Котлетки ЧЕРЕПАШКИ
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
300-400 г мясного котлетного фарша,
5 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль, перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.
5 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль, перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.
Приготовление:
Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.
С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки». То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик»
Фарш солим и перчим, формируем котлеты. Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.
Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.
Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут. Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.
Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.
С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки». То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик»
Фарш солим и перчим, формируем котлеты. Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.
Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.
Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут. Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.
Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.
23.09.2014
Распечатать
Дни рождения
Пользователей(60)
Все пользователи
Liss@,
luda28,
Tasha83,
35arina9298,
глеб18122014кра,
Янчик7,
Alexsa83,
Irinka-Beg,
nina46,
Tatyanka2805,
mikova1994,
nastenkachernov,
Темик,
Nadiya,
jkmmuf,
lolita1985,
an225,
nata1ka,
Nata84,
Валентина93,
nastj,
dfsrgte124,
lena05eva,
eleneo,
bereginya,
dima2000,
Елизавета2805,
olik1976.ru,
марина7542,
Дарья88@''',
2829ljxm,
roshe2211,
Natatulya,
olga-olya1974,
Lenochka@87,
ленк,
89515780574,
metodic-84,
колобок,
Pechenka,
ne-tanya83,
maryvfhb,
OElisavetaS,
Лола13,
Natashakemerove,
zavjal82,
lyudashkad,
elok2012,
Levi,
VIKYLYA,
N@ta,
ska,
Олька_М,
ЕКАТЕРИНА1990,
V.Prokoshin,
Элен65,
e_vgeniya2015,
НоваяЛуна,
GALAтея,
danechkak28
Деток(30)
luda28,
Tasha83,
35arina9298,
глеб18122014кра,
Янчик7,
Alexsa83,
Irinka-Beg,
nina46,
Tatyanka2805,
mikova1994,
nastenkachernov,
Темик,
Nadiya,
jkmmuf,
lolita1985,
an225,
nata1ka,
Nata84,
Валентина93,
nastj,
dfsrgte124,
lena05eva,
eleneo,
bereginya,
dima2000,
Елизавета2805,
olik1976.ru,
марина7542,
Дарья88@''',
2829ljxm,
roshe2211,
Natatulya,
olga-olya1974,
Lenochka@87,
ленк,
89515780574,
metodic-84,
колобок,
Pechenka,
ne-tanya83,
maryvfhb,
OElisavetaS,
Лола13,
Natashakemerove,
zavjal82,
lyudashkad,
elok2012,
Levi,
VIKYLYA,
N@ta,
ska,
Олька_М,
ЕКАТЕРИНА1990,
V.Prokoshin,
Элен65,
e_vgeniya2015,
НоваяЛуна,
GALAтея,
danechkak28
