Главная / Рецепт дня / Закуски / Ржаные хлебцы (криспы)

Ржаные хлебцы (криспы)

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Ржаная мука 200 гр.
соль 1/2 ч.л.
вода ~150 мл.
клетчатка (по желанию)

Приготовление:

В чашке смешиваем муку,соль и клетчатку (можно без неё),добавляем по чуть-чуть водички,у меня на 200 гр.муки "уходит" один не полный мульти стаканчик. Вымешиваем тесто,оно будет не много прилипать к рукам,здесь главное не сорваться,и не бухнуть ещё муки))) если переборщите с мукой,хлебцы получатся "каменные". Тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на пару часов.
По прошествии пары часов,достаём наше тесто из холодильника,отщипывем по не большому кусочку,скатываем в шарик и обмакиваем его в муке,затем пальчиками формируем лепёшку,можно конечно воспользоваться скалкой,но мне больше нравятся рельефные лепёшки))) выкладываем на посыпанный мукой противень,и прячем в разогретую до до 180 °С духовку минут на 15. Через 15 минут у нас готовые ржаные бездрожжевые хлебцы,вкусные и полезные)))

31.01.2014

Buka

Распечатать

Полезна: 36 голосов Не полезна: 0 голосов

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

"Детки!" рекомендуют!

Flash игры

Раскраски

Своими руками

На заметку!

Диафильмы

Праздники

Юмор

Гороскоп

Голосуем!

Книгу какого формата предпочитаете?

54% Бумажную

8% Электронную

3% Аудиокнигу

8% Сильно зависит от ситуации

13% Любую, главное, чтобы интересную и полезную

14% Не читаю книги

Медицинский центр "Мегаполис"

Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.

Подробные условия

Не пропустите!

Бесплатный психолог для ребенка

Посмотреть все новости

СТАТЬИ

У беременных тоже есть права! "Нужно быть благодарной себе за то, что произошло чудо рождения" Что должен уметь будущий первоклассник и как его подготовить к школе? Без зубрежки и нудных уроков: в Кемерове открылись IT-курсы для школьников Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(54)

@-Vika-@,
Татьянаtat8305,
Ольга.C,
Lisyava,
Аляля,
galina744,
angelllll,
Shunia,
Yano4ka_20,
иличка,
olga1987@,
marusiapolykova,
Лиси4ка,
donechka301008,
long_surname,
Танюся,
Ksuzur,
АннаЕгорова,
Вадим42,
Garmoniya,
gammev,
Валентина162009,
Анко,
Elka-gramma,
настя200986,
MaNick,
LUSA,
ника,
Ketrint,
L.Abubakirova,
katren87,
КсенияDemina,
Катья,
Тимка,
minaeva,
Kozak,
Pimpohka,
usr179873,
nata1989,
Sofa19163,
annapaul88,
ksenechka007,
bgdkat,
ромашка1988,
Tatyana20.09,
СладкаяБулочка,
babina,
ксюня11,
cdtnkfyf1980,
Ally-OrgSp,
nikita42,
AnnaBelova,
Ladan42,
Наталья11

Деток(27)

Все пользователи