Конкурс среди профессионалов уже объявили. Поварам гимназий, лицеев и школ предстоит пройти два этапа состязания.
На первом конкурсанты представят рецепт нового блюда, не включенного в школьное меню. На втором – покажут мастер-класс его приготовления, а также сразятся в кулинарном поединке "Чтим традиции Кузбасса".
При приготовлении можно использовать только разрешенные в питании школьников продукты, а технологический процесс приготовления тщательно проработать. Финал конкурса, кулинарный баттл, пройдёт 31 октября.
Напомним, конкурс "Лучший школьный повар" в Кемерове будут проводить четвёртый раз.