Рыбка красная соленая
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.
Приятного аппетита!
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.
Приятного аппетита!
19.10.2014
Распечатать
Кассандра
06.01.2016 10:50
Делала на Новый год, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
Secret
30.12.2014 12:26
Я разные приправы перепробовала, пришли к выводу, что лучше только сахар, соль, перец. Остальные приправы ароматом забивают благородный вкус рыбы. Единственное еще добавляю немного водки, прям сбрызгиваю рыбку, она придает упругость.
Гость
01.12.2014 17:38
еще лавровый лист, и потом в морозилку в фольге, и нарезать как строганину
В этом разделе
Родильный дом № 1
Родильный дом ГАУЗ КО "Областная клиническая больница скорой медицинской помощи М.А. Подгорбунского" является старейшим и одним из крупнейших в городе Кемерово
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(60)
Все пользователи
lolita1985,
an225,
nata1ka,
mikova1994,
Валентина93,
Nata84,
dfsrgte124,
nastj,
eleneo,
lena05eva,
VIKYLYA,
dima2000,
Елизавета2805,
olik1976.ru,
bereginya,
Дарья88@''',
марина7542,
roshe2211,
2829ljxm,
Natatulya,
lyudashkad,
elok2012,
olga-olya1974,
ленк,
metodic-84,
Pechenka,
maryvfhb,
Natashakemerove,
Lenochka@87,
89515780574,
колобок,
GALAтея,
ne-tanya83,
Лола13,
zavjal82,
OElisavetaS,
Олька_М,
НоваяЛуна,
V.Prokoshin,
ЕКАТЕРИНА1990,
35arina9298,
e_vgeniya2015,
danechkak28,
Liss@,
Tasha83,
Элен65,
N@ta,
luda28,
nina46,
Янчик7,
глеб18122014кра,
Alexsa83,
jkmmuf,
Nadiya,
Irinka-Beg,
Tatyanka2805,
Levi,
ska,
nastenkachernov,
Темик
Деток(30)
an225,
nata1ka,
mikova1994,
Валентина93,
Nata84,
dfsrgte124,
nastj,
eleneo,
lena05eva,
VIKYLYA,
dima2000,
Елизавета2805,
olik1976.ru,
bereginya,
Дарья88@''',
марина7542,
roshe2211,
2829ljxm,
Natatulya,
lyudashkad,
elok2012,
olga-olya1974,
ленк,
metodic-84,
Pechenka,
maryvfhb,
Natashakemerove,
Lenochka@87,
89515780574,
колобок,
GALAтея,
ne-tanya83,
Лола13,
zavjal82,
OElisavetaS,
Олька_М,
НоваяЛуна,
V.Prokoshin,
ЕКАТЕРИНА1990,
35arina9298,
e_vgeniya2015,
danechkak28,
Liss@,
Tasha83,
Элен65,
N@ta,
luda28,
nina46,
Янчик7,
глеб18122014кра,
Alexsa83,
jkmmuf,
Nadiya,
Irinka-Beg,
Tatyanka2805,
Levi,
ska,
nastenkachernov,
Темик
Вкусно солить с гималайской солью (розовая).