Главная /  Рецепт дня / Десерты / Пирог с творогом и черникой

Пирог с творогом и черникой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 100 г сахара
- ½ ч. л. ванилина
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла

Для начинки:
- 400 г творога
- 150 г сахара
- 250 мл сливок
- ½ ч. л. ванилина
- 250 г черники
Приготовление:
Масло размягчить и растереть с сахаром. Вбить яйца и немного взбить.
Муку просеять и смешать с ванилином и разрыхлителем. Ввести смесь к маслу с яйцами.

Форму смазать сливочным маслом или застелить пергаментом.
Выложить тесто в форму и руками разровнять его, сделав небольшие бортики. Несколько раз проткнуть тесто вилкой. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать основу около 12 минут.


Творог протереть через сито и смешать с ванилином. Влить сливки и хорошенько взбить массу. Добавить к творогу ягоды и перемешать.
Выложить начинку на тесто и выпекать пирог в течение 30 минут при 180 градусах.

Украсить можно кремом из сметаны и сахара.
11.11.2014
Полезна: 32 голоса Не полезна: 0 голосов

42Boss1 21.09.2016 16:30
И правда очень, вкусно. Я делала со свежемороженой малиной.

lana72 29.12.2015 16:25
ну очень вкусный пирог

Натальяб 19.01.2015 11:01
Творожная запеканка уже поднадоела, а этот пирог-достойная замена.

Пирог с творогом и черникой

Для теста: - 300 г муки - 2 ч. л. разрыхлителя - 100 г сахара - ½ ч. л. ванилина - 2 яйца - 100 г сливочного масла Для начинки: - 400 г творога - 150 г сахара - 250 мл сливок - ½ ч. л. ванилина - 250 г черники

Голосуем!
Любите кататься на велосипеде?
12% О да! Я бы даже заменил(а) им авто!
18% Люблю, но негде
45% Да, но сейчас у меня нет велика(
5% Предпочитаю велотренажер))
21% Не умею кататься
BABY академия, центр раннего развития

Развивающие занятия для детей от 1 года до 7 лет!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
Брюшкина,
катруся,
инна5,
Llаревна,
Данилирина,
irinab25,
Л-о-р-и-к,
Maria_1,
tusya.kuzbass,
svetlap,
yarik,
Anitoshka777,
Хельга1978,
V-O-A43,
tata2505,
tunkeeva,
Снега,
Pobeda25,
elenakopytina,
KseniaSZ,
Tzarina,
Sla_M,
scarlett82,
КОНСУЭЛО,
Belona88,
marina30,
tzarina1982,
arksined,
galina1975,
Элен76,
olga250582,
Olga111,
IRINA2505,
Pavlenochka,
ИрНик,
люлюляка,
Олеся1213,
NMN,
Katya250594,
санюшка,
Иринка2102,
jully,
катрин-мавлин,
Onjelik,
uhtneyz2014,
Kristi91,
katyusha_2505,
sorokinamaria1,
mira8345,
4riend,
dreamer-tanya,
kemerovchanka,
Гордения,
вика123,
marisha,
Anita1996,
Ната-Сама,
LuchikK,
Nastena__
Деток(14)
Маруся (Мама Франи),
Мишутка (Мама vikki-6),
Алиса (Мама Эвелина),
Семён (Мама kompetentnost),
Тимофей (Мама dayD),
Арина (Мама nina_dreer),
Никита (Мама kissa-84),
Сергей (Мама динь),
Глеб (Мама наталья555),
милена (Мама YaNa-DV),
Маркуша (Мама Мамуля42),
Сашуля (Мама Alina4225),
Андрей (Мама anna_s_kem),
Георгий (Мама kulik)
Все пользователи