Большинство — 32% — оказались поклонниками итальянских блюд. На второе место попала грузинская кухня: за нее проголосовал 31% респондентов. На третьем — японская, которую выбрал 21% россиян. Об этом свидетельствуют результаты исследования, которое провели оргкомитет фестиваля Delivery Fest и компания ResearchMe.
Такие результаты справедливы для всех федеральных округов, кроме Сибирского, Северо-Кавказского и Дальневосточного. В Сибири и на Кавказе первое место занимает грузинская кухня, на Дальнем Востоке — китайская.
Всего опросе приняли участие 3900 совершеннолетних пользователей сети из всех округов России.
Далее участников исследования спросили, пробовали ли они блюда трех самых популярных в России зарубежных кухонь (Италии, Грузии и Японии) хотя бы раз в жизни. Оказалось, что 18% граждан России никогда не пробовали пиццу, 22% ни разу не ели роллы, а 23% — не заказывали хинкали.
Почти все (90%) респонденты признались, что им нравится пробовать традиционную пищу других народов мира. 47% даже отметили, что готовят иностранные блюда дома.