Главная /  Рецепт дня / Десерты / Вишневый творожный торт

Вишневый творожный торт

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
500 гр. творога;
500 гр. 20-процентной сметаны;
500 гр. вишни без косточек;
400 гр. сахара;
200 гр. печенья (типа “Юбилейное”);
100 гр. масла;
50 гр. желатина.
Приготовление:
Желатин замачиваем примерно в 400 мл воды. Оставляем разбухать. Печенье мельчим в крошку. Я это сделала с помощью бленреда.

Растапливаем масло, смешиваем с крошкой из печенья. Получившуюся массу разминаем по дну разъемной формы. Дно предварительно лучше застелить бумагой для выпечки или фольгой.

Теперь делаем начинку. Взбиваем сметану, с творогом и сахаром. Сахар должен полностью раствориться.
Ягоды протираем в пюре.

Соединяем его с творожной массой. Тщательно перемешиваем. Разбухший желатин ставим на огонь и ждем, пока он растворится. Вливаем в нашу массу, хорошенько перемешиваем. Вливаем ее поверх коржа.

Отправляем в холодильник до полного застывания. Затем сверху можно украсить по желанию. Я украсила оставшейся вишней. Перед тем как вынимать торт из формы, нужно провести ножом вдоль бортов.

11.04.2015
Полезна: 43 голоса Не полезна: 1 голос

Irin@170570 14.05.2015 16:45

Вишневый творожный торт

500 гр. творога; 500 гр. 20-процентной сметаны; 500 гр. вишни без косточек; 400 гр. сахара; 200 гр. печенья (типа “Юбилейное”); 100 гр. масла; 50 гр. желатина.

Голосуем!
Из какого вы города?
80% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
2% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
7% Другой в Кемеровской области
11% Другой, в другом регионе
Родильный дом № 1 / Роддом №1

Родильный дом ГАУЗ КО "Областная клиническая больница скорой медицинской помощи М.А. Подгорбунского" является старейшим и одним из крупнейших в городе Кемерово

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(68)
marinamark1,
кнопка74,
irchic,
innusik,
kat42,
VOlga,
Евгения_Т,
Вик_ка,
n5597,
Tasya09,
РумянцеваЛена19,
@Lusi@,
Мальцева,
Crazy_Rabbit,
miloradowa,
Ikrinka,
мурзик2011,
P0LaYChKa,
Сеть_МГП,
EvgeniGA,
olenka.skvortso,
Aleksandr-Tch,
Григорьева-Окс,
nadiuz,
Natalia22lva,
IgNata,
Vilissa,
dashulayluchshe,
Multyashka,
Lenochka,
lenazoloto,
Alexa84,
horoshaya_mama,
Elizka,
anytagai,
OlgaTarimova,
nastena,
@@@Катюша,
alisablom,
Yule4k@,
Anastasia2300,
wert,
Anutka0103,
LEO,
HelenHR,
M@riNochK@,
shinshilla,
Gaya,
natasha_131988,
angelok.ksk,
ссчастливаяя,
MALIHA,
Pavezi,
220914,
Natuna,
Алиска,
Helena1980,
ocean_mahoney,
анетт,
zaslove,
верунчик,
Crystalised,
Nafanya,
Ася_Шубенкова,
PolHaus,
Ната88,
МОТЯ,
Jukem77
Деток(23)
доченька Сонечка (Родитель МамМаша),
Маруся (Мама samirova),
Миша (Мама Lenakukuizeva14),
Егор (Мама Евлампия),
Соняшка (Мама РоМаша),
Тимофей (Мама tatos),
Варвара (Мама Ксюшик),
Михаил (Мама Смородинка),
Машенька (Папа Просто_ПАПА),
Дмитрий (Мама mamo4ka2010),
Анютка (Мама Пимпочка),
Полина (Мама neun2364),
Викуля (Мама zazhi_galka),
Настенька (Мама ane4ka0710),
Александр (Мама свирелька),
Ева (Мама Fisanna),
Ева (Мама Fisheranna),
Кирюша (Папа ASP42),
София (Мама Иришка18),
Екатерина (Мама olekaLA),
Анжелика (Мама Курш),
Мишель (Родитель Nika.Vitman),
Вячеслав (Мама Viola)
Все пользователи