Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Твороженный торт

Твороженный торт

Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука 1ст
Яйца 2шт
Сахар 1ст
Йогурт или кефир 1ст
Разрыхлитель 5гр
Ванилин 0,5 гр
Крем :
Творог 400гр
Желатин 20гр
Йогурт или кефир,молоко 0,5ст
Сахар 0,5 ст
Фрукты любые
Фруктовый сироп
Шоколад темный 1 плитка
Миндальные лепестки
Приготовление:
Для начала заливаем желатин 1,5 ст холодной воды и оставляем на 40-60 мин.Пока желатин набухает,готовим бисквит по данному рецепту или выпекаем на свой вкус;-)
Яйца взбиваем с сахаром,всыпаем просеянную муку,хорошо вымешиваем и добавляем кефир или йогурт,перемешиваем еще раз.Должно получиться не плотное тесто,похожее на 20% сметану или чуть гуще.Добавляем разрыхлитель и ванилин и выпекаем в мультеварке 20-30мин(в зависимости от модели)или в духовом шкафу на 180гр 30 мин.Вынимаем корж,даем остыть и разрезаем на 2 или 3 коржа.Пропитываем сиропом(я использую сироп от консервированных персиков).
Пока пропитываются коржи, нагреваем набухший желатин на плите,до полного растворения,не кипятим.Даем остыть.
В блендер выкладываем творог,йогурт (или кефир,молоко),сахар,можно добавить немного сиропа,и тонкой струйкой вливаем остывший желатин,взбиваем 5 минут.даем постоять минут 15-20 в холодильнике,крем чуть загустеет.
В форму (я выкладываю в чашу мультиварки, но удобнее использовать разъемную форму) выкладываем корж,слой фруктов,поливаем кремом,снова корж и т.д,заливаем кремом,ставим в холодильник на 7-10 часов или на ночь,вынимаем из формы(я нагреваю чашу мультиварки на функции подогрев 1 мин,не больше!! и торт легко отслаивается),украшаем шоколадом и миндалем!!!Приятного аппетита!!!
11.04.2014
Полезна: 39 голосов Не полезна: 2 голоса

Твороженный торт

Бисквит: Мука 1ст Яйца 2шт Сахар 1ст Йогурт или кефир 1ст Разрыхлитель 5гр Ванилин 0,5 гр Крем : Творог 400гр Желатин 20гр Йогурт или кефир,молоко 0,5ст Сахар 0,5 ст Фрукты любые Фруктовый сироп Шоколад темный 1 плитка Миндальные лепестки

Голосуем!
Из какого вы города?
80% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
2% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
7% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
"Портал-42" - центр активных развлечений

"Шпионский", "Пиратский", "Жуткий лабиринт", "Among Us" - в центре представлены квесты на любой вкус, как для детей от 6 лет, так и для ребят постарше. Выбирайте тот, что вам по душе!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(63)
Nat-Lat,
k.vika09,
tatk@,
maria_L,
mallvinkka,
nalimova,
borochka,
ROMAN,
Ольга0503,
vesn@0305,
julia050390,
lencha82,
Валентина0503,
Милариса,
mamachka,
Olesi65@,
яник,
julia-87-08,
SportTanka,
MarinaSe,
deleted__Katya_Katerina,
koloch,
Helga05,
mashaCH.86,
mamy888,
0503KRIS,
valentina-dolin,
angelina111,
DianaS,
grigoreva.75,
Olga_Daudova,
FGA,
minatvic,
july,
cavalorn,
LENA2012,
nikakarpunova,
lorik05,
Ki-va-le-ko,
Юлианна,
Elena051993,
lidi.morozowa,
Юлия735,
Лизок,
eshisha,
vsarapova,
_olushka_,
mi-la-na,
Ksuny,
glamurik,
LetTa,
светланамедведе,
мерте,
@05031979nata,
mib.irina,
_сладенькая_,
степаш,
Ku-kushka,
dr.EVA,
sava838,
Olga697,
alinak,
ugars
Деток(27)
Данил (Мама Nactena),
Апполинария (Мама Анкпсунамун),
Даша (Мама Яло),
Лиза (Мама тиюля),
Дарья (Мама olgaD),
Митя (Мама regina),
влад (Мама яналайман),
михаил (Мама oksimiha),
Никита (Родитель Dana),
Алиса (Родитель Юлия77),
Ева (Мама Eva11),
Анна (Мама Ксюня),
Карина (Мама marialomova42),
Егор (Мама SvSh),
Соня (Мама Am@deus),
полина (Родитель miss.ylia.1),
Ольга 05.03.1986 (Мама NataGOLD),
Алёна (Мама KarinaRudakova),
Софья (Мама Галинка555),
Владислав (Мама nastyakem88),
Тимофей (Мама HelenD),
Никита (Мама totya),
Ксения (Мама alla1981),
Мишаня (Мама Кравченко_ТЮ),
Даша (Мама KNkatya3),
Вера (Мама innusik),
Виктория (Мама Мука-Ника)
Все пользователи