Твороженный торт
Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука 1ст
Яйца 2шт
Сахар 1ст
Йогурт или кефир 1ст
Разрыхлитель 5гр
Ванилин 0,5 гр
Крем :
Творог 400гр
Желатин 20гр
Йогурт или кефир,молоко 0,5ст
Сахар 0,5 ст
Фрукты любые
Фруктовый сироп
Шоколад темный 1 плитка
Миндальные лепестки
Мука 1ст
Яйца 2шт
Сахар 1ст
Йогурт или кефир 1ст
Разрыхлитель 5гр
Ванилин 0,5 гр
Крем :
Творог 400гр
Желатин 20гр
Йогурт или кефир,молоко 0,5ст
Сахар 0,5 ст
Фрукты любые
Фруктовый сироп
Шоколад темный 1 плитка
Миндальные лепестки
Приготовление:
Для начала заливаем желатин 1,5 ст холодной воды и оставляем на 40-60 мин.Пока желатин набухает,готовим бисквит по данному рецепту или выпекаем на свой вкус;-)
Яйца взбиваем с сахаром,всыпаем просеянную муку,хорошо вымешиваем и добавляем кефир или йогурт,перемешиваем еще раз.Должно получиться не плотное тесто,похожее на 20% сметану или чуть гуще.Добавляем разрыхлитель и ванилин и выпекаем в мультеварке 20-30мин(в зависимости от модели)или в духовом шкафу на 180гр 30 мин.Вынимаем корж,даем остыть и разрезаем на 2 или 3 коржа.Пропитываем сиропом(я использую сироп от консервированных персиков).
Пока пропитываются коржи, нагреваем набухший желатин на плите,до полного растворения,не кипятим.Даем остыть.
В блендер выкладываем творог,йогурт (или кефир,молоко),сахар,можно добавить немного сиропа,и тонкой струйкой вливаем остывший желатин,взбиваем 5 минут.даем постоять минут 15-20 в холодильнике,крем чуть загустеет.
В форму (я выкладываю в чашу мультиварки, но удобнее использовать разъемную форму) выкладываем корж,слой фруктов,поливаем кремом,снова корж и т.д,заливаем кремом,ставим в холодильник на 7-10 часов или на ночь,вынимаем из формы(я нагреваю чашу мультиварки на функции подогрев 1 мин,не больше!! и торт легко отслаивается),украшаем шоколадом и миндалем!!!Приятного аппетита!!!
Яйца взбиваем с сахаром,всыпаем просеянную муку,хорошо вымешиваем и добавляем кефир или йогурт,перемешиваем еще раз.Должно получиться не плотное тесто,похожее на 20% сметану или чуть гуще.Добавляем разрыхлитель и ванилин и выпекаем в мультеварке 20-30мин(в зависимости от модели)или в духовом шкафу на 180гр 30 мин.Вынимаем корж,даем остыть и разрезаем на 2 или 3 коржа.Пропитываем сиропом(я использую сироп от консервированных персиков).
Пока пропитываются коржи, нагреваем набухший желатин на плите,до полного растворения,не кипятим.Даем остыть.
В блендер выкладываем творог,йогурт (или кефир,молоко),сахар,можно добавить немного сиропа,и тонкой струйкой вливаем остывший желатин,взбиваем 5 минут.даем постоять минут 15-20 в холодильнике,крем чуть загустеет.
В форму (я выкладываю в чашу мультиварки, но удобнее использовать разъемную форму) выкладываем корж,слой фруктов,поливаем кремом,снова корж и т.д,заливаем кремом,ставим в холодильник на 7-10 часов или на ночь,вынимаем из формы(я нагреваю чашу мультиварки на функции подогрев 1 мин,не больше!! и торт легко отслаивается),украшаем шоколадом и миндалем!!!Приятного аппетита!!!
11.04.2014
Распечатать
В этом разделе
Friends, центр изучения английского языка
Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(54)
Все пользователи
ks.kirs,
Dony_09,
Вилочка,
maria111,
iren_cool,
Margosha,
marrihcka-a,
Лена1625,
zhanna.moroz,
sachuly,
Аксана-умка,
sachuly1207,
fialka@236,
shabashnica9791,
annetlove3113,
Anastasia_K,
olgadoctor83,
sid20.94,
bob-k,
liliyde1,
Poli938,
natalya8308,
vyatkina8686,
ЮлияГерманова,
casatca,
romawka,
suvorov,
olgleg,
sunshade,
Catrint12,
Янчик,
12345678910,
Аннушка3113,
совенок,
Casper123,
211580,
karasteletti,
Sov'onok,
luda-19-72,
Юми,
Elena.ru,
katerina_az,
165tn1973,
Chereshnia,
Ириск@,
anuta1207,
Vitols87,
Anastasia_Kuz,
Phialka,
mika8bit,
Zefirka42,
Irko,
Людмила07,
mari.bondarewa
Деток(25)
Dony_09,
Вилочка,
maria111,
iren_cool,
Margosha,
marrihcka-a,
Лена1625,
zhanna.moroz,
sachuly,
Аксана-умка,
sachuly1207,
fialka@236,
shabashnica9791,
annetlove3113,
Anastasia_K,
olgadoctor83,
sid20.94,
bob-k,
liliyde1,
Poli938,
natalya8308,
vyatkina8686,
ЮлияГерманова,
casatca,
romawka,
suvorov,
olgleg,
sunshade,
Catrint12,
Янчик,
12345678910,
Аннушка3113,
совенок,
Casper123,
211580,
karasteletti,
Sov'onok,
luda-19-72,
Юми,
Elena.ru,
katerina_az,
165tn1973,
Chereshnia,
Ириск@,
anuta1207,
Vitols87,
Anastasia_Kuz,
Phialka,
mika8bit,
Zefirka42,
Irko,
Людмила07,
mari.bondarewa
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
