Главная /  Рецепт дня / Выпечка / сырная лепешка на творож.тесте

сырная лепешка на творож.тесте

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
для теста
1 яйцо
250 гр. творога
150 гр. размягченного сливочного масла
250-300 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли





для начинки

150 гр. твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 с.л. сметаны
1 яйцо для смазки
кунжут для обсыпки
Приготовление:
.
духовку разогреть до 190С
смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
оставить тесто отдохнуть на 10 минут.
для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.
на посыпленном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого)
меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.
Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать, лишнее тесто срезать(я излишками украсила лепешку)
смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 30 мин.
выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
06.11.2014
Полезна: 37 голосов Не полезна: 0 голосов

сырная лепешка на творож.тесте

для теста 1 яйцо 250 гр. творога 150 гр. размягченного сливочного масла 250-300 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли для начинки 150 гр. твердого сыра 1-2 зубчика чеснока 1 с.л. сметаны 1 яйцо для смазки кунжут для обсыпки

Голосуем!
Какое мороженое чаще выбираете?
39% В стаканчике
22% Эскимо
3% Фруктовый лед
14% Рожок
7% Марс, Сникерс и т.п.
4% Любое и побольше
11% Свой вариант
Jokers crew/dance school "Jokers"

Вы и Ваши дети засиделись дома? Хотите научиться владеть своим телом и круто танцевать? Чтобы с Вами работали опытные педагоги? Активно принимать участие в соревнованиях в различных городах? Тогда Вам к нам!!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
EVA79,
LISK,
Пупси,
J_K,
ira@detka,
Джульета851384,
БуроваЯна,
tiffani,
89515986919cjyz,
Audi,
викачка,
Donuchka,
Yumorinka,
inno4ka2012,
TideX,
helen85,
Malincka,
Мариша87,
311793,
larka,
irnik,
Kattiva,
Avto-doktor,
minyon_12,
dobrota,
Жанна_Антонова,
bevan77,
романка,
Полина2011,
татьяночка@,
Юлла,
Верунчик72,
tanucharo,
бакс,
ПВ_Кировский,
ТатьянаВН,
angellev2006,
a.shneider060787,
Неделька,
Ksutik,
tata30,
iozzzik,
Ольчик2007,
MamAnia,
Presiosa,
alexbordug,
МулькаLU,
Юлия333,
Трикачева,
Juliazavr,
Анна451,
Сладослава,
Куб,
k_svet,
Lida_Maslova,
Жанн1987,
Саирана,
Евгения_1985,
@olivka@
Деток(20)
Илья (Мама baikal),
Анечка (Родитель MiGera),
слава (Мама слава),
Айсэль Ризвановна) (Мама ТУТТИ-ФРУТТИ),
Артем (Мама Подсолнухи),
Алина (Мама кетри84),
Елизавета (Мама кетри84),
Зафар (Мама Madin.ka),
Арина (Мама fhbyf060710),
Максим (Мама filipp),
София (Мама Nutta),
София (Мама Lilia),
Лерочка (Мама kumleshova),
Максим (Родитель lapkaka),
Алиночка (Мама OksMaks),
Полина (Мама vi4ka),
Иван (Мама hvostya),
Арина (Мама ele-gontareva),
Ванюша (Мама Ванечек),
Богдан (Мама YUSYA)
Все пользователи