Главная /  Рецепт дня / Десерты / Вишневый творожный торт

Вишневый творожный торт

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
500 гр. творога;
500 гр. 20-процентной сметаны;
500 гр. вишни без косточек;
400 гр. сахара;
200 гр. печенья (типа “Юбилейное”);
100 гр. масла;
50 гр. желатина.
Приготовление:
Желатин замачиваем примерно в 400 мл воды. Оставляем разбухать. Печенье мельчим в крошку. Я это сделала с помощью бленреда.

Растапливаем масло, смешиваем с крошкой из печенья. Получившуюся массу разминаем по дну разъемной формы. Дно предварительно лучше застелить бумагой для выпечки или фольгой.

Теперь делаем начинку. Взбиваем сметану, с творогом и сахаром. Сахар должен полностью раствориться.
Ягоды протираем в пюре.

Соединяем его с творожной массой. Тщательно перемешиваем. Разбухший желатин ставим на огонь и ждем, пока он растворится. Вливаем в нашу массу, хорошенько перемешиваем. Вливаем ее поверх коржа.

Отправляем в холодильник до полного застывания. Затем сверху можно украсить по желанию. Я украсила оставшейся вишней. Перед тем как вынимать торт из формы, нужно провести ножом вдоль бортов.

11.04.2015
Полезна: 42 голоса Не полезна: 1 голос

Irin@170570 14.05.2015 16:45

Вишневый творожный торт

500 гр. творога; 500 гр. 20-процентной сметаны; 500 гр. вишни без косточек; 400 гр. сахара; 200 гр. печенья (типа “Юбилейное”); 100 гр. масла; 50 гр. желатина.

Голосуем!
Верите ли вы в гомеопатию?
17% Да, у меня уже есть положительный опыт
11% Да, меня привлекает натуральность препаратов
39% Эти лекарства могут подействовать, а могут нет
33% Нет, это лженаука
Baby fitness-center "ПАПАйЯ" с бассейном для малышей

Если Вы зашли к нам, значит у Вас есть малыш, наверняка, совсем крошечный. И Вы хотите, чтобы он вырос здоровым, крепким и закаленным. А еще, чтобы он умел и любил плавать!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(47)
HELEN_SAN,
А_нна,
yuliya.suhova,
Lera2801,
Ольг@1982,
Ольгасвоемнение,
Larich_Evg,
Южанка,
фаворитка111,
vfhbyrf,
гордейкина,
n9013,
Аркония,
Nadj-kristall,
Олька-С,
tr.sveta1978,
adet666,
Iriandra,
Викторина,
varr,
svetshestakova,
1-2-3,
SSI,
nata1981,
Ксения77,
nikta@,
Olga1967,
sssvetlana,
Анютик28,
_МусЯ_,
Alevtina98,
Ю.Б.,
vittoriogirl,
Лесчик,
svet-la-na,
sofenok08,
звезда40,
Бурундучок,
ОльгаЮрьевна,
Lisa555,
Анна7092012,
Речушка,
guf5,
0000oks0000,
galeeva694,
Аня24,
n9013cool
Деток(28)
роман (Мама изергиль),
Алёна (Мама Nastena__),
Валентина (Мама tatasha),
Илья (Мама Икраткая),
Кира (Мама _Elena_),
Фёдор (Мама Олеандра),
Кирилл (Мама Ларочка),
Полина (Мама kapeeto),
Татьяна (Мама kas0910),
Софи (Мама lekci),
Анечка (Мама Катериша),
Виктория (Мама бутус282010),
Рома (Мама LERAAA),
Семен (Мама olda),
Варюша (Мама Irinka_280112),
Александра (Мама katerinet),
ЗАХАР (Мама RIV),
Варя (Родитель Asunta),
Дарья (Мама nadegda77),
Виктория (Родитель stas23),
Виктория (Мама katushax25),
Семён (Мама Fismila),
Андрюшенька (Родитель angelina.bely),
Елисей (Мама Nick),
Ириша (Мама Mamusya),
Семён (Родитель Kika24),
Анна (Мама ite1978),
Роман (Мама LOKKOMOKKO)
Все пользователи