Перец фаршированный
Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Болгарский перец — 7-8 Штук
Рис — 1/2 Стакана
Фарш — 500 Грамм (Выбирайте фарш на свой вкус. Лично мне нравится говядина + свинина.)
Лук — 80 Грамм
Морковь — 100 Грамм
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Соль, специи — - По вкусу
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Болгарский перец — 7-8 Штук
Рис — 1/2 Стакана
Фарш — 500 Грамм (Выбирайте фарш на свой вкус. Лично мне нравится говядина + свинина.)
Лук — 80 Грамм
Морковь — 100 Грамм
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Соль, специи — - По вкусу
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Приготовление:
1-На горячую сковороду налейте растительное масло. Когда масло нагреется, выложите на сковороду мелко нашинкованный лук и жарьте до тех пор, пока лук не станет прозрачным.
2-Добавьте к луку морковь, натертую на крупной терке. Обжаривайте овощи в течение 3 минут.
3-Рис отварите до полуготовности (варите в течение 5-6 минут) и охладите. Смешайте рис, обжаренные овощи, фарш, специи и мелко нарезанную зелень. Начинка готова.
4-У болгарских перцев отрежьте верхушку, удалите семена. Перцы тщательно помойте.
5-Начините перцы фаршем. Фаршированные перцы поставьте в чашу мультиварки. Перцы должны стоять плотно, поддерживая друг друга.
6-Залейте чашу до половины кипяченой водой. Выберите режим "Тушение" на 45 минут. После звукового сигнала откройте крышку, добавьте томатную пасту и доведите до кипения (пара минут в режиме "Жарка"). Фаршированные перцы в мультиварке готовы! Приятного аппетита!
2-Добавьте к луку морковь, натертую на крупной терке. Обжаривайте овощи в течение 3 минут.
3-Рис отварите до полуготовности (варите в течение 5-6 минут) и охладите. Смешайте рис, обжаренные овощи, фарш, специи и мелко нарезанную зелень. Начинка готова.
4-У болгарских перцев отрежьте верхушку, удалите семена. Перцы тщательно помойте.
5-Начините перцы фаршем. Фаршированные перцы поставьте в чашу мультиварки. Перцы должны стоять плотно, поддерживая друг друга.
6-Залейте чашу до половины кипяченой водой. Выберите режим "Тушение" на 45 минут. После звукового сигнала откройте крышку, добавьте томатную пасту и доведите до кипения (пара минут в режиме "Жарка"). Фаршированные перцы в мультиварке готовы! Приятного аппетита!
15.06.2014
Распечатать
Кассандра
05.08.2015 14:52
А вода должна закрывать перцы или нет?
Ответить
Galina_83
15.06.2014 22:44
А я рис никогда не отвариваю,в тефтели и в голубцы сырой добавляю...мороки меньше,да и за 45 минут что угодно свариться
Мандарин
06.08.2014 13:24
И то верно! Ну это рецепт для мультиварки.
Я готовлю в обычной толстодонной кастрюле, сырой фарш солю, перчу, перемешиваю с сырым пропаренным рисом.
Сверху дольки картошки и 40 минут до готовности
Я готовлю в обычной толстодонной кастрюле, сырой фарш солю, перчу, перемешиваю с сырым пропаренным рисом.
Сверху дольки картошки и 40 минут до готовности
В этом разделе
Baby fitness-center "ПАПАйЯ" с бассейном для малышей
Если Вы зашли к нам, значит у Вас есть малыш, наверняка, совсем крошечный. И Вы хотите, чтобы он вырос здоровым, крепким и закаленным. А еще, чтобы он умел и любил плавать!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(54)
Все пользователи
ks.kirs,
Dony_09,
iren_cool,
maria111,
Вилочка,
Лена1625,
Margosha,
marrihcka-a,
sachuly,
Poli938,
Anastasia_K,
olgadoctor83,
Аксана-умка,
zhanna.moroz,
sachuly1207,
shabashnica9791,
annetlove3113,
fialka@236,
sid20.94,
bob-k,
liliyde1,
natalya8308,
casatca,
ЮлияГерманова,
sunshade,
olgleg,
vyatkina8686,
suvorov,
romawka,
Catrint12,
karasteletti,
совенок,
12345678910,
Аннушка3113,
Янчик,
211580,
Casper123,
Sov'onok,
luda-19-72,
165tn1973,
Elena.ru,
Юми,
Vitols87,
katerina_az,
anuta1207,
Anastasia_Kuz,
Ириск@,
Phialka,
Irko,
mari.bondarewa,
Людмила07,
Chereshnia,
Zefirka42,
mika8bit
Деток(25)
Dony_09,
iren_cool,
maria111,
Вилочка,
Лена1625,
Margosha,
marrihcka-a,
sachuly,
Poli938,
Anastasia_K,
olgadoctor83,
Аксана-умка,
zhanna.moroz,
sachuly1207,
shabashnica9791,
annetlove3113,
fialka@236,
sid20.94,
bob-k,
liliyde1,
natalya8308,
casatca,
ЮлияГерманова,
sunshade,
olgleg,
vyatkina8686,
suvorov,
romawka,
Catrint12,
karasteletti,
совенок,
12345678910,
Аннушка3113,
Янчик,
211580,
Casper123,
Sov'onok,
luda-19-72,
165tn1973,
Elena.ru,
Юми,
Vitols87,
katerina_az,
anuta1207,
Anastasia_Kuz,
Ириск@,
Phialka,
Irko,
mari.bondarewa,
Людмила07,
Chereshnia,
Zefirka42,
mika8bit
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
