Главная /  Рецепт дня / Десерты / Пирог с творогом и черникой

Пирог с творогом и черникой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 100 г сахара
- ½ ч. л. ванилина
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла

Для начинки:
- 400 г творога
- 150 г сахара
- 250 мл сливок
- ½ ч. л. ванилина
- 250 г черники
Приготовление:
Масло размягчить и растереть с сахаром. Вбить яйца и немного взбить.
Муку просеять и смешать с ванилином и разрыхлителем. Ввести смесь к маслу с яйцами.

Форму смазать сливочным маслом или застелить пергаментом.
Выложить тесто в форму и руками разровнять его, сделав небольшие бортики. Несколько раз проткнуть тесто вилкой. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать основу около 12 минут.


Творог протереть через сито и смешать с ванилином. Влить сливки и хорошенько взбить массу. Добавить к творогу ягоды и перемешать.
Выложить начинку на тесто и выпекать пирог в течение 30 минут при 180 градусах.

Украсить можно кремом из сметаны и сахара.
11.11.2014
Полезна: 31 голос Не полезна: 0 голосов

42Boss1 21.09.2016 16:30
И правда очень, вкусно. Я делала со свежемороженой малиной.

lana72 29.12.2015 16:25
ну очень вкусный пирог

Натальяб 19.01.2015 11:01
Творожная запеканка уже поднадоела, а этот пирог-достойная замена.

Пирог с творогом и черникой

Для теста: - 300 г муки - 2 ч. л. разрыхлителя - 100 г сахара - ½ ч. л. ванилина - 2 яйца - 100 г сливочного масла Для начинки: - 400 г творога - 150 г сахара - 250 мл сливок - ½ ч. л. ванилина - 250 г черники

Голосуем!
Как вы относитесь к високосному году?
17% Даже не знаю, чего от него ожидать
1% Верю, что ничего хорошего не принесет
66% Такой же год, как и все остальные
16% Для меня это удачный год!
Кемеровский Государственный Цирк

Спешите в цирк на новое представление!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(58)
Елена_Helen,
Lensi,
yasha42,
Aanhel,
Natalia_vlad,
sveta1983,
Настасья83,
ksu@1984,
Анжелина,
надежда26,
zubrova1,
sun_smile,
cerebro_ilya,
olga1501@,
Селен@,
babaeva,
katy_perry,
Юлинька,
@@@Ангел,
кукуня,
Katerina86,
liza2001,
helma,
Rudasha,
chevhenkooxana,
abelena91,
Мама_Мария,
Natali_Demeni,
csyf070509,
Kns.85,
savenok,
nata2001,
Бесенок,
Анютка2001,
юкла,
ms.papsueva@mai,
1KIMI1,
tomchik1991,
katosus,
rometsel,
oksisz,
mila9,
slava42,
Алисса_S,
zubareva_ma,
valeri,
ElenaCeline,
ASKholod,
tanyakipina,
Illusion,
Mashusha,
Lovrin,
Лида,
Yana-yana,
OKSI2091,
ОлесяП.,
svetlana82,
ТаняХорошая
Деток(22)
Лиза (Мама Лис),
Анна (Мама kurmanovams),
Данил (Мама Эльнара),
Саша (Мама Сима),
Илья (Мама lyoka),
Семён (Мама Катюшка86),
Степан (Мама tarados),
Оленька (Мама Yakudza77),
Аринка (Мама nst),
Машенька (Мама Мучка),
Никита (Мама Zhyravchik),
Ксения (Мама мамочка.ру),
Варвара (Мама Варина_мама),
Ярослав (Мама A-n-n-y),
Лев Сергеевич (Мама Korobova_Ulya),
Мишутка (Мама nino),
Ярослав (Мама irina_rachipa),
Анастасия (Мама АкваМарина),
Макарка (Мама Скорпиоша),
Вероника (Мама nastasia19),
Дмитрий (Мама Lilyt),
Димочка (Мама Галина_Мёд_Соты)
Все пользователи