Главная / Рецепт дня / Блюда из рыбы / Рыбка красная соленая

Рыбка красная соленая

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.

Приятного аппетита!

19.10.2014

iriska87

Распечатать

Полезна: 57 голосов Не полезна: 2 голоса

Комментарии (7)

Ульяна@К 20.09.2017 18:14

на любителя можно с розмарином - тоже вкусно

Ответить

Кассандра 06.01.2016 10:50

Делала на Новый год, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!

Ответить

Глазунова 04.01.2015 17:39

Немного сбрызнуть растительным маслом.

Ответить

Secret 30.12.2014 12:26

Я разные приправы перепробовала, пришли к выводу, что лучше только сахар, соль, перец. Остальные приправы ароматом забивают благородный вкус рыбы. Единственное еще добавляю немного водки, прям сбрызгиваю рыбку, она придает упругость.

Ответить

Гость 01.12.2014 17:38

еще лавровый лист, и потом в морозилку в фольге, и нарезать как строганину

Ответить

Яло 21.11.2014 17:40

Ещё кориандр добавить, придаёт аромат

Ответить

Натальяб 02.11.2014 07:42

Оказывается все так просто.Спасибо.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

"Детки!" рекомендуют!

Flash игры

Раскраски

Своими руками

На заметку!

Диафильмы

Праздники

Юмор

Гороскоп

Детский центр развития "Бэби"

Учимся играя!

Подробные условия

Не пропустите!

WOW! Скидки! Для хорошего настроения!

Посмотреть все новости

СТАТЬИ

У беременных тоже есть права! "Нужно быть благодарной себе за то, что произошло чудо рождения" Что должен уметь будущий первоклассник и как его подготовить к школе? Без зубрежки и нудных уроков: в Кемерове открылись IT-курсы для школьников Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(43)

LennyMorozz,
ОксанаКиселева,
Инеска,
Котя23,
Анастасия5343,
Molly2012,
zaez,
cmorodina,
elena6,
tihonov86,
Волейболистка,
swetljazok,
Атира,
Hitman,
KUZALENA,
Ксюшечка,
anasinka,
tekonik,
mamedova_ira.86@mail.ru,
Katerina789,
londa260989,
Yla,
sinaida,
INAP,
nasty,
Ма_,
yaoa4172,
Хайди,
zaaz,
IrinaSM,
KemAlt,
N@t@ly@,
timati,
Алексей@добрый,
Файрик,
oksana260976@,
KarinochkaT,
Мила86,
Zi-Zi,
samanta,
my_name,
nayzoff,
BondKem007

Деток(18)

Все пользователи