Главная /  Рецепт дня / Выпечка / сырники

сырники

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
400 г. свежего творога
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1 ч. л. соли
пол стакана муки (стакан в объёме 250г)
мука для обваливания
пакетик ванилина
Приготовление:
Яйцо смешать с сахаром и солью. Добавить творог и всё хорошенько размять. Всыпать муку и замесить тесто. Скатать из теста колбаску такого объёма, как будут ваши сырники. Нарезать её на порционные кусочки. Придать кусочкам круглую форму, покатав их в руке. Слегка обмакнуть получившиеся сырники в муку. Жарить сырники нужно на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле, обязательно под закрытой крышкой и используя маленький огонь.
11.05.2014
Полезна: 75 голосов Не полезна: 4 голоса

Натальяб 10.10.2014 16:51
Никогда не получались сырники, нужно попробовать этот рецепт. Интересно какой получается эффект от закрытой крышки?

Гость 09.06.2015 19:27
Попробуйте пожарить в мультиварке, на режиме выпечка или жарка, неожиданно получилось - пышные такие, и масло не брызгает, сейчас только в ней жарю.

сырники

400 г. свежего творога 2 ст. л. сахара 1 яйцо 1 ч. л. соли пол стакана муки (стакан в объёме 250г) мука для обваливания пакетик ванилина

Голосуем!
Как вы относитесь к високосному году?
17% Даже не знаю, чего от него ожидать
1% Верю, что ничего хорошего не принесет
66% Такой же год, как и все остальные
16% Для меня это удачный год!
Бонди - развивающий детский центр

Индивидуальный подход к каждому малышу

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(58)
Елена_Helen,
Lensi,
yasha42,
Aanhel,
Natalia_vlad,
sveta1983,
Настасья83,
Анжелина,
ksu@1984,
Юлинька,
sun_smile,
надежда26,
Селен@,
cerebro_ilya,
olga1501@,
zubrova1,
katy_perry,
babaeva,
кукуня,
liza2001,
Katerina86,
@@@Ангел,
chevhenkooxana,
helma,
Natali_Demeni,
nata2001,
csyf070509,
Kns.85,
Rudasha,
abelena91,
Мама_Мария,
tomchik1991,
Бесенок,
katosus,
rometsel,
ms.papsueva@mai,
Анютка2001,
oksisz,
юкла,
slava42,
mila9,
1KIMI1,
Illusion,
savenok,
zubareva_ma,
valeri,
Алисса_S,
Mashusha,
ASKholod,
ElenaCeline,
OKSI2091,
Yana-yana,
tanyakipina,
Лида,
Lovrin,
svetlana82,
ТаняХорошая,
ОлесяП.
Деток(22)
Лиза (Мама Лис),
Анна (Мама kurmanovams),
Данил (Мама Эльнара),
Саша (Мама Сима),
Илья (Мама lyoka),
Семён (Мама Катюшка86),
Степан (Мама tarados),
Оленька (Мама Yakudza77),
Аринка (Мама nst),
Машенька (Мама Мучка),
Никита (Мама Zhyravchik),
Ксения (Мама мамочка.ру),
Варвара (Мама Варина_мама),
Ярослав (Мама A-n-n-y),
Лев Сергеевич (Мама Korobova_Ulya),
Мишутка (Мама nino),
Ярослав (Мама irina_rachipa),
Анастасия (Мама АкваМарина),
Макарка (Мама Скорпиоша),
Вероника (Мама nastasia19),
Дмитрий (Мама Lilyt),
Димочка (Мама Галина_Мёд_Соты)
Все пользователи