греческий салат
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Помидоры – 3-4 шт.
Огурцы – 2 шт.
Сладкий красный перец – 1 шт.
Красный лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 дольки
Сыр Фета – 200 г
Маслины или оливки – 100 г
Оливковое масло – 2-3 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Огурцы – 2 шт.
Сладкий красный перец – 1 шт.
Красный лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 дольки
Сыр Фета – 200 г
Маслины или оливки – 100 г
Оливковое масло – 2-3 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Приготовление:
Все овощи хорошо помыть, оливки и сыр избавить от лишней жидкости. Огурцы нарезать крупными кубиками. Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками острым ножом.
Красный лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами. Смешать в салатнице все овощи, посыпать раскрошенным сыром и маслинами. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и раздавленным чесноком, заправить салат.
Совет: Классический греческий салат готовится с маслинами – зрелыми темными оливками. Но часто производители подкрашивают зеленые оливки железом, чтобы они получили нужный цвет. Если ты не хочешь рисковать и получить ударную дозу железа в салате, лучше приготовить его с зелеными оливками.
Красный лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами. Смешать в салатнице все овощи, посыпать раскрошенным сыром и маслинами. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и раздавленным чесноком, заправить салат.
Совет: Классический греческий салат готовится с маслинами – зрелыми темными оливками. Но часто производители подкрашивают зеленые оливки железом, чтобы они получили нужный цвет. Если ты не хочешь рисковать и получить ударную дозу железа в салате, лучше приготовить его с зелеными оливками.
19.10.2014
Распечатать
В этом разделе
Медицинский центр "Мегаполис"
Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(48)
Все пользователи
cdtnekz67,
mrg32rus,
Тигр,
Margo32,
Irinka_280112,
deleted__Виноградинка,
000240980,
Людмила_,
ko4e4ka,
Lidekc,
natusik-75,
ylyan246,
fgjkbyfhbz,
3777,
sgs102,
салима,
СУЛЬИНА,
marinaelena,
galinka28gy,
студияАпельсин,
Tempur,
@Nadinka@,
katerina82,
Дарлин,
евгеша1985,
Lizamga,
izzzumka,
Тигр2014,
svet71,
julia.115,
ovnesha,
решотка,
mari6ka,
Nitka,
anastaisham@,
Аннагиб,
barik-42,
Yulia,
kseniya__1,
Valentina1971,
tusek,
hjvfy2007,
Tatiana.24,
MarikV,
Lija_42,
Мушка,
УЮЮ,
Nolina
Деток(17)
mrg32rus,
Тигр,
Margo32,
Irinka_280112,
deleted__Виноградинка,
000240980,
Людмила_,
ko4e4ka,
Lidekc,
natusik-75,
ylyan246,
fgjkbyfhbz,
3777,
sgs102,
салима,
СУЛЬИНА,
marinaelena,
galinka28gy,
студияАпельсин,
Tempur,
@Nadinka@,
katerina82,
Дарлин,
евгеша1985,
Lizamga,
izzzumka,
Тигр2014,
svet71,
julia.115,
ovnesha,
решотка,
mari6ka,
Nitka,
anastaisham@,
Аннагиб,
barik-42,
Yulia,
kseniya__1,
Valentina1971,
tusek,
hjvfy2007,
Tatiana.24,
MarikV,
Lija_42,
Мушка,
УЮЮ,
Nolina
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
