Чахохбили

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Курица
1 кг
Лук
200 г
Болгарский перец
300 г
Помидоры
400 г
Чеснок
3 зубчика
Вино сухое
100 мл
Зелень
50 г
Красный перец
0,5 ч л
Хмели-сунели
0,5 ч л
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки.Болгарский перец нарезать полукольцами. С помидор снять кожицу и нарезать на кубики.Лук нарезать полукольцами.Чеснок и зелень мелко порубить.Лук обжарить до мягкости на сливочном масле.Перец тоже слегка обжарить на сливочном масле.
Разогреть на сильном огне толстостенную сковороду. Обжарить кусочки курицы до румяной корочки.К курице переложить лук, перец и помидоры. Немного послить и перемешать.Влить в сковороду белое или красное вино, готовить 5 минут на сильном огне.Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить 20 минут.Добавить зелень, чеснок, острый красный перец, хмели-сунели. Все хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне еще 10 минут. Снять с огня и подержать под крышкой еще 10 минут.
21.10.2014
Полезна: 29 голосов Не полезна: 0 голосов

Назар240212 03.11.2014 12:42
что такое хмели-сунели?

iriska87 03.11.2014 13:22
это приправа.она продается в любом продуктовом магазине

Чахохбили

Курица 1 кг Лук 200 г Болгарский перец 300 г Помидоры 400 г Чеснок 3 зубчика Вино сухое 100 мл Зелень 50 г Красный перец 0,5 ч л Хмели-сунели 0,5 ч л

Голосуем!
Вы ходите на работу на этой неделе?
31% Да, как обычно в офлайн
26% Работаю удаленно
15% Нет, у нас карантин
28% Я вообще не работаю
0% Свой ответ (в комментарии)
Дни рождения
Пользователей(61)
Nаtалiy,
волька,
svadba24121994,
Sakura437,
теплинских,
nyw42@mail.ru,
170582,
deleted__Oksana_25,
CHERT13,
Неллюшка,
jibing,
Tatianna3000,
veronika09,
Matilda23,
Арина1982,
Ленуська1983,
kapriz,
viktoriyarudman,
Lenuka,
tanyaex830204,
Кофа,
Angeliada,
dash555,
Samantik,
tosya,
ElenaShik,
ОльгаГордеева,
Ёлка,
mudry,
Narakima,
oksi-k.08,
angor30,
mischka,
tujh48,
kashtann,
алёна02,
shtorm,
irusa-111,
inga02,
Misyanka,
susanna7,
dineki060,
Света.Е,
Karrata,
Екатерина_2016,
Asya0204,
ity,
tana020486@@@,
Татьяна_Краснова,
kudo1985,
Anita_sh,
natali-4280,
Likabibika,
Akulina50,
tujh,
fruit,
Оксана_Д,
tutajchik,
Икраткая,
LPavel,
Ksenia@@@
Деток(18)
Мария (Мама O_S_A),
Андрей (Мама Kisha),
Мишутка (Мама VEKA),
Ксеничка (Мама ylyan246),
Артемий (Мама ykorkina),
София (Мама borisimus),
ВЕРОНИКА (Мама 2514ki),
Никита (Мама olekaLA),
Владимир (Мама ksvetikk),
Георгий (Мама Verusia),
Никита (Мама Ксенчик),
Дарья (Мама Оля78),
Максим (Мама Елена89),
Георгий (Мама zayasv),
Никита (Мама a-i-b1),
Демьян (Мама violetka),
Екатерина (Мама Элианора),
Екатерина (Мама Дарлин)
Все пользователи