Главная /  Рецепт дня / Десерты / Пирог с творогом и черникой

Пирог с творогом и черникой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 100 г сахара
- ½ ч. л. ванилина
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла

Для начинки:
- 400 г творога
- 150 г сахара
- 250 мл сливок
- ½ ч. л. ванилина
- 250 г черники
Приготовление:
Масло размягчить и растереть с сахаром. Вбить яйца и немного взбить.
Муку просеять и смешать с ванилином и разрыхлителем. Ввести смесь к маслу с яйцами.

Форму смазать сливочным маслом или застелить пергаментом.
Выложить тесто в форму и руками разровнять его, сделав небольшие бортики. Несколько раз проткнуть тесто вилкой. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать основу около 12 минут.


Творог протереть через сито и смешать с ванилином. Влить сливки и хорошенько взбить массу. Добавить к творогу ягоды и перемешать.
Выложить начинку на тесто и выпекать пирог в течение 30 минут при 180 градусах.

Украсить можно кремом из сметаны и сахара.
11.11.2014
Полезна: 32 голоса Не полезна: 0 голосов

42Boss1 21.09.2016 16:30
И правда очень, вкусно. Я делала со свежемороженой малиной.

lana72 29.12.2015 16:25
ну очень вкусный пирог

Натальяб 19.01.2015 11:01
Творожная запеканка уже поднадоела, а этот пирог-достойная замена.

Пирог с творогом и черникой

Для теста: - 300 г муки - 2 ч. л. разрыхлителя - 100 г сахара - ½ ч. л. ванилина - 2 яйца - 100 г сливочного масла Для начинки: - 400 г творога - 150 г сахара - 250 мл сливок - ½ ч. л. ванилина - 250 г черники

Голосуем!
Какой из вас грибник?
18% Отличный! Знаю массу грибных мест!
30% Люблю собирать грибы, но они от меня прячутся:(
24% Не разбираюсь в грибах
18% Люблю грибы, но только есть
9% Не собираю и не ем грибы
Дворец молодежи

Концепция Кемеровского Дворца Молодежи состоит в формировании социальных и творческих заказов в сфере организации свободного времени различных групп населения. Наша особенность - в его молодежной направленности!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(68)
Red11h,
Lev151983,
marinademina84,
270959opi,
LIANA74,
StasiaVlad,
Мама_Нюта,
Arina2009,
Чайка,
Elisaveta,
Kasurba,
Svetik1961,
ЗОЯО,
kenga,
merediana,
RayBan,
oksaxolm,
Юлияна,
Олечка18,
свечка,
cvtifhbr6,
мамаВасёнки,
dinek07,
greeen1,
nika82,
agness,
Саломанида,
Mailinka,
fhen.yzy84,
Оля-лю,
natch,
Corinna,
zaichonka,
nikucya,
ea-nat,
Пушочек,
медовая37,
Александра_A,
KysjA,
borzova34,
Нэти,
bhbyrfuehj,
jagodka1508,
ASPERa,
ternovskaya.96,
Ирина_П,
ludmila1947,
Luda-15,
Nattta,
marina63,
ruksan76,
Babichka,
Enochka,
keva123111,
Гешенька,
Katrin777,
kea_2008,
lumier,
@Светланка@,
bukinaaa,
nataha-troman71,
Ntv42ru,
nikonova1508,
Андина,
Daryana,
okasna.bodz,
leon42rus,
Димусенок11
Деток(32)
Софья (Мама танюшка1988),
Игорь (Мама Лялетта),
Миша (Мама mama05),
СОФЬЯ (Мама мамуля),
Гриша (Мама Крузя),
Алексей (Мама sima73),
настя (Родитель rktnrf2),
ЕГОР ВЛАДИМИРОВИЧ (Мама mandorinka1989),
Никита (Мама NataliSly),
Катя (Родитель T@tyn@),
Таисия (Мама ladysa),
Кирилл (Мама Pura),
Тимоша (Мама darya2803),
Надюша (Мама Svetlanafoxred),
Миша (Мама olga.trafimova),
Ванечка (Мама el1208k42),
Ариша (Мама Тонечка),
Дарина (Мама kathabi),
Александр (Мама N@T@LI),
Валерия (Мама darja-viktrva),
Ясень (Мама Natasna),
Виктория (Мама Xenia),
Василиса (Мама VarLog),
Полиночка (Мама Нотик),
Майя Марсельевна (Мама Margoshka42),
Никита (Мама Ksunder),
Дашуня (Мама Sюша),
Алина (Мама lidiya78),
Сашенька (Мама Daxa42),
Полина (Мама Я-Ксения),
Мария (Мама ElenaIvan),
Марк (Мама alen4ik.zlobina)
Все пользователи