Вкуснейшая творожная запеканка
Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
Творог — 650 г
Манная крупа — 0,5 ст.
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 150 г
Изюм — 150 г
Ванилин — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Манная крупа — 0,5 ст.
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 150 г
Изюм — 150 г
Ванилин — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
Перед тем как приготовить в мультиварке творожную запеканку, открою несколько секретов: чтобы изюм равномерно распределился по всей запеканке, его нужно посыпать мукой перед добавлением в тесто. Также изюм нужно хорошенько распарить при помощи добавления кипятка, а потом выложить на бумагу, чтобы он немного просушился. И ещё: так как творог имеет зернистую структуру, его нужно перетереть через мелкое сито, а уже потом добавить к яйцам.
1. Чтобы приготовить в мультиварке творожную запеканку с изюмом и манкой, вначале взбиваем яйца с сахаром венчиком или миксером, взбивать по возможности нужно минут пять, не меньше.
2. Запеканка в процессе приготовления может получиться ярко-жёлтой, что делает её ещё более аппетитной, для этого нужно использовать домашние яйца, так как они имеют очень яркий желток.
3. Следующий шагом будет добавление творога, всё перемешиваем и взбиваем блендером.
4. Добавляем манку и разрыхлитель, снова перемешиваем. Если запеканка из домашнего творога, то манки рекомендуется брать меньше, чем указано в рецепте. Также можно добавить щепотку ванилина.
5. Добавим изюм и ещё раз хорошо всё перемешиваем.
6. Далее, чтобы приготовить в мультиварке, не забываем налить в чашу подсолнечное масло и смазать им все стенки и только потом выкладываем готовое тесто. После этого закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» на один час и как бы вас не мучало любопытство открыть и проверить, как там ваша запеканка, не нужно этого делать до конца приготовления, иначе запеканка рискует превратиться в плоский корж.
7. Через час открываем и очень осторожно вынимаем из мультиварки.
8. Традиционно запеканку подают со сметаной, а также на ваш выбор можно добавить: мёд, варенье, джем, фрукты.
Теперь вы знаете, что приготовить в мультиварке творожную запеканку не составит большого труда. Такой замечательный десерт необычайно приятный на вкус и весьма полезный.
1. Чтобы приготовить в мультиварке творожную запеканку с изюмом и манкой, вначале взбиваем яйца с сахаром венчиком или миксером, взбивать по возможности нужно минут пять, не меньше.
2. Запеканка в процессе приготовления может получиться ярко-жёлтой, что делает её ещё более аппетитной, для этого нужно использовать домашние яйца, так как они имеют очень яркий желток.
3. Следующий шагом будет добавление творога, всё перемешиваем и взбиваем блендером.
4. Добавляем манку и разрыхлитель, снова перемешиваем. Если запеканка из домашнего творога, то манки рекомендуется брать меньше, чем указано в рецепте. Также можно добавить щепотку ванилина.
5. Добавим изюм и ещё раз хорошо всё перемешиваем.
6. Далее, чтобы приготовить в мультиварке, не забываем налить в чашу подсолнечное масло и смазать им все стенки и только потом выкладываем готовое тесто. После этого закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» на один час и как бы вас не мучало любопытство открыть и проверить, как там ваша запеканка, не нужно этого делать до конца приготовления, иначе запеканка рискует превратиться в плоский корж.
7. Через час открываем и очень осторожно вынимаем из мультиварки.
8. Традиционно запеканку подают со сметаной, а также на ваш выбор можно добавить: мёд, варенье, джем, фрукты.
Теперь вы знаете, что приготовить в мультиварке творожную запеканку не составит большого труда. Такой замечательный десерт необычайно приятный на вкус и весьма полезный.
19.02.2015
Распечатать
Nataly42
23.08.2015 18:07
а я вишню вижу
Ответить
Эльга
03.08.2015 10:11
Очень хорошо распареный изюм
Делаю подобную, только манку в кефире замачиваю)) получается как на фото высотой. И если мультя как у меня , слабенькая, то час на выпечке и около часа на подогреве. . И потом просто дать постоять 10 мин, тогда легко "выпрыгивает "
Делаю подобную, только манку в кефире замачиваю)) получается как на фото высотой. И если мультя как у меня , слабенькая, то час на выпечке и около часа на подогреве. . И потом просто дать постоять 10 мин, тогда легко "выпрыгивает "
В этом разделе
"Семь гномов", школа раннего развития детей
Комплексная образовательная программа "Планета детства" подготовит вашего ребенка к школе!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(42)
Все пользователи
Аллочка,
TataSin,
deleted__Анастасийкина,
paklina19,
Marfa,
Nastya,
lynasuper,
Nemkov68,
masha_a,
tane4ka1909,
olga89069347440,
recktor,
Tata_1987,
@Наталья@,
olga19091989,
Anabel,
kotya.K,
lynasuper1,
mashavodvud,
ЮЛА_,
tatjana2806,
yfcnz-1985,
degurka42,
nasty341,
Margo2011,
Strannitsa,
Вuшня,
niki_Ivanova,
uenjdflfhmz04,
elena_puga,
pol.veronika,
Olyly,
Mad,
Iriska78,
190975АБВГ,
polina_kira,
anna_kr,
190719,
LiMi,
Elleennkka,
можно_Оксанчик,
AlevtinaVasil
Деток(12)
TataSin,
deleted__Анастасийкина,
paklina19,
Marfa,
Nastya,
lynasuper,
Nemkov68,
masha_a,
tane4ka1909,
olga89069347440,
recktor,
Tata_1987,
@Наталья@,
olga19091989,
Anabel,
kotya.K,
lynasuper1,
mashavodvud,
ЮЛА_,
tatjana2806,
yfcnz-1985,
degurka42,
nasty341,
Margo2011,
Strannitsa,
Вuшня,
niki_Ivanova,
uenjdflfhmz04,
elena_puga,
pol.veronika,
Olyly,
Mad,
Iriska78,
190975АБВГ,
polina_kira,
anna_kr,
190719,
LiMi,
Elleennkka,
можно_Оксанчик,
AlevtinaVasil
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
