Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Чахохбили

Чахохбили

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Курица
1 кг
Лук
200 г
Болгарский перец
300 г
Помидоры
400 г
Чеснок
3 зубчика
Вино сухое
100 мл
Зелень
50 г
Красный перец
0,5 ч л
Хмели-сунели
0,5 ч л

Приготовление:

Курицу разрезать на кусочки.Болгарский перец нарезать полукольцами. С помидор снять кожицу и нарезать на кубики.Лук нарезать полукольцами.Чеснок и зелень мелко порубить.Лук обжарить до мягкости на сливочном масле.Перец тоже слегка обжарить на сливочном масле.
Разогреть на сильном огне толстостенную сковороду. Обжарить кусочки курицы до румяной корочки.К курице переложить лук, перец и помидоры. Немного послить и перемешать.Влить в сковороду белое или красное вино, готовить 5 минут на сильном огне.Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить 20 минут.Добавить зелень, чеснок, острый красный перец, хмели-сунели. Все хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне еще 10 минут. Снять с огня и подержать под крышкой еще 10 минут.

21.10.2014

iriska87

Распечатать

Полезна: 29 голосов Не полезна: 0 голосов

Комментарии (2)

Назар240212 03.11.2014 12:42

что такое хмели-сунели?

Ответить

iriska87 03.11.2014 13:22

это приправа.она продается в любом продуктовом магазине

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

"Детки!" рекомендуют!

Flash игры

Раскраски

Своими руками

На заметку!

Диафильмы

Праздники

Юмор

Гороскоп

Голосуем!

Какое мороженое чаще выбираете?

37% В стаканчике

22% Эскимо

3% Фруктовый лед

15% Рожок

7% Марс, Сникерс и т.п.

3% Любое и побольше

12% Свой вариант

Медицинский центр "Мегаполис"

Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.

Подробные условия

Не пропустите!

Еще одно новое арт-пространство появилось в Кемерове

Посмотреть все новости

СТАТЬИ

Современные методические материалы для занятий английским с ребенком 10 важных вопросов о COVID-19 и его диагностике Преимущества доставки товаров из Америки с помощью сервиса "Бандеролька" Лечение за рубежом: тренд или необходимость? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(60)

Алена94,
Vikkin,
Нана,
Alese4ka,
Krissti.42,
lilikem88,
АНАСТАСИмалышка,
gluhinskaya,
Alinda,
Kate.kotenok,
lenavit,
buhbr983,
kisulika,
Alenaa04,
Elizaveta_lunna,
Slezko001,
89049976806,
MargoRita,
иисус,
tom39,
tanya_malysh,
Нюська24,
Маргарита1401,
belka9980,
asya.pikalova,
04настя,
Кисуля-мур,
PONOMO,
Maka,
y84yluba,
markliz,
owner,
anyuta9055,
ODIZO,
AnnaArefeva15,
OandR,
astrik350,
_Victoria_,
ЯнаСергеевна,
nebes42,
Татьяна_2013,
anna.0407,
NyshenkaM,
tamary,
Elena_mama,
nati.s,
Natalkan31,
Anchuta,
asd38917040c0,
Ярославна041986,
Мам_ашка,
Halva,
ladova1983,
qwerty77,
evrikom,
ЯнаВ.,
Sve_ta_87,
belchOnokZ,
baby_boom,
@@mamaalsu

Деток(21)

Все пользователи