Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Котлетки ЧЕРЕПАШКИ

Котлетки ЧЕРЕПАШКИ

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
300-400 г мясного котлетного фарша,
5 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль, перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.
Приготовление:
Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.

С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки». То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик»

Фарш солим и перчим, формируем котлеты. Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.

Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.

Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут. Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.

Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.
23.09.2014
Полезна: 16 голосов Не полезна: 3 голоса

Котлетки ЧЕРЕПАШКИ

300-400 г мясного котлетного фарша, 5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках, соль, перец, несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения, листья салата для подачи.

Голосуем!
Отмечаете ли в семье годовщины свадьбы?
59% Конечно!
24% Нет, не отмечаем
17% Нет, я не замужем/ не женат
0% Это личная информация
Дни рождения
Пользователей(56)
yra2003,
ira_matveeva_19,
Oksana77,
shelest,
mubol,
irina.fedorova,
irinka02,
скуратовец,
Varvara1812,
Ирина-Федорова,
КЕПка,
mama_marmishek,
lazarevich-87,
LK_MUAL',
oxanadr,
tatijanablohina,
Nyusha25,
лена16,
Mama+,
an1606,
Ужик,
Nadi,
Solnce79,
777м@мочк@777,
zasranka,
Лика,
irena198686,
Эллис,
Nataly_Bell,
replika,
kate160692,
Irina-Kodrijnu,
Аристова,
yulia-42rus,
УльянаМАМА,
Селяви,
Екатерина@Н,
zsm.2006,
e.polt.,
kateSim,
Taiwanchik,
vik82,
Verdery,
Usya,
Nastya-deni,
LUCCYI,
Anastasiya_MS,
BarBaris,
Oks42,
Elena16,
Tanuska9g,
mary_pimenova,
Золотко,
Lena1700@mail.r,
elizareva,
k-ja490
Деток(34)
Ванюшка (Мама Натусик),
Артём (Мама Панда),
Олечка (Мама IRONIA),
Егор (Мама JANA),
Алиса (Мама iribru),
Димулька (Мама Nattka),
Данил (Мама azarek2),
Елисей (Мама bukvoed.ru),
Елисей (Мама бобо),
Артем (Мама Yanchik),
Максимка (Родитель Свистулька),
Ульяна (Мама werty),
Устиния (Мама KaterinaG),
Полина (Мама polina_kira),
Ульяна (Мама Олюнчик),
Матвей (Мама nsw),
Виктория (Мама шоколад),
Екатерина (Мама Begemotik),
Лялька (Мама zyffik),
Кристина (Мама Helena76),
Дмитрий (Мама Mariya_KM),
Маргарита (Мама zolotuhina),
Слава (Мама Анюта@Никита),
Артемий (Мама Anet),
Михаил (Мама ANNA_904),
Диана (Родитель ruslayk),
Илюша (Мама ANECHKA88),
Саша (Мама оля0981),
Ева (Родитель JuliaKa),
Алина (Мама Inno4ka.42),
Ульяна (Родитель IHmG),
Мария (Мама Пуськина),
Захарчик (Мама Мося),
Владислав (Мама desert66)
Все пользователи