Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Котлетки ЧЕРЕПАШКИ

Котлетки ЧЕРЕПАШКИ

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
300-400 г мясного котлетного фарша,
5 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль, перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.
Приготовление:
Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.

С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки». То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик»

Фарш солим и перчим, формируем котлеты. Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.

Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.

Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут. Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.

Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.
23.09.2014
Полезна: 16 голосов Не полезна: 3 голоса

Котлетки ЧЕРЕПАШКИ

300-400 г мясного котлетного фарша, 5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках, соль, перец, несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения, листья салата для подачи.

Голосуем!
Где лучше всего отдыхать в России летом?
42% Черное море
31% Алтай
11% В Кузбассе масса отличных мест!
3% Байкал
2% В Питере или в столице
10% Свой вариант (напишу в комментариях)
Медицинский центр "Мегаполис"

Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(64)
vlasa,
наталка76,
ira_mineeva,
polly1977,
Slevz,
Belochka,
Lisusha,
Lyba.borodina,
zia,
lisagold,
Гульжанка,
Natali_P,
K@terina,
LarisaGolov,
79516157950,
OlgaKhromova93,
larabiri,
Евгения31,
Lu4ik_a,
sonik557,
LEDI_Эля,
vodjannikova,
77nova77,
bolgova1971,
Irina,
nattik19,
Lena_77,
MurAmurka,
tnk1977,
АнтонОльга,
lantsova85,
stepan2013,
Juana,
Ivalim,
liza3,
Dranik,
Nanta,
@@Волна@@,
olga.olgaa2013,
Marshmallows,
kompot,
Oksanichna,
aton,
Lesik432,
ElizavetaG7,
Тронов,
Наталья7141,
Anna2009,
AnfisSa,
УездныйКладъ,
Dany,
Anna-detki,
vetalana73,
Angelinka_84,
ХатульМадан,
Margo1990,
Umka,
resita,
Тинка,
mercedes,
funnygirl,
OlgaKhromova24,
dheb_nick,
olchik07
Деток(22)
Никита (Мама valeria),
Вероника (Мама zorina),
Алексей (Мама МамАня),
Данька (Мама K@TEIK@),
Андрюшка (Мама akbash),
Тимофей (Мама Irisochka),
Алексей (Мама Katyamama),
Вадим (Мама Lubov),
Вита (Мама katrin3),
Максим (Мама vikylj),
Максим (Мама Nat@),
Ярослав (Мама DOROFEEVA86),
Ярослав (Мама iskrenevas86),
Катенька (Мама Juli555),
Эмилия (Мама bananamama),
Макар (Мама ВикторияЯ),
илья (Мама vera3351),
Семен (Мама Женичка),
Вадим (Мама Stepanda),
Семён (Мама Bergushki),
Тишуня (Мама Кы-ся),
Николай (Мама Верочkа)
Все пользователи