Главная /  Рецепт дня / Выпечка / сырная лепешка на творож.тесте

сырная лепешка на творож.тесте

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
для теста
1 яйцо
250 гр. творога
150 гр. размягченного сливочного масла
250-300 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли





для начинки

150 гр. твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 с.л. сметаны
1 яйцо для смазки
кунжут для обсыпки
Приготовление:
.
духовку разогреть до 190С
смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
оставить тесто отдохнуть на 10 минут.
для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.
на посыпленном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого)
меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.
Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать, лишнее тесто срезать(я излишками украсила лепешку)
смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 30 мин.
выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
06.11.2014
Полезна: 37 голосов Не полезна: 0 голосов

сырная лепешка на творож.тесте

для теста 1 яйцо 250 гр. творога 150 гр. размягченного сливочного масла 250-300 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли для начинки 150 гр. твердого сыра 1-2 зубчика чеснока 1 с.л. сметаны 1 яйцо для смазки кунжут для обсыпки

Голосуем!
Вы ходите на работу на этой неделе?
25% Да, как обычно в офлайн
32% Работаю удаленно
17% Нет, у нас карантин
24% Я вообще не работаю
1% Свой ответ (в комментарии)
Медицинский центр "Мегаполис"

Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(69)
MakarevichYulya,
lapochka000,
Agunda,
Kangoo.ru,
Makarevich,
Youngejolley,
edushelena,
iii,
feay27,
MTS,
laduha84,
moilen,
natasha42rus,
AliceK,
ya1n9a84,
Mila_M,
эффектная,
natasha4428,
Alina1992,
vostrikova,
Ия_Свами,
ANNETKA,
margaritasov,
olenka09,
Maria080995,
Эхинацея,
olgazarechnych,
pei07,
Лара85,
@_Yulka_@,
Нэвина,
Lysva,
lu_nna,
Slata-ta,
Лилу1,
zalubonator,
Анастасия_0404,
Ofelia,
ula0487,
Gromdlk,
ninel80,
Colly,
aakozlova,
Валентинна,
Anna0404,
tuzovskaya,
curious,
ylia0487,
Ария,
gabermannadya,
Мальвиночка,
anastasiasim347,
фрукт,
svethgsaa,
Actual_Clothing,
Allin_Ledyaeva,
VIKTOR53,
GLK,
argona,
Nastik15,
Zakhar860404,
T@nechka,
dezmon-04@mail.,
UlianaBalashova,
S_Polina,
Linaballerina,
анна_букрина,
Moderator,
vladimirova-ari
Деток(19)
Полюша (Мама Inness),
Дарья (Мама natali-42),
Женя (Мама Ksunya),
Елизавета (Мама tusek),
Елисей (Мама yly),
Артём (Мама TataM),
Артёмка (Мама annushka.i),
Данечка (Мама natuska),
Диана (Мама natali2007kem),
Ксения (Родитель Polza),
Александр (Мама AnaSha),
Настена (Мама Irina),
софья (Мама Vera1121),
Виктория (Мама GUGU),
Аня (Родитель lenochka1973),
Каринка (Мама Senssorika),
Рузанна (Мама Plyta),
Алексей (Родитель yana78),
Даша (Мама musja989)
Все пользователи