Главная /  Рецепт дня / Выпечка / сырники

сырники

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
400 г. свежего творога
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1 ч. л. соли
пол стакана муки (стакан в объёме 250г)
мука для обваливания
пакетик ванилина
Приготовление:
Яйцо смешать с сахаром и солью. Добавить творог и всё хорошенько размять. Всыпать муку и замесить тесто. Скатать из теста колбаску такого объёма, как будут ваши сырники. Нарезать её на порционные кусочки. Придать кусочкам круглую форму, покатав их в руке. Слегка обмакнуть получившиеся сырники в муку. Жарить сырники нужно на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле, обязательно под закрытой крышкой и используя маленький огонь.
11.05.2014
Полезна: 75 голосов Не полезна: 4 голоса

Натальяб 10.10.2014 16:51
Никогда не получались сырники, нужно попробовать этот рецепт. Интересно какой получается эффект от закрытой крышки?

Гость 09.06.2015 19:27
Попробуйте пожарить в мультиварке, на режиме выпечка или жарка, неожиданно получилось - пышные такие, и масло не брызгает, сейчас только в ней жарю.

сырники

400 г. свежего творога 2 ст. л. сахара 1 яйцо 1 ч. л. соли пол стакана муки (стакан в объёме 250г) мука для обваливания пакетик ванилина

Голосуем!
Android или iPhone - что выбираете?
19% Конечно, iPhone!
50% Предпочитаю Android
31% Вообще не принципиально
0% А что это?
Дворец молодежи

Концепция Кемеровского Дворца Молодежи состоит в формировании социальных и творческих заказов в сфере организации свободного времени различных групп населения. Наша особенность - в его молодежной направленности!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(55)
medgirl86,
masyanya,
Люба42,
НатальяВербняк,
кетри84,
Master42,
Tato4ca,
МамаСтепы,
Настя1989,
@1@2@3,
Kristinshik,
9049676564,
Романтика,
@nebo2,
komarova,
89516041078,
Анас,
VULF,
angelikaraf75,
Irgina,
klevcovas,
dekorkem,
Мирошка,
Zana,
ТАНЮШКА_КУЛАЕВА,
Eva11,
cecmck,
Lizo4ek_27,
Багиреныш,
ЛарисаЗ,
kulaeva,
ольга-луна,
павлушка,
anna895,
kiska_ice,
Annanas,
ИриSHка84,
Нюрка1988,
Renesmy,
katina27-katya,
юльчита,
Матвей08,
tamara5a,
vernika,
Lithium_ka,
olhen,
Анечка_ТА,
Кристина940,
9129287237,
Наталья79,
vjqvecbr,
Juliii,
alenkalk,
Nastya2222111,
MuxaT
Деток(26)
Миша (Мама sve811tik),
Алена (Мама irinka2015),
Валерия (Мама Lara),
Arseniy (Мама Lisena),
Александр (Родитель ЗАЯ),
Милана (Мама Нинуля),
Илья (Мама Оксана_Сема),
Руфинка=) (Мама Галюнчик),
Владимир (Мама Karida),
Роман (Мама ВераСчастливая),
Дарья (Мама Олеся31),
Илюша (Мама jenaangel),
джей (Мама Хаска),
Настенька (Родитель Екатерина18),
Роман (Мама Аланроса),
Василинка (Мама ИВА),
Семён (Мама Юбка1984),
Алиса (Мама janthik),
Вероничка (Родитель NastyaFilippova),
Милана (Мама vik-chika),
Ульяна (Мама Рассуждающая),
Санечка (Мама orlica.78),
Ева (Родитель lenusya_1986),
Алиса (Мама Рассуждающая),
Софи (Мама Auris),
Ванечка (Мама Angelo4ek)
Все пользователи