Ржаные хлебцы (криспы)
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Ржаная мука 200 гр.
соль 1/2 ч.л.
вода ~150 мл.
клетчатка (по желанию)
соль 1/2 ч.л.
вода ~150 мл.
клетчатка (по желанию)
Приготовление:
В чашке смешиваем муку,соль и клетчатку (можно без неё),добавляем по чуть-чуть водички,у меня на 200 гр.муки "уходит" один не полный мульти стаканчик. Вымешиваем тесто,оно будет не много прилипать к рукам,здесь главное не сорваться,и не бухнуть ещё муки))) если переборщите с мукой,хлебцы получатся "каменные". Тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на пару часов.
По прошествии пары часов,достаём наше тесто из холодильника,отщипывем по не большому кусочку,скатываем в шарик и обмакиваем его в муке,затем пальчиками формируем лепёшку,можно конечно воспользоваться скалкой,но мне больше нравятся рельефные лепёшки))) выкладываем на посыпанный мукой противень,и прячем в разогретую до до 180 °С духовку минут на 15. Через 15 минут у нас готовые ржаные бездрожжевые хлебцы,вкусные и полезные)))
По прошествии пары часов,достаём наше тесто из холодильника,отщипывем по не большому кусочку,скатываем в шарик и обмакиваем его в муке,затем пальчиками формируем лепёшку,можно конечно воспользоваться скалкой,но мне больше нравятся рельефные лепёшки))) выкладываем на посыпанный мукой противень,и прячем в разогретую до до 180 °С духовку минут на 15. Через 15 минут у нас готовые ржаные бездрожжевые хлебцы,вкусные и полезные)))
31.01.2014
Распечатать
В этом разделе
Школа для будущих мам
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(50)
Все пользователи
Julia2905,
@Иннуля@@,
Николаевна2011,
Свой-Дом,
Лесеньк@,
sannas,
Бабуля_Ягуля,
nastena094,
Froggi,
olgaesk,
VON2905,
lara40,
sawinya,
tyulkina78,
HannaS,
Afina42,
Felicia,
PatrikeevaKeit7,
akopyan77,
29viktoriya1988,
Ana3724,
yulechka42RUS,
Veronika@1967,
Izetta,
Lerushka,
tatyana-art,
@lyubimaya,
MammaMia,
Lapochca_29,
НАТАЛЬЯКРАМОРОВ,
Красатуля,
7Svetik23454334,
Mamik,
GotiKKoma,
gendrikova,
рги,
SabS,
leila24f,
k290576k,
сергеич,
Ирин@@,
kira_dodo,
малипусик,
Красота,
CatherineS,
stasya,
Elenets,
MihaHuk,
nata-777,
olgaivleva
Деток(21)
@Иннуля@@,
Николаевна2011,
Свой-Дом,
Лесеньк@,
sannas,
Бабуля_Ягуля,
nastena094,
Froggi,
olgaesk,
VON2905,
lara40,
sawinya,
tyulkina78,
HannaS,
Afina42,
Felicia,
PatrikeevaKeit7,
akopyan77,
29viktoriya1988,
Ana3724,
yulechka42RUS,
Veronika@1967,
Izetta,
Lerushka,
tatyana-art,
@lyubimaya,
MammaMia,
Lapochca_29,
НАТАЛЬЯКРАМОРОВ,
Красатуля,
7Svetik23454334,
Mamik,
GotiKKoma,
gendrikova,
рги,
SabS,
leila24f,
k290576k,
сергеич,
Ирин@@,
kira_dodo,
малипусик,
Красота,
CatherineS,
stasya,
Elenets,
MihaHuk,
nata-777,
olgaivleva
