Рыбка красная соленая
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.
Приятного аппетита!
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.
Приятного аппетита!
19.10.2014
Распечатать
Кассандра
06.01.2016 10:50
Делала на Новый год, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
Secret
30.12.2014 12:26
Я разные приправы перепробовала, пришли к выводу, что лучше только сахар, соль, перец. Остальные приправы ароматом забивают благородный вкус рыбы. Единственное еще добавляю немного водки, прям сбрызгиваю рыбку, она придает упругость.
Гость
01.12.2014 17:38
еще лавровый лист, и потом в морозилку в фольге, и нарезать как строганину
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации
Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(55)
Все пользователи
IKS,
VeraE_1509_1017,
ryzhaya_bestiya,
Aleksandra87,
Nastya537,
Ан@st@siya,
Katushka,
vera,
xxl,
elizabet87,
Manaenkova,
Tiger74,
укропчик,
kisa25,
kristina1992,
lovelove,
Найки,
Besusha15,
Оля-ля15,
KARINA_5,
Brinums,
Jana1985,
11111111bhf,
Olusik,
ekaterina1980,
tasha-ro,
ekat3na,
Nika10,
79133076491,
vortex,
irishka015,
MariyaNesterova,
mihail458@,
@@@@@@@_@,
kucherova.ya,
ivev2,
Ксенечка,
Galina57,
Галина_Н,
NATA125,
Ekaterina8391,
Татиана33,
nastenka.t,
mosee4ka,
natulya,
kblcachka,
Olga.siniczina,
mazur.y,
natka.tol,
Natali_dm,
elena.ch,
dsm80,
nadegda77,
Khromenkova_91,
ilfiva
Деток(33)
VeraE_1509_1017,
ryzhaya_bestiya,
Aleksandra87,
Nastya537,
Ан@st@siya,
Katushka,
vera,
xxl,
elizabet87,
Manaenkova,
Tiger74,
укропчик,
kisa25,
kristina1992,
lovelove,
Найки,
Besusha15,
Оля-ля15,
KARINA_5,
Brinums,
Jana1985,
11111111bhf,
Olusik,
ekaterina1980,
tasha-ro,
ekat3na,
Nika10,
79133076491,
vortex,
irishka015,
MariyaNesterova,
mihail458@,
@@@@@@@_@,
kucherova.ya,
ivev2,
Ксенечка,
Galina57,
Галина_Н,
NATA125,
Ekaterina8391,
Татиана33,
nastenka.t,
mosee4ka,
natulya,
kblcachka,
Olga.siniczina,
mazur.y,
natka.tol,
Natali_dm,
elena.ch,
dsm80,
nadegda77,
Khromenkova_91,
ilfiva
Вкусно солить с гималайской солью (розовая).