Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Лимонный кекс

Лимонный кекс

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- маленькая щепотка мелкой соли
- 1 маленький лимон (либо 1/2 большого)
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 5 ст.л. молока
- 40 г сливочного масла
- 0,5 ч.л натурального ванильного сахара.
Приготовление:
Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель,соль и цедру с лимона,аккуратненько перемешиваем.

В кружке смешиваем молоко, ванильный сахар и добавляем сок лимона.

В другую чашку кладем размягченное масло, сахар и растираем миксером до состояния крошки. По одному добавляем, постоянно взбивая, яйца,должна получиться гладкая желтая однородная масса.
Добавляем к ней лимонное молоко и еще раз доводим до однородной консистенции.
Добавляем в 2-3 приема к жидкости сухую мучную смесь. Аккуратно и быстро перемешиваем ложкой или венчиком. Выливаем тесто в подготовленную форму и отправляем в разогретую духовку на 50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой или спичкой.
Готовый кекс оставляем в покое минут на 10, потом вынимаем из формы (просто перевернуть, он сам выпадет) и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!)))
01.02.2014
Полезна: 32 голоса Не полезна: 0 голосов

Лимонный кекс

- 150 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - маленькая щепотка мелкой соли - 1 маленький лимон (либо 1/2 большого) - 3 яйца - 100 г сахара - 5 ст.л. молока - 40 г сливочного масла - 0,5 ч.л натурального ванильного сахара.

Голосуем!
Как вы относитесь к високосному году?
17% Даже не знаю, чего от него ожидать
1% Верю, что ничего хорошего не принесет
66% Такой же год, как и все остальные
17% Для меня это удачный год!
Jokers crew/dance school "Jokers"

Вы и Ваши дети засиделись дома? Хотите научиться владеть своим телом и круто танцевать? Чтобы с Вами работали опытные педагоги? Активно принимать участие в соревнованиях в различных городах? Тогда Вам к нам!!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(62)
roman19082013,
marusy2011,
svetlanabikovskaj,
Rada2010,
Юляшечк@,
katrin22,
helgakem,
22Таня7,
ЮлияМыловар,
митюша11,
kemkiska42,
kiti,
000999,
alina2213,
лианка,
naden220188,
Nastia22,
Светлана_юг,
AlinaKamaeva,
margona-ata,
tanya2922,
Zinoveva-ev,
Тиша,
Юлия90,
elenam1974,
Вeterok,
Oksana993,
ЗиновьваЖеня,
kotia,
amakids.kemerov,
ShadowPastor,
olala_di,
schipiczina.IL,
89502726326,
olesya200,
luli-ka,
SPNO,
Гера84,
GSL1987,
ИраНик,
natascha,
Mayya,
OlyaT,
kuzik,
СапфИра,
MillaJovovich,
hatti22,
fialka,
Zeva25,
Anna_90,
OJLuK,
varvara220185@g,
Оленька8,
dranovskaja82,
VeneraAn,
Lumlena,
GARMIDZE,
AlinaKam,
Леся,
Кетрин,
elena2201,
МилаяЯ
Деток(19)
Анастасия (Мама Aннэт),
Влад (Родитель Yuliy-ya),
Ванечка (Мама ТаткаЛуч),
Юляшка (Мама 190719),
Валерия (Мама nataly88),
Максим (Мама Katyamama),
Данил (Мама nata1ka),
Артем (Мама natalka221181),
Потанин Дмитрий Денисович (Мама lbvekmrf22),
Диман (Мама lee),
Елизавета (Мама Bekksu),
Семён (Мама alenochka),
Давидка (Мама Chayochik),
Лёвочка (Родитель fleur),
Алиса (Мама lisenok2501),
Сыночек (Мама GA_LA),
Полина (Мама Кассандра),
Марк (Мама Leka_kem),
Матвей (Мама Ulyana_1979)
Все пользователи