Пирог с творогом и черникой
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 100 г сахара
- ½ ч. л. ванилина
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
Для начинки:
- 400 г творога
- 150 г сахара
- 250 мл сливок
- ½ ч. л. ванилина
- 250 г черники
- 300 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 100 г сахара
- ½ ч. л. ванилина
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
Для начинки:
- 400 г творога
- 150 г сахара
- 250 мл сливок
- ½ ч. л. ванилина
- 250 г черники
Приготовление:
Масло размягчить и растереть с сахаром. Вбить яйца и немного взбить.
Муку просеять и смешать с ванилином и разрыхлителем. Ввести смесь к маслу с яйцами.
Форму смазать сливочным маслом или застелить пергаментом.
Выложить тесто в форму и руками разровнять его, сделав небольшие бортики. Несколько раз проткнуть тесто вилкой. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать основу около 12 минут.
Творог протереть через сито и смешать с ванилином. Влить сливки и хорошенько взбить массу. Добавить к творогу ягоды и перемешать.
Выложить начинку на тесто и выпекать пирог в течение 30 минут при 180 градусах.
Украсить можно кремом из сметаны и сахара.
Муку просеять и смешать с ванилином и разрыхлителем. Ввести смесь к маслу с яйцами.
Форму смазать сливочным маслом или застелить пергаментом.
Выложить тесто в форму и руками разровнять его, сделав небольшие бортики. Несколько раз проткнуть тесто вилкой. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать основу около 12 минут.
Творог протереть через сито и смешать с ванилином. Влить сливки и хорошенько взбить массу. Добавить к творогу ягоды и перемешать.
Выложить начинку на тесто и выпекать пирог в течение 30 минут при 180 градусах.
Украсить можно кремом из сметаны и сахара.
11.11.2014
Распечатать
Tanyska
05.11.2021 22:31
Пирог делала с иргой, начинка очень нежная. Благодарю за рецепт.
Ответить
Натальяб
19.01.2015 11:01
Творожная запеканка уже поднадоела, а этот пирог-достойная замена.
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации
Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин
Подробные условия
СТАТЬИ
Экскурсия по родильному дому КОДКБ в Кемерово
Бесплатная юридическая помощь
Откровенный разговор: "Сейчас шагну, и всё закончится. Не будем больше мучиться: ни он, ни я"
Откровенный разговор: "С такими детьми бывает очень тяжело. Поймешь это только, когда окажешься в такой ситуации"
Посмотреть все статьи
Дни рождения
Пользователей(58)
Все пользователи
Кристина1001,
sheina.ru,
tanysha1,
Евангелина83,
Lara2503,
Ysik25,
nadinn,
kip260384,
мама_Яши,
niko,
Мартинка,
catic,
О.В.,
Friski,
Waly,
cotique,
Chary,
8707@@@,
Екатерина@42,
Pamylek,
olya250383,
Yuliya800,
dgd1958,
HeLeNNa,
nv_255,
Tashavnn,
Камыш,
дочка777,
Klorenta,
Temka,
Кисуня,
YNnovicova,
ИринаИ,
Svetik.kem,
tarmanowa,
Виталина9307@bk,
faintkicks,
НаталиКа,
ksene4ka85,
ekaterina12302,
Anastasija,
Аленка1992,
строева1999,
andtanya,
83olya,
ARICHA,
Stasy_g,
irina-cin75,
Olga25,
tatjana-ionina,
Jolia,
svetlana1981,
Nolga,
daisy29,
motya,
@_@,
nfstena,
p3o5v1
Деток(25)
sheina.ru,
tanysha1,
Евангелина83,
Lara2503,
Ysik25,
nadinn,
kip260384,
мама_Яши,
niko,
Мартинка,
catic,
О.В.,
Friski,
Waly,
cotique,
Chary,
8707@@@,
Екатерина@42,
Pamylek,
olya250383,
Yuliya800,
dgd1958,
HeLeNNa,
nv_255,
Tashavnn,
Камыш,
дочка777,
Klorenta,
Temka,
Кисуня,
YNnovicova,
ИринаИ,
Svetik.kem,
tarmanowa,
Виталина9307@bk,
faintkicks,
НаталиКа,
ksene4ka85,
ekaterina12302,
Anastasija,
Аленка1992,
строева1999,
andtanya,
83olya,
ARICHA,
Stasy_g,
irina-cin75,
Olga25,
tatjana-ionina,
Jolia,
svetlana1981,
Nolga,
daisy29,
motya,
@_@,
nfstena,
p3o5v1
