Главная /  Рецепт дня / Закуски / Ржаные хлебцы (криспы)

Ржаные хлебцы (криспы)

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Ржаная мука 200 гр.
соль 1/2 ч.л.
вода ~150 мл.
клетчатка (по желанию)
Приготовление:
В чашке смешиваем муку,соль и клетчатку (можно без неё),добавляем по чуть-чуть водички,у меня на 200 гр.муки "уходит" один не полный мульти стаканчик. Вымешиваем тесто,оно будет не много прилипать к рукам,здесь главное не сорваться,и не бухнуть ещё муки))) если переборщите с мукой,хлебцы получатся "каменные". Тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на пару часов.
По прошествии пары часов,достаём наше тесто из холодильника,отщипывем по не большому кусочку,скатываем в шарик и обмакиваем его в муке,затем пальчиками формируем лепёшку,можно конечно воспользоваться скалкой,но мне больше нравятся рельефные лепёшки))) выкладываем на посыпанный мукой противень,и прячем в разогретую до до 180 °С духовку минут на 15. Через 15 минут у нас готовые ржаные бездрожжевые хлебцы,вкусные и полезные)))
31.01.2014
Полезна: 37 голосов Не полезна: 0 голосов

Ржаные хлебцы (криспы)

Ржаная мука 200 гр. соль 1/2 ч.л. вода ~150 мл. клетчатка (по желанию)

Голосуем!
У вашего ребенка есть пушкинская карта?
31% Да
65% Нет
4% Другой комментарий, напишу
Школа для будущих мам

Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(50)
Julia2905,
@Иннуля@@,
Николаевна2011,
Свой-Дом,
Лесеньк@,
sannas,
Бабуля_Ягуля,
nastena094,
Froggi,
olgaesk,
VON2905,
lara40,
sawinya,
tyulkina78,
HannaS,
Afina42,
Felicia,
PatrikeevaKeit7,
akopyan77,
29viktoriya1988,
Ana3724,
yulechka42RUS,
Veronika@1967,
Izetta,
Lerushka,
tatyana-art,
@lyubimaya,
MammaMia,
Lapochca_29,
НАТАЛЬЯКРАМОРОВ,
Красатуля,
7Svetik23454334,
Mamik,
GotiKKoma,
gendrikova,
рги,
SabS,
leila24f,
k290576k,
сергеич,
Ирин@@,
kira_dodo,
малипусик,
Красота,
CatherineS,
stasya,
Elenets,
MihaHuk,
nata-777,
olgaivleva
Деток(21)
Сыночек (Мама Oksanochka),
Димка (Мама Natusya),
Никита (Мама Инесса),
Александр (Мама alla),
Алексей (Мама Miata),
Каролина Александровна (Мама Lesja),
Ярослав Александрович (Мама Lesja),
Никитка (Мама polusha),
Софья (Мама Божья_Коровка),
Андрей (Мама nata3003),
ДИШКА (Мама Ксения@),
Михаил (Мама oksana6000),
Ванечка (Мама ksuice),
Николай (Мама Kislik),
Лера (Родитель lenusya_1986),
Виктория (Мама nat7082),
Маргаритка (Родитель y.udovenko),
дима (Родитель Тихоня1981),
Софья (Мама svetlana_1103),
Данилка (Мама Наиля),
Савушка (Мама Neffelena)
Все пользователи