Главная /  Рецепт дня / Выпечка / сырная лепешка на творож.тесте

сырная лепешка на творож.тесте

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
для теста
1 яйцо
250 гр. творога
150 гр. размягченного сливочного масла
250-300 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли





для начинки

150 гр. твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 с.л. сметаны
1 яйцо для смазки
кунжут для обсыпки
Приготовление:
.
духовку разогреть до 190С
смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
оставить тесто отдохнуть на 10 минут.
для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.
на посыпленном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого)
меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.
Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать, лишнее тесто срезать(я излишками украсила лепешку)
смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 30 мин.
выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
06.11.2014
Полезна: 37 голосов Не полезна: 0 голосов

сырная лепешка на творож.тесте

для теста 1 яйцо 250 гр. творога 150 гр. размягченного сливочного масла 250-300 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли для начинки 150 гр. твердого сыра 1-2 зубчика чеснока 1 с.л. сметаны 1 яйцо для смазки кунжут для обсыпки

Голосуем!
Как вы относитесь к високосному году?
17% Даже не знаю, чего от него ожидать
1% Верю, что ничего хорошего не принесет
66% Такой же год, как и все остальные
16% Для меня это удачный год!
Дворец молодежи

Концепция Кемеровского Дворца Молодежи состоит в формировании социальных и творческих заказов в сфере организации свободного времени различных групп населения. Наша особенность - в его молодежной направленности!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(58)
Елена_Helen,
Lensi,
yasha42,
Aanhel,
Natalia_vlad,
sveta1983,
Настасья83,
ksu@1984,
Анжелина,
sun_smile,
zubrova1,
Селен@,
надежда26,
кукуня,
katy_perry,
cerebro_ilya,
olga1501@,
Юлинька,
babaeva,
Katerina86,
Natali_Demeni,
helma,
liza2001,
@@@Ангел,
chevhenkooxana,
csyf070509,
katosus,
abelena91,
Rudasha,
tomchik1991,
nata2001,
Kns.85,
Мама_Мария,
Анютка2001,
rometsel,
oksisz,
Бесенок,
ms.papsueva@mai,
юкла,
mila9,
savenok,
1KIMI1,
slava42,
zubareva_ma,
Mashusha,
valeri,
Алисса_S,
Illusion,
ASKholod,
tanyakipina,
ElenaCeline,
Лида,
Yana-yana,
OKSI2091,
svetlana82,
Lovrin,
ОлесяП.,
ТаняХорошая
Деток(22)
Лиза (Мама Лис),
Анна (Мама kurmanovams),
Данил (Мама Эльнара),
Саша (Мама Сима),
Илья (Мама lyoka),
Семён (Мама Катюшка86),
Степан (Мама tarados),
Оленька (Мама Yakudza77),
Аринка (Мама nst),
Машенька (Мама Мучка),
Никита (Мама Zhyravchik),
Ксения (Мама мамочка.ру),
Варвара (Мама Варина_мама),
Ярослав (Мама A-n-n-y),
Лев Сергеевич (Мама Korobova_Ulya),
Мишутка (Мама nino),
Ярослав (Мама irina_rachipa),
Анастасия (Мама АкваМарина),
Макарка (Мама Скорпиоша),
Вероника (Мама nastasia19),
Дмитрий (Мама Lilyt),
Димочка (Мама Галина_Мёд_Соты)
Все пользователи