Ростбиф

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Телячья вырезка - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Кинза пучек
Кориандр семена
Розмарин
Чеснок 4-5 зубцов
Соевый соус 150 мл.
Растительное масло 250 мл.

Приготовление:
С куска мяса убрать все жилки и обжарить на большом огне на плите со всех сторон примерно в течении 10 минут до получения золотистых корочек, чтобы весь сок сохранился внутри.

Положить на противень и поставить в духовку на 20 минут при температуре 195 градусов.

Для маринада режим лук полукольцами, чеснок слайсами, кинзу мелко крошим, кориандр и розмарин растолочь и все ингредиенты перемешать вместе с соевым соусом и маслом в глубокой но не широкой посуде.

После духовки опустить мясо в маринад и оставить на 12 часов при комнатной температуре. Мясо должно быть полностью в маринаде, потом модно убрать в холодильник. Чем долге мясо в маринаде тем оно более соленое.
Перед подачей порезать тонкими кусочками, процедить маринад и подать все месте и мясо и лук. Можно украсить зеленью и свежей помидоркой))
20.07.2014
Полезна: 38 голосов Не полезна: 0 голосов

Ростбиф

Телячья вырезка - 500 гр. Лук репчатый - 2 шт. Кинза пучек Кориандр семена Розмарин Чеснок 4-5 зубцов Соевый соус 150 мл. Растительное масло 250 мл.

Голосуем!
Уместно ли мужчинам дарить цветы?
24% Цветы нужно дарить всем!
40% Только в особенных случаях
15% Только мужчинам определенных профессий
22% Цветы - мужчине? Ни за что!
КПК "ФинансИнвест"

Как законно получить средства, не дожидаясь трёхлетия ребёнка, и почему не стоит затягивать с решением по использованию маткапитала – в нашем материале.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(46)
ra3372@mail.ru,
Lenok-1802,
Pavenskayaanastasia,
Natasha_bogolub,
Alina0303,
svetlyachok,
Galochka,
Mila.www,
света1802,
LILAC,
Хеленка,
Yana1990,
antuannet,
ната82,
Кошка12,
Мелиса,
Дарья92,
Alenchik1980,
максим,
larisa923481825,
пчёлка,
даренка,
KessiLL,
18021984,
blic,
Мурочка1991,
Евгеша80,
valuta,
Елена-77,
Лиза2009,
Юлия142,
abacate,
skriposhka,
vip777,
AlenaAM,
Fernandama,
Любовь65,
_Сыетлячок_,
Илонка2,
polyakova1820nv,
Лина79,
Ольга94,
людмилка85@,
tusa1979,
Nadiyb,
Aminat
Деток(19)
Анастасия (Мама ylyan246),
Сергей (Мама gsu),
НАДЕЖДА (Мама -lena-),
Тимофей (Мама не_Чехова),
Артём (Мама Tatyana42),
Дмитрий (Мама BigFamily),
Виктория (Мама KNKatya),
Дарья (Мама Ленусечка),
ева (Мама иисус),
Вадим (Мама T_a_n_y_a),
Маргарита (Мама Анечка-Мамочка),
Ярослав (Мама Lunu7u),
Егор (Мама oksana-km),
Алина (Мама esistomina),
Кирилл (Мама Balagan),
Егор (Мама kesha4225),
Кирилл (Мама ФЕНИКС18),
Иван (Родитель zhmu),
Вика (Мама KNkatya3)
Все пользователи