Главная /  Новости / Лента новостей Кемерово / Эксперты проверили пользу сухих завтраков
07 августа 2019

Эксперты проверили пользу сухих завтраков

Эксперты проверили пользу сухих завтраков

 

Роскачество провело исследование готовых сухих завтраков, чтобы выяснить, действительно ли полезен продукт, позиционируемый как быстрый и полезный завтрак, в том числе для детей.
 
Проверку по 50-ти показателям прошли 14 наиболее популярных на российском рынке торговых марок шоколадных шариков. Программа испытаний включила в себя проверку продукции на содержание посторонних примесей, пестицидов, группы бактерий кишечной палочки, калия, кальция и витаминов, массовую долю клетчатки, цвет, вкус и запах.
 
Одним из параметров, на который эксперты обратили особое внимание, стала массовая доля сахарозы. 
 
"В ходе технологической переработки углеводы, содержащиеся в сухих завтраках, переходят в категорию "быстрых", поэтому после такого приема пищи ребенок проголодается уже через час. Более того, систематическое употребление готовых сухих завтраков может привести к нарушению обмена веществ и ожирению. Не стоит забывать, что калорийность готовых завтраков, будь то хлопья или шоколадные шарики, составляют порядка 380 килокалорий на 100 граммов продукта для одной порции без учета молока", – отмечает заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.
 
Согласно результатам исследования, более чем в половине проверенной продукции массовая доля сахарозы вдвое превышала суточную норму сахара: при рекомендуемой норме в 22 грамма эксперты зафиксировали содержание сахара более 40 граммов.
 
Источник: РИА "Новости"

Эксперты проверили пользу сухих завтраков

 

Другие статьи на эту тему

Вся лента новостей

16 декабря 2019

В Кемеровской библиотеке открылась выставка народов Кузбасса