Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Чахохбили

Чахохбили

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Курица
1 кг
Лук
200 г
Болгарский перец
300 г
Помидоры
400 г
Чеснок
3 зубчика
Вино сухое
100 мл
Зелень
50 г
Красный перец
0,5 ч л
Хмели-сунели
0,5 ч л

Приготовление:

Курицу разрезать на кусочки.Болгарский перец нарезать полукольцами. С помидор снять кожицу и нарезать на кубики.Лук нарезать полукольцами.Чеснок и зелень мелко порубить.Лук обжарить до мягкости на сливочном масле.Перец тоже слегка обжарить на сливочном масле.
Разогреть на сильном огне толстостенную сковороду. Обжарить кусочки курицы до румяной корочки.К курице переложить лук, перец и помидоры. Немного послить и перемешать.Влить в сковороду белое или красное вино, готовить 5 минут на сильном огне.Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить 20 минут.Добавить зелень, чеснок, острый красный перец, хмели-сунели. Все хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне еще 10 минут. Снять с огня и подержать под крышкой еще 10 минут.

21.10.2014

iriska87

Распечатать

Полезна: 29 голосов Не полезна: 0 голосов

Комментарии (2)

Назар240212 03.11.2014 12:42

что такое хмели-сунели?

Ответить

iriska87 03.11.2014 13:22

это приправа.она продается в любом продуктовом магазине

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

"Детки!" рекомендуют!

Раскраски

Своими руками

На заметку!

Диафильмы

Праздники

Юмор

Гороскоп

Голосуем!

Верите ли вы в гороскопы?

11% Да, и руководствуюсь ими в жизни

25% Нет, конечно!

26% Хм, бывают иногда совпадения

7% Верю только в те гороскопы, что нравятся:)

32% Читаю их только ради забавы

КанцПарк, сеть магазинов

Федеральная сеть магазинов канцелярских товаров для офиса, учебы, творчества и развития

Подробные условия

Не пропустите!

Есть новости? Напишите нам!

Посмотреть все новости

СТАТЬИ

График ВПР на 2021 год Секреты счастья: семья Скобликовых Ароматы в астрологии Социальные выплаты семье и детям в Кемеровской области Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(46)

novosel,
Natali25,
Lenaelena18,
shura73,
Kilyakova,
Ivan42,
Nat@li,
СараФан,
Irina22,
kustova.an,
Palma,
dim262012,
ларисамария,
Юлёк@,
astor08,
Lipowaja,
Pianistka,
Абдула,
stepanova18,
2016@@@,
Sane4ka,
nov-rita,
solnce2013,
moiseevaolala,
Вреднаяженщина,
ВнеТолпы,
Hunetina,
Diana93,
ole4ka59,
kozlovamargo,
ПСИХОЛОГ,
Кемеровская,
AP_Kochergina,
ксюша18,
koliibti,
Ариша,
Евгения@5,
Семецветик,
bagrych13,
ЛАНА1973,
ChikunovaE,
oksana_tp,
Катень_ка,
valuta7777777,
_танча,
Solnce2016

Деток(26)

Все пользователи