Картофельные зразы с грибами
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
● 600 г картофеля
● 150 г шампиньонов
● 70 г репчатого лука
● 30 г сливочного масла
● 1/2 стакана муки (или панировочных сухарей)
● 1 яйцо
● растительное масло
● соль
● 150 г шампиньонов
● 70 г репчатого лука
● 30 г сливочного масла
● 1/2 стакана муки (или панировочных сухарей)
● 1 яйцо
● растительное масло
● соль
Приготовление:
Приготовьте пюре.
Лук мелко порезать. Грибы порезать небольшими кубиками или брусочками.
Сначала обжарьте немного лук, затем добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности. Переместите грибы в дуршлаг, дайте жидкости стечь.
С 1 столовой ложки, приготовленного ранее картофельного пюре, сформируйте лепешку.
В средину положите порцию грибов. Оберните начинку в картофель, образовав "котлетку".
Обваляйте картофельные зразы с грибами в муке.
Жарьте на среднем огне до золотистой корки.
Лук мелко порезать. Грибы порезать небольшими кубиками или брусочками.
Сначала обжарьте немного лук, затем добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности. Переместите грибы в дуршлаг, дайте жидкости стечь.
С 1 столовой ложки, приготовленного ранее картофельного пюре, сформируйте лепешку.
В средину положите порцию грибов. Оберните начинку в картофель, образовав "котлетку".
Обваляйте картофельные зразы с грибами в муке.
Жарьте на среднем огне до золотистой корки.
02.10.2014
Распечатать
Дни рождения
Пользователей(52)
Все пользователи
Amour,
yala,
alay051281,
Anastasiya19915,
Христина,
ПетроваИМ,
mvormale,
olesya0612,
lera92,
DrMarkes,
tyrsinova34katq,
Шпулька,
Капсула,
Mаriеlzа21,
PintegovaLena,
Any777,
Nastya_81,
Ri.,
lara1991,
Galina111,
arit78,
Varvara17,
Vasilisa_2013,
belev-drsy,
Liliy@,
mandgi228,
Ludmila_56,
счастливая,
juck,
Polli302,
Kristy12345,
sofija2015,
Vgik54,
observant,
PEN-PEN_01_12,
lvasa,
lilya-@,
мария2016,
Олечка2016,
savt,
tanu-57,
mei8312,
аляна,
ychilka,
yulkruk,
Наталюшка,
Дарья1989,
KonstantinJDM,
fler,
Валентина51,
Alio,
mamylek
Деток(12)
yala,
alay051281,
Anastasiya19915,
Христина,
ПетроваИМ,
mvormale,
olesya0612,
lera92,
DrMarkes,
tyrsinova34katq,
Шпулька,
Капсула,
Mаriеlzа21,
PintegovaLena,
Any777,
Nastya_81,
Ri.,
lara1991,
Galina111,
arit78,
Varvara17,
Vasilisa_2013,
belev-drsy,
Liliy@,
mandgi228,
Ludmila_56,
счастливая,
juck,
Polli302,
Kristy12345,
sofija2015,
Vgik54,
observant,
PEN-PEN_01_12,
lvasa,
lilya-@,
мария2016,
Олечка2016,
savt,
tanu-57,
mei8312,
аляна,
ychilka,
yulkruk,
Наталюшка,
Дарья1989,
KonstantinJDM,
fler,
Валентина51,
Alio,
mamylek
