Главная /  Рецепт дня / Выпечка / сырники

сырники

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
400 г. свежего творога
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1 ч. л. соли
пол стакана муки (стакан в объёме 250г)
мука для обваливания
пакетик ванилина
Приготовление:
Яйцо смешать с сахаром и солью. Добавить творог и всё хорошенько размять. Всыпать муку и замесить тесто. Скатать из теста колбаску такого объёма, как будут ваши сырники. Нарезать её на порционные кусочки. Придать кусочкам круглую форму, покатав их в руке. Слегка обмакнуть получившиеся сырники в муку. Жарить сырники нужно на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле, обязательно под закрытой крышкой и используя маленький огонь.
11.05.2014
Полезна: 75 голосов Не полезна: 4 голоса

Натальяб 10.10.2014 16:51
Никогда не получались сырники, нужно попробовать этот рецепт. Интересно какой получается эффект от закрытой крышки?

Гость 09.06.2015 19:27
Попробуйте пожарить в мультиварке, на режиме выпечка или жарка, неожиданно получилось - пышные такие, и масло не брызгает, сейчас только в ней жарю.

сырники

400 г. свежего творога 2 ст. л. сахара 1 яйцо 1 ч. л. соли пол стакана муки (стакан в объёме 250г) мука для обваливания пакетик ванилина

Голосуем!
У вашего ребенка есть пушкинская карта?
33% Да
62% Нет
5% Другой комментарий, напишу
Родильный дом № 1

Родильный дом ГАУЗ КО "Областная клиническая больница скорой медицинской помощи М.А. Подгорбунского" является старейшим и одним из крупнейших в городе Кемерово

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
bursinru,
Podokris,
ЮлияПавли,
Pikuleva.91,
olga.mk,
Evgeja,
s.s.suhih,
fidoseenko,
Ирина1147,
wwwwww34,
бактерия,
Светик_к,
NSHALAEVA,
Дио,
Брюллик,
NATA_1984,
mandorinka1989,
Vollens,
meriya,
Ann@2552,
lani,
ADAMLove,
Solnischki,
Алена37,
Ksyne4ka,
Иштар,
Angelika30,
мамаТёмы,
Olga_Vanyushina,
zoloto201,
igorich42,
RICHIK,
МаринаSH,
kotenok224362,
Romazan55,
natalibalakina,
nametova10,
76zz,
olesyapet,
Гильзометр,
Melifaro,
El.Fa,
olga@sreda1,
С.Зайка,
20051962,
Yazvenko,
БАВ18,
mari200508,
alinasokolova,
nyurson,
Ель,
SkarLiya,
Алиса007,
lena21,
-zanoza1989-,
lenoc,
МамаВВ,
настя198520,
Korol
Деток(20)
Елизавета (Мама SELENA),
Анна (Мама frolovakaty),
Викуля (Мама Svetik333),
Катя (Мама Bulnata),
Дарюша (Мама HeLeNNa),
Диана (Мама Tigra),
Полина (Мама eleanor),
Анастасия (Мама dAb_Angel),
Татьяна (Мама zvezda15),
Александр (Мама ADAMLove),
Иван (Мама Сета),
Сынуля (Мама карыч),
Татьяна (Мама Капсула),
Сашенька (Мама YuliyaGub),
Дарья (Мама Эмилия),
Иван (Мама flora73),
Павел (Мама knopka190472),
Радислав (Мама Домашняя),
Варюнчик (Мама pepelena),
Анна (Мама elisaveta22)
Все пользователи