Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Фокачаа с томатами черри

Фокачаа с томатами черри

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
500г пшеничной муки
300 мл минеральной воды с газом(комнатной температуры)
2 ст л оливкового масла
2 ч л морской соли(у меня крупная)
2 ч л сахара
дрожжи 3-4 гр
специи на любителя(розмарин,орегано,томаты черри)
Приготовление:
Тесто я замесила в хлебопечке в режиме Тесто(у меня 1ч 04 мин)
Тесто получается очень эластичное.
Выложить в посуду,смазанную масло и дать подойти ещё в течении часа.
Делим тесто,можно сделать одной большой лепёшкой.Я делала 4 фокаччи.
С помощью рук сформировать прямоугольники,выложить на бумагу, накрыть полотенцем и дать постоять 40-60 минут.
Фокаччи увеличатся в объёме.
Пальцем сделать углубления в фокачче, выложить половинки томатов, смазать оливковым маслом,используя кисточку и посыпать КРУПНОЙ морской солью. У меня плюс ещё орегано.Розмарин не очень любим.
Духовку вместе с противнем разогреть до 230 градусов, перенести на противень фокаччи вместе с бумагой,выпекать 10-12 минут. Не зажаривать,чуть подрумянились,можно доставать.
Остудить,накрыв полотенцем.


25.08.2014
Полезна: 22 голоса Не полезна: 1 голос

Фокачаа с томатами черри

500г пшеничной муки 300 мл минеральной воды с газом(комнатной температуры) 2 ст л оливкового масла 2 ч л морской соли(у меня крупная) 2 ч л сахара дрожжи 3-4 гр специи на любителя(розмарин,орегано,томаты черри)

Голосуем!
А вы делаете по утрам зарядку?
13% Да, обязательно!
14% Да, но редко (забываю или некогда)
70% Нет
3% Делаю, но по вечерам
Медицинский центр "Мегаполис"

Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(49)
A2A,
salima,
tanyuha88,
Лата,
КАТЮНЯ28,
love22,
wolf,
ТамараСуворова,
linochka943,
ЕлЕнА_._Бах,
ГНЮ,
Ванюша,
Emily235,
marinaisa86,
врач,
NataLiSa,
Летняя,
e.vedrova@bk.ru,
28021978,
shevelevata2009,
Марисабэль,
Вера_,
kisamay2015,
Arutova,
Леська90,
КатяСтоляренко,
kseni,
Nadin-Cj,
ifivery,
Mlena,
balyk1985,
tanusha-stepa,
RinaZaich,
gail,
lara.korshkowa,
ninelis,
Mama_Yagodki,
Aliona,
Ананас,
shatlivai,
son_Aleksey1807,
2плюс2и3,
Fanya,
tonya86,
kat8228,
s.melnikova@,
олька_28,
Мариам,
Mary_sews
Деток(22)
полинка (Родитель olga-enot),
Егор (Мама pomidork),
Ирина (Мама Vituly),
Алиса (Мама July84),
Лада (Мама ladysa),
Виктория (Мама Kuzench),
Степан (Мама Alemako),
Матвей (Мама Legchilka),
Артем (Мама NASTAY.28),
Виктория (Мама алино4ка),
Катюша (Мама shmts),
Аленушка (Мама лето@),
Егор (Мама К.У.В.),
Тимофей (Мама marisabelka),
Макар (Мама Дарья@@@),
Матвей (Мама Дарья@@@),
Эмилия (Мама Emilia),
Виктория (Мама mmm),
Рома (Мама Elena),
Таисия (Мама ANNA_904),
Дарья (Мама kivinnochka),
Мия (Родитель Nika.Vitman)
Все пользователи