Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Тирольский пирог

Тирольский пирог

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 100 грамм;
- Яйцо – четыре штуки;
- Сахар – ½ стакана;
- Разрыхлитель – одна чайная ложка;
- Мука- 1,5 стакана;
- Ягоды или фрукты (это может быть вишня, малина, абрикосы без косточек) – 500 грамм;
- Ванильный сахар – две чайные ложки;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
- Для начала необходимо размягчить сливочное масло, добавить в него яйца и сахар. Все это перемешать, чтобы получилась однородная консистенция. Далее, требуется просеять муку и смешать ее с солью и разрыхлителем. Данную смесь необходимо добавить в получившуюся яичную смесь и замесить однородное тесто.
- Затем необходимо выложить форму пекарской бумагой, переложить в нее половину всего теста, при этом хорошо его утрамбовать в форму и сделать бортики. Оставшуюся половину теста убрать в холодильник минут на тридцать, чтобы тесто затвердело.
- Разогреть духовку до температуры 160 градусов. После этого нужно поставить в духовку форму с тестом на пять минут. По истечении пяти минут необходимо увеличить температуру до 190 градусов и еще выпекать семь минут.
- В то время, пока выпекается тесто, необходимо смешать фрукты или ягоды с ванильным сахаром (если это будут фрукты, то их необходимо порезать на маленькие кусочки).
- Затем нужно вынуть форму с тестом из духовки и выложить на корж начинку из ягод и фруктов.
- То тесто, которое было в холодильнике, нужно достать, натереть на терке, посыпать поверх ягод и выпекать еще полчаса.

Пирог можно украсить свежей веточкой мяты.
02.02.2014
Полезна: 58 голосов Не полезна: 0 голосов

Тирольский пирог

- Сливочное масло – 100 грамм; - Яйцо – четыре штуки; - Сахар – ½ стакана; - Разрыхлитель – одна чайная ложка; - Мука- 1,5 стакана; - Ягоды или фрукты (это может быть вишня, малина, абрикосы без косточек) – 500 грамм; - Ванильный сахар – две чайные ложки; - Соль по вкусу.

Голосуем!
Android или iPhone - что выбираете?
19% Конечно, iPhone!
46% Предпочитаю Android
34% Вообще не принципиально
2% А что это?
Детский клуб "Логопед Плюс"

Как известно, звуки устанавливаются от природы до 4-х лет, поэтому если у вашего ребенка 4-7 лет проблемы со звукопроизношением, его необходимо показать логопеду.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(49)
Arn_Ol,
Flama4ka,
Katirina,
Систер,
Ресничка,
Konstantin85,
Tatyna777,
Svetulia,
анири,
Pavel,
Ромашк@,
натулеша,
kiragi,
macha021089,
Arino4ka,
Тактика,
лисёнок,
braunata,
ХКсения,
Паскаль,
savchenkonu,
annas,
Юля31,
Фролик,
veronik,
tatu@tati,
Екатерина_056,
Kristina347,
evgeniy_vasin,
Наталья2,
JuliaKras,
anura,
Dospeha,
Евка,
Алена02.10.,
kalinka157,
julia021089,
Jumpergutt,
Ulechka861,
Liliana,
sinichka0281,
Irena_Green,
fedorova167,
Инесса@32,
vika_oktabrina,
9609198067,
Velaty,
leko4ka0210,
Vita_lina
Деток(14)
Екатерина Александровна (Мама Мамааня),
Серафима (Мама Alise2222),
Варвара Борисовна (Мама MARYA-O),
Кира (Мама oxy),
Вероника (Мама devakot87),
Егорушка (Мама Мартини),
Константин (Мама eag1969),
Дарья (Родитель Татаня),
Екатерина (Мама DSV),
Семёнушка (Мама mamasvetlanka),
Никитосик (Мама Красотуленька),
Дарья (Мама dima2001.olga),
Даниил (Мама Sweetie),
Катя (Папа eleskin)
Все пользователи