Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Лимонный кекс

Лимонный кекс

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- маленькая щепотка мелкой соли
- 1 маленький лимон (либо 1/2 большого)
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 5 ст.л. молока
- 40 г сливочного масла
- 0,5 ч.л натурального ванильного сахара.
Приготовление:
Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель,соль и цедру с лимона,аккуратненько перемешиваем.

В кружке смешиваем молоко, ванильный сахар и добавляем сок лимона.

В другую чашку кладем размягченное масло, сахар и растираем миксером до состояния крошки. По одному добавляем, постоянно взбивая, яйца,должна получиться гладкая желтая однородная масса.
Добавляем к ней лимонное молоко и еще раз доводим до однородной консистенции.
Добавляем в 2-3 приема к жидкости сухую мучную смесь. Аккуратно и быстро перемешиваем ложкой или венчиком. Выливаем тесто в подготовленную форму и отправляем в разогретую духовку на 50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой или спичкой.
Готовый кекс оставляем в покое минут на 10, потом вынимаем из формы (просто перевернуть, он сам выпадет) и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!)))
01.02.2014
Полезна: 32 голоса Не полезна: 0 голосов

Лимонный кекс

- 150 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - маленькая щепотка мелкой соли - 1 маленький лимон (либо 1/2 большого) - 3 яйца - 100 г сахара - 5 ст.л. молока - 40 г сливочного масла - 0,5 ч.л натурального ванильного сахара.

Голосуем!
Вы ходите на работу на этой неделе?
26% Да, как обычно в офлайн
30% Работаю удаленно
21% Нет, у нас карантин
22% Я вообще не работаю
1% Свой ответ (в комментарии)
Jokers crew/dance school "Jokers"

Вы и Ваши дети засиделись дома? Хотите научиться владеть своим телом и круто танцевать? Чтобы с Вами работали опытные педагоги? Активно принимать участие в соревнованиях в различных городах? Тогда Вам к нам!!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(69)
MakarevichYulya,
lapochka000,
Agunda,
Kangoo.ru,
Makarevich,
Youngejolley,
edushelena,
iii,
feay27,
MTS,
Mila_M,
эффектная,
Alina1992,
natasha4428,
moilen,
natasha42rus,
vostrikova,
Ия_Свами,
ya1n9a84,
AliceK,
margaritasov,
laduha84,
olenka09,
ANNETKA,
pei07,
Эхинацея,
Maria080995,
Лара85,
@_Yulka_@,
Нэвина,
olgazarechnych,
lu_nna,
Lysva,
Лилу1,
Slata-ta,
zalubonator,
Анастасия_0404,
Gromdlk,
Ofelia,
Colly,
ula0487,
aakozlova,
ninel80,
ylia0487,
Anna0404,
Валентинна,
curious,
Ария,
tuzovskaya,
Мальвиночка,
gabermannadya,
фрукт,
anastasiasim347,
VIKTOR53,
Allin_Ledyaeva,
Actual_Clothing,
Nastik15,
svethgsaa,
argona,
GLK,
Zakhar860404,
UlianaBalashova,
T@nechka,
Linaballerina,
dezmon-04@mail.,
анна_букрина,
Moderator,
S_Polina,
vladimirova-ari
Деток(19)
Полюша (Мама Inness),
Дарья (Мама natali-42),
Женя (Мама Ksunya),
Елизавета (Мама tusek),
Елисей (Мама yly),
Артём (Мама TataM),
Артёмка (Мама annushka.i),
Данечка (Мама natuska),
Диана (Мама natali2007kem),
Ксения (Родитель Polza),
Александр (Мама AnaSha),
Настена (Мама Irina),
софья (Мама Vera1121),
Виктория (Мама GUGU),
Аня (Родитель lenochka1973),
Каринка (Мама Senssorika),
Рузанна (Мама Plyta),
Алексей (Родитель yana78),
Даша (Мама musja989)
Все пользователи