Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Пирог с сайрой

Пирог с сайрой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ТЕСТО:
250 гр. майонеза
3 яйца
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды (или 1 ч.л. разрыхлителя)
1,5 ст. муки
1 ст. кефира

НАЧИНКА:
2 ср.луковиы
2 вареных яйца
1 банка сайры в масле
Зелень
Сыр
Приготовление:
Замесить тесто. Лук порезать полукольцами и обжарить на сковородке с добавлением подсолнечного масла. Сайру размять вилкой. Яйца порезать кубиками. Зелень мелко порубить. Рыбу, яйца, зелень и лук перемешать. Сыр натереть на терке. На противень , смазанным маслом, вылить 3/4 теста. Сверху выложить начинку. Сверху посыпать сыром. Залить все оставшимся тестом и выпекать в духовке при 180 градусах 40-45 минут.
21.06.2014
Полезна: 63 голоса Не полезна: 1 голос

Танюська 27.04.2020 16:52
супер-пирог!!!
огромное спасибо за рецепт))) я "порвала шаблон" мужу в части "пирог с сайрой"
скептически отнесся к тому "что у нас на ужин?" - "пирог с сайрой"
когда пирог был почти весь "уничтожен", признался, что никогда не думал, что будет с таким удовольствием есть пирог с сайрой
в начинку добавила рис отварной, в тесто вместо кефира - кислое молоко (простакваша уже)

Lavacia 27.04.2020 16:54
Очень рада, что понравился!!!

Trubadur 18.08.2017 22:20

katrin-1984 18.02.2016 12:45
Спасибо за рецепт Ооочень вкусный и нежный. Я еще рис отварной добавила в начинку

Lavacia 20.05.2016 20:44
Пожалуйста!!! я очень рада, что Вам понравилось!!!

ОльгаТ 23.01.2015 12:41
У нас не едят майонез, в холодильнике нет. Чем можно его в рецепте заменить?

Lavacia 23.01.2015 12:55
Честно,не знаю. В интернет пишут, что сметану можно положить или растительное масло и яйцо ещё добавить. Если будете делать,то напишите что получиться тоже стало интересно.

Ioanna 03.02.2015 18:48
Ольга, есть рецепт быстрого теста на кефире
Для теста:
мука - 1,5 ст.
кефир - 1 ст.,
яйца - 2 шт.,
соль - 1/3 ч.л.,
сода - 1/2 ч.л.

или на сметане

1 стакан сметаны
1 стакан муки
2 яйца
4 столовых ложки растительного масла
По неполной чайной ложки соли и соды

Кассандра 12.12.2014 12:05
Подскажите, какого размера должен быть противень для выпекания, потому что у меня все большие, вдруг сильно тонкий слой теста получится.

_olushka_ 21.12.2014 13:46
Да, я делаю в небольшом противне и получается по толщине как на фото. У меня примерно 25-30 на 35-40 см. (точно не знаю))) и по времени выпекания у меня за 35 мин. румяный пирог получается

_olushka_ 11.12.2014 13:52
Огромное спасибо за рецепт! Ооооооооооочень вкусно получилось! Это при том, что сайру не очень любим хочу попробовать сделать еще с горбушей

Lavacia 11.12.2014 18:17
В оригинальном рецепте можно вместо рыбы консервной положить грибы или мясо. Но я еще сама не пробовала. Мужу уж очень с рыбой нравится За рецепт, ПОЖАЛУЙСТА. Рада, что вам понравилось

Гость 27.11.2014 19:58

Ane444ka 27.11.2014 17:29
А сыра сколько и какого? В ингредиентах его нет, а в рецепте есть

Lavacia 11.12.2014 18:16
сыр есть в рецепте, просто под картинкой написан поэтому не сразу заметен. Сыру на глаз, сколько не жалко

Nessi 05.07.2014 06:39
Вчера сделала....Какая вкуснятина, делается быстро, вот успела попробовать - расхватали еще горячим....Спасибо за рецепт!!!

Lavacia 22.07.2014 16:55
Пожалуйста этот пирог мой муж обожает.

yulya 10.08.2014 12:47
Сделала пирог по вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо за рецепт

Lavacia 10.08.2014 20:19
Пожалуйста!!! Приятного аппетита

Пирог с сайрой

ТЕСТО: 250 гр. майонеза 3 яйца 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды (или 1 ч.л. разрыхлителя) 1,5 ст. муки 1 ст. кефира НАЧИНКА: 2 ср.луковиы 2 вареных яйца 1 банка сайры в масле Зелень Сыр

Голосуем!
Какой из вас грибник?
18% Отличный! Знаю массу грибных мест!
25% Люблю собирать грибы, но они от меня прячутся:(
25% Не разбираюсь в грибах
25% Люблю грибы, но только есть
7% Не собираю и не ем грибы
Friends, центр изучения английского языка

Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(51)
АЛИНОЧКА2010,
nova-inna,
belyanina,
Наташенька@,
Веселушечка,
M@lin@,
totya,
шторм,
Анастасия1991,
www.velikanova,
mji187,
Рокс,
anasha75,
sach.olja,
KULAKOVA,
mirel,
svetlana110885,
sveta123123,
Ula-Kemerovo,
elo18,
angellh,
Jul,
snito,
juliamir1987,
mariyakilyan,
Юся,
rigggik1,
Анастасия1992,
Tateana,
oks2654,
OLJAKULAKOVA,
анюта11,
Lianana,
Nessi,
njubyf,
Muza,
natashau,
Nesta1179,
inta78,
IVAN00,
Anett___,
rkbybrf,
Eliz,
лев,
марияяГ,
tropin,
02012011KARINA,
Ekaterina1108,
veneranur,
olethka89,
ТанчикВасилек
Деток(24)
Артем (Мама Наталия42),
Наталья (Мама koa12_84),
илюша (Мама изергиль),
Глеб (Мама nastiakem),
Даниил (Мама птиц@),
Тимофей (Мама Jukkala),
Андрей (Мама NatalyGirl),
Ксюшенька (Мама Mashunya),
Дарья (Мама Анастасия_Ра),
Сашок (Мама Jenechek),
Тимофей (Мама panorpa),
Марат (Мама Dushehka),
Николай (Мама Нюта02.08.86.),
Саша (Мама zvezda15),
Ольга (Мама OLJAKULAKOVA),
Мария (Мама lediii),
Всеволод (Родитель ponava),
Антошка (Мама Tayna),
Валерия (Мама ТАНЮШКА_КУЛАЕВА),
Денис (Мама БРИЛЛИАНТОВАЯ),
Данил (Мама Smetanki11084),
Валерия (Мама kulaeva),
Вероника (Мама Arc-en-ciel),
Диана (Мама malagetta)
Все пользователи