Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Котлетки ЧЕРЕПАШКИ

Котлетки ЧЕРЕПАШКИ

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
300-400 г мясного котлетного фарша,
5 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль, перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.
Приготовление:
Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.

С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки». То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик»

Фарш солим и перчим, формируем котлеты. Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.

Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.

Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут. Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.

Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.
23.09.2014
Полезна: 16 голосов Не полезна: 3 голоса

Котлетки ЧЕРЕПАШКИ

300-400 г мясного котлетного фарша, 5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках, соль, перец, несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения, листья салата для подачи.

Голосуем!
У вас в семье есть школьники?
58% Да, один
23% Да, двое
2% Да, больше двух
5% Еще нет
11% Уже нет
0% Свой вариант
Дни рождения
Пользователей(60)
Liss@,
luda28,
Tasha83,
35arina9298,
глеб18122014кра,
Янчик7,
Alexsa83,
Irinka-Beg,
nina46,
Tatyanka2805,
mikova1994,
nastenkachernov,
Темик,
Nadiya,
jkmmuf,
lolita1985,
an225,
nata1ka,
Nata84,
Валентина93,
nastj,
dfsrgte124,
lena05eva,
eleneo,
bereginya,
dima2000,
Елизавета2805,
olik1976.ru,
марина7542,
Дарья88@''',
2829ljxm,
roshe2211,
Natatulya,
olga-olya1974,
Lenochka@87,
ленк,
89515780574,
metodic-84,
колобок,
Pechenka,
ne-tanya83,
maryvfhb,
OElisavetaS,
Лола13,
Natashakemerove,
zavjal82,
lyudashkad,
elok2012,
Levi,
VIKYLYA,
N@ta,
ska,
Олька_М,
ЕКАТЕРИНА1990,
V.Prokoshin,
Элен65,
e_vgeniya2015,
НоваяЛуна,
GALAтея,
danechkak28
Деток(30)
Младший сыночек (Мама Элиs),
Полиночка (Мама KolominR),
Евгения (Мама Бабуля_Ягуля),
Марк (Мама олесья),
Дашуля (Мама Танечка),
Лев (Мама Maricat),
Степан (Папа Petrovich),
Федор Павлович (Мама zorya),
Алена (Мама raketa2011),
Ксения (Мама IrinaVas),
внучка Маргарита Евгеньевна (Мама larisa0373),
Анюта (Мама Mira),
Илья Дмитриевич (Мама Ш.Олеся),
любимая дочурка (Мама kris123love),
Николай (Мама АртНика),
Елизавета (Мама Ок),
Дарья (Родитель Танечка10),
Матвей (Мама zzzайцева),
ариша (Мама dasha_____),
Екатерина (Мама angel1982),
Настюша (Мама OksMaks),
Полина (Родитель replika),
Валерьяночка (Мама Myxa),
Гриша (Мама Доня_Соня),
Степан (Мама nataliya110579),
Екатерина (Мама annushka.i),
Егор (Мама Анечка--1987),
Ванятка (Мама Tatiana77),
Ангелина (Мама Ольгунька),
Диана (Мама malyavka)
Все пользователи