964
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Ну не каждый же день шоколадом пахнуть,правда?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.01.2015 01:34
Дата регистрации: 21.05.2013
Дней на сайте: 3964
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
violetka, делаю всегда по этому рецепту Ссылка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.01.2015 09:26
Дата регистрации: 28.08.2012
Дней на сайте: 4230
Авторитет: +8
offline
fior, pupsan, спасибо буду пробовать
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.01.2015 21:06
Дата регистрации: 24.10.2011
Дней на сайте: 4539
Авторитет: 0
offline
Случайно обнаружила в холодильнике творожный сыр, лежавший там с НГ) рука не поднялась выкинуть ввиду его стоимости, в связи с чем сотворила булочки. Хочу сказать, что результат стоит всех танцев с бубнами. Не теряют своих вкусовых качеств 2 дня точно. Рецепт брала отсюда Ссылка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.01.2015 23:43
Дата регистрации: 15.09.2008
Дней на сайте: 5673
Авторитет: +80
Состою в клубе
offline
Купила на днях такую муку


Сегодня испекла хлеб -в обычный белый добавила половину муки этой.


Получился

Пробовать уж завтра будем
Отредактировано Аришка 31.01.2015 23:44
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.02.2015 12:43
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 5050
Авторитет: +42
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Аришка, на каком режиме пекла?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.02.2015 13:29
Дата регистрации: 15.09.2008
Дней на сайте: 5673
Авторитет: +80
Состою в клубе
offline
МамаМаруси
Аришка, на каком режиме пекла?


МамаМаруси, у меня есть для Непросеянной муки, я на нем и ржаной пеку. По продолжительности он 3:20, и два замеса.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.02.2015 14:49
Дата регистрации: 16.01.2012
Дней на сайте: 4455
Авторитет: +48
Победил в конкурсе Разместил рецепт
offline
Kalipso
Мне очень нравится Эстонский хлеб (может уже писали рецепт, напишу тоже)
на 750 г
вода 260 мл
творог 75г
масло сливочное - 20 г
сахар - 5 ст.л.
соль - 2 ч.л
мука пшеничная - 500 г
дрожжи - 1,5 ч.л



Очень вкусный хлеб получился))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.02.2015 19:08
Дата регистрации: 23.01.2009
Дней на сайте: 5543
Авторитет: +54
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
будденброк
Случайно обнаружила в холодильнике творожный сыр, лежавший там с НГ) рука не поднялась выкинуть ввиду его стоимости, в связи с чем сотворила булочки. Хочу сказать, что результат стоит всех танцев с бубнами. Не теряют своих вкусовых качеств 2 дня точно. Рецепт брала отсюда Ссылка

Спасибо за рецепт! Сегодня испекла,очень вкусные! После смазывания молоком одни обмакнула в сахар, другие в смесь сахара и мака.

Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.02.2015 21:17
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 5050
Авторитет: +42
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Аришка, спасибо. Просто покупала готовые смеси для выпечки черного хлеба, на режиме "цельнозерновой хлеб" (3 час 40 мин) не получались, зато на основном режиме получились (3 час)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.02.2015 22:55
Дата регистрации: 21.05.2013
Дней на сайте: 3964
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
fior, очень красивые
Будем пробовать)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.02.2015 23:06
Дата регистрации: 02.07.2014
Дней на сайте: 3557
Авторитет: +2
offline
fior какие булочки замечательные, но никак не могу представить
Подворачиваю края заготовки под низ, делаю несколько защипов.

Даже на картинке не поняла, чего - куда завернуть
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.02.2015 23:18
Дата регистрации: 23.01.2009
Дней на сайте: 5543
Авторитет: +54
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
pupsan, попробуйте!
Kalipso, я тоже сначала не поняла чего там защипывать. После надреза нужно немного вывернуть булочку, бока как бы соединить на "спинке" и защипнуть сзади, чтобы зафиксировать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.02.2015 23:26
Дата регистрации: 02.07.2014
Дней на сайте: 3557
Авторитет: +2
offline
fior, вроде поняла, примерно. Хочется на выходных попробовать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.02.2015 22:49
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5089
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
Ссылка переходим
Ответить на это Цитировать
[1] « 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(52)
Shepka,
Аяйчик,
Lanochka,
280392,
Lar@,
evgeniatel,
belka42,
nata28,
Мамси-Папси,
Бетти,
BarsuK,
251228,
Kris28,
Татьяна280381,
Yuliya2803,
angel140382,
ven-a1,
ljkujgjkjdf89,
Elena_fizio,
angelok-ok,
Tina061,
Nemeziya444,
Kate-mokrusheva,
Dasha.28.03,
Vikki28.24,
ТаняФоменко,
Maru-kush,
AnastasiyaR,
Нюсик,
Natali2890,
ане4ка1983,
Troya,
Julya_Novik,
Галина@TG,
Ane4ka1983,
Илька,
venaryt,
Tatayna,
tanya_dima,
darya2803,
Rechka,
ЮликЧ,
olja2803den,
Ольга888,
Sweet_cherry,
DaRYa,
gas.busia,
Oksanakroloz,
Skrobik,
katiko-hatiko,
muska,
ElenaSB
Деток(14)
Дмитрий (Папа KMS),
Дмитрий (Мама Natysik),
Лолита (Мама katka-golo2010),
Тимур-мур-мур (Мама adi-bear),
Алина (Мама amvidenina),
Аленушка (Мама katerina_2007),
Тимур (Мама kogz42),
Соня (Мама marysa09),
Виктория (Мама GSS),
Михаил (Мама lubov123),
Ромочка (Родитель Катерина42),
Артём (Мама Lorkakem),
Дмитрий (Мама Sonne),
Дмитрий (Мама Kate)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (40)
Гостей: 180
Сеть клиник "ЗДОРОВЬЕ"

Предлагаем Вам консультативные приемы высококвалифицированных специалистов:
акушера-гинеколога, невропатолога, гастроэнтеролога, кардиолога, ревматолога,
кардиоаритмолога, кардиолога-гомеопата, эндокринолога, оториналаринголога, маммолога, гинеколога-эндокринолога,
подросткового гинеколога (с 15 лет), дерматовенеролога, уролога, терапевта, уролога-андролога, генетика

Подробные условия