Вкуснейшая творожная запеканка
Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
Творог — 650 г
Манная крупа — 0,5 ст.
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 150 г
Изюм — 150 г
Ванилин — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Манная крупа — 0,5 ст.
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 150 г
Изюм — 150 г
Ванилин — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
Перед тем как приготовить в мультиварке творожную запеканку, открою несколько секретов: чтобы изюм равномерно распределился по всей запеканке, его нужно посыпать мукой перед добавлением в тесто. Также изюм нужно хорошенько распарить при помощи добавления кипятка, а потом выложить на бумагу, чтобы он немного просушился. И ещё: так как творог имеет зернистую структуру, его нужно перетереть через мелкое сито, а уже потом добавить к яйцам.
1. Чтобы приготовить в мультиварке творожную запеканку с изюмом и манкой, вначале взбиваем яйца с сахаром венчиком или миксером, взбивать по возможности нужно минут пять, не меньше.
2. Запеканка в процессе приготовления может получиться ярко-жёлтой, что делает её ещё более аппетитной, для этого нужно использовать домашние яйца, так как они имеют очень яркий желток.
3. Следующий шагом будет добавление творога, всё перемешиваем и взбиваем блендером.
4. Добавляем манку и разрыхлитель, снова перемешиваем. Если запеканка из домашнего творога, то манки рекомендуется брать меньше, чем указано в рецепте. Также можно добавить щепотку ванилина.
5. Добавим изюм и ещё раз хорошо всё перемешиваем.
6. Далее, чтобы приготовить в мультиварке, не забываем налить в чашу подсолнечное масло и смазать им все стенки и только потом выкладываем готовое тесто. После этого закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» на один час и как бы вас не мучало любопытство открыть и проверить, как там ваша запеканка, не нужно этого делать до конца приготовления, иначе запеканка рискует превратиться в плоский корж.
7. Через час открываем и очень осторожно вынимаем из мультиварки.
8. Традиционно запеканку подают со сметаной, а также на ваш выбор можно добавить: мёд, варенье, джем, фрукты.
Теперь вы знаете, что приготовить в мультиварке творожную запеканку не составит большого труда. Такой замечательный десерт необычайно приятный на вкус и весьма полезный.
1. Чтобы приготовить в мультиварке творожную запеканку с изюмом и манкой, вначале взбиваем яйца с сахаром венчиком или миксером, взбивать по возможности нужно минут пять, не меньше.
2. Запеканка в процессе приготовления может получиться ярко-жёлтой, что делает её ещё более аппетитной, для этого нужно использовать домашние яйца, так как они имеют очень яркий желток.
3. Следующий шагом будет добавление творога, всё перемешиваем и взбиваем блендером.
4. Добавляем манку и разрыхлитель, снова перемешиваем. Если запеканка из домашнего творога, то манки рекомендуется брать меньше, чем указано в рецепте. Также можно добавить щепотку ванилина.
5. Добавим изюм и ещё раз хорошо всё перемешиваем.
6. Далее, чтобы приготовить в мультиварке, не забываем налить в чашу подсолнечное масло и смазать им все стенки и только потом выкладываем готовое тесто. После этого закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» на один час и как бы вас не мучало любопытство открыть и проверить, как там ваша запеканка, не нужно этого делать до конца приготовления, иначе запеканка рискует превратиться в плоский корж.
7. Через час открываем и очень осторожно вынимаем из мультиварки.
8. Традиционно запеканку подают со сметаной, а также на ваш выбор можно добавить: мёд, варенье, джем, фрукты.
Теперь вы знаете, что приготовить в мультиварке творожную запеканку не составит большого труда. Такой замечательный десерт необычайно приятный на вкус и весьма полезный.
19.02.2015
Распечатать
Nataly42
23.08.2015 18:07
а я вишню вижу
Ответить
Эльга
03.08.2015 10:11
Очень хорошо распареный изюм
Делаю подобную, только манку в кефире замачиваю)) получается как на фото высотой. И если мультя как у меня , слабенькая, то час на выпечке и около часа на подогреве. . И потом просто дать постоять 10 мин, тогда легко "выпрыгивает "
Делаю подобную, только манку в кефире замачиваю)) получается как на фото высотой. И если мультя как у меня , слабенькая, то час на выпечке и около часа на подогреве. . И потом просто дать постоять 10 мин, тогда легко "выпрыгивает "
В этом разделе
Медицинский центр "Мегаполис"
Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(49)
Все пользователи
A2A,
salima,
tanyuha88,
Лата,
КАТЮНЯ28,
love22,
wolf,
ТамараСуворова,
linochka943,
Ванюша,
ЕлЕнА_._Бах,
ГНЮ,
Emily235,
marinaisa86,
врач,
NataLiSa,
Летняя,
kisamay2015,
shevelevata2009,
Марисабэль,
28021978,
e.vedrova@bk.ru,
Nadin-Cj,
КатяСтоляренко,
Леська90,
Arutova,
Вера_,
ifivery,
kseni,
Mama_Yagodki,
balyk1985,
tanusha-stepa,
lara.korshkowa,
ninelis,
gail,
RinaZaich,
Aliona,
Mlena,
Ананас,
shatlivai,
2плюс2и3,
son_Aleksey1807,
kat8228,
Fanya,
tonya86,
s.melnikova@,
Mary_sews,
олька_28,
Мариам
Деток(22)
salima,
tanyuha88,
Лата,
КАТЮНЯ28,
love22,
wolf,
ТамараСуворова,
linochka943,
Ванюша,
ЕлЕнА_._Бах,
ГНЮ,
Emily235,
marinaisa86,
врач,
NataLiSa,
Летняя,
kisamay2015,
shevelevata2009,
Марисабэль,
28021978,
e.vedrova@bk.ru,
Nadin-Cj,
КатяСтоляренко,
Леська90,
Arutova,
Вера_,
ifivery,
kseni,
Mama_Yagodki,
balyk1985,
tanusha-stepa,
lara.korshkowa,
ninelis,
gail,
RinaZaich,
Aliona,
Mlena,
Ананас,
shatlivai,
2плюс2и3,
son_Aleksey1807,
kat8228,
Fanya,
tonya86,
s.melnikova@,
Mary_sews,
олька_28,
Мариам
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
