Главная /  Рецепт дня / Десерты / Пирог с творогом и черникой

Пирог с творогом и черникой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 100 г сахара
- ½ ч. л. ванилина
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла

Для начинки:
- 400 г творога
- 150 г сахара
- 250 мл сливок
- ½ ч. л. ванилина
- 250 г черники
Приготовление:
Масло размягчить и растереть с сахаром. Вбить яйца и немного взбить.
Муку просеять и смешать с ванилином и разрыхлителем. Ввести смесь к маслу с яйцами.

Форму смазать сливочным маслом или застелить пергаментом.
Выложить тесто в форму и руками разровнять его, сделав небольшие бортики. Несколько раз проткнуть тесто вилкой. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать основу около 12 минут.


Творог протереть через сито и смешать с ванилином. Влить сливки и хорошенько взбить массу. Добавить к творогу ягоды и перемешать.
Выложить начинку на тесто и выпекать пирог в течение 30 минут при 180 градусах.

Украсить можно кремом из сметаны и сахара.
11.11.2014
Полезна: 31 голос Не полезна: 0 голосов

42Boss1 21.09.2016 16:30
И правда очень, вкусно. Я делала со свежемороженой малиной.

lana72 29.12.2015 16:25
ну очень вкусный пирог

Натальяб 19.01.2015 11:01
Творожная запеканка уже поднадоела, а этот пирог-достойная замена.

Пирог с творогом и черникой

Для теста: - 300 г муки - 2 ч. л. разрыхлителя - 100 г сахара - ½ ч. л. ванилина - 2 яйца - 100 г сливочного масла Для начинки: - 400 г творога - 150 г сахара - 250 мл сливок - ½ ч. л. ванилина - 250 г черники

Голосуем!
А вы делаете по утрам зарядку?
19% Да, обязательно!
13% Да, но редко (забываю или некогда)
63% Нет
6% Делаю, но по вечерам
КПК "ФинансИнвест"

Как законно получить средства, не дожидаясь трёхлетия ребёнка, и почему не стоит затягивать с решением по использованию маткапитала – в нашем материале.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(40)
kalinka042,
phamasist,
vavka,
nash.nv,
vasiena,
staslexus,
Кудрявая,
SvetkaCaffetka,
MarinaNikitina,
titani1985,
m1nina260391,
Маруся1,
Aisedora-D,
LubovZudilova,
belch222,
Annabelly,
мэри22.02,
ласа,
comoda,
Пурга,
Елена2202,
Юля1294,
Насти4ка,
Natalya-sky,
фасоль,
Виландра,
Лена2202,
Детки7,
natashael,
liza.ry.anna.ry,
Sonata,
Mischutk@,
Kris.22.02.88,
babyroom,
gundilova89,
Leron95,
Astrochka,
nikitchuk79,
k0sichka,
ДАВ
Деток(17)
Артем (Мама wee111),
Александр (Родитель ежуля),
Ростислав (Мама Анита),
Мартина (Мама Natalik),
Павлушка (Мама anyutka),
Арсений (Мама Bear-koks),
Алексей Евгеньевич (Мама DARIY),
Кирилл (Мама ТатьянаКвитко),
Злата (Мама pion-81),
Валентинка (Папа dsvmad),
Леонид (Мама borzova34),
Никитка (Мама Asta),
Александр (Мама нюша86),
Дмитрий (Мама khvostova_ea),
Вероника (Мама mareksa),
Машенька (Мама 060606),
Платон (Мама Oliasha)
Все пользователи