Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Лимонный кекс

Лимонный кекс

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- маленькая щепотка мелкой соли
- 1 маленький лимон (либо 1/2 большого)
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 5 ст.л. молока
- 40 г сливочного масла
- 0,5 ч.л натурального ванильного сахара.
Приготовление:
Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель,соль и цедру с лимона,аккуратненько перемешиваем.

В кружке смешиваем молоко, ванильный сахар и добавляем сок лимона.

В другую чашку кладем размягченное масло, сахар и растираем миксером до состояния крошки. По одному добавляем, постоянно взбивая, яйца,должна получиться гладкая желтая однородная масса.
Добавляем к ней лимонное молоко и еще раз доводим до однородной консистенции.
Добавляем в 2-3 приема к жидкости сухую мучную смесь. Аккуратно и быстро перемешиваем ложкой или венчиком. Выливаем тесто в подготовленную форму и отправляем в разогретую духовку на 50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой или спичкой.
Готовый кекс оставляем в покое минут на 10, потом вынимаем из формы (просто перевернуть, он сам выпадет) и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!)))
01.02.2014
Полезна: 32 голоса Не полезна: 0 голосов

Лимонный кекс

- 150 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - маленькая щепотка мелкой соли - 1 маленький лимон (либо 1/2 большого) - 3 яйца - 100 г сахара - 5 ст.л. молока - 40 г сливочного масла - 0,5 ч.л натурального ванильного сахара.

Голосуем!
Уместно ли мужчинам дарить цветы?
23% Цветы нужно дарить всем!
41% Только в особенных случаях
14% Только мужчинам определенных профессий
21% Цветы - мужчине? Ни за что!
Школа скорочтения и развития интеллекта IQ007

Занятия в нашей Школе развивают навыки усвоения информации (текстовой, слуховой, визуальной), которые сохраняются на всю жизнь

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(46)
ra3372@mail.ru,
Lenok-1802,
Pavenskayaanastasia,
Natasha_bogolub,
Alina0303,
svetlyachok,
Galochka,
света1802,
ната82,
antuannet,
Хеленка,
Mila.www,
Кошка12,
larisa923481825,
LILAC,
Yana1990,
Мелиса,
Дарья92,
Alenchik1980,
пчёлка,
даренка,
максим,
KessiLL,
blic,
18021984,
Евгеша80,
abacate,
Елена-77,
valuta,
skriposhka,
Юлия142,
Лиза2009,
Мурочка1991,
vip777,
polyakova1820nv,
AlenaAM,
Fernandama,
Любовь65,
Лина79,
_Сыетлячок_,
Ольга94,
Илонка2,
людмилка85@,
Aminat,
tusa1979,
Nadiyb
Деток(19)
Анастасия (Мама ylyan246),
Сергей (Мама gsu),
НАДЕЖДА (Мама -lena-),
Тимофей (Мама не_Чехова),
Артём (Мама Tatyana42),
Дмитрий (Мама BigFamily),
Виктория (Мама KNKatya),
Дарья (Мама Ленусечка),
ева (Мама иисус),
Вадим (Мама T_a_n_y_a),
Маргарита (Мама Анечка-Мамочка),
Ярослав (Мама Lunu7u),
Егор (Мама oksana-km),
Алина (Мама esistomina),
Кирилл (Мама Balagan),
Егор (Мама kesha4225),
Кирилл (Мама ФЕНИКС18),
Иван (Родитель zhmu),
Вика (Мама KNkatya3)
Все пользователи