Вишневый творожный торт
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
500 гр. творога;
500 гр. 20-процентной сметаны;
500 гр. вишни без косточек;
400 гр. сахара;
200 гр. печенья (типа “Юбилейное”);
100 гр. масла;
50 гр. желатина.
500 гр. 20-процентной сметаны;
500 гр. вишни без косточек;
400 гр. сахара;
200 гр. печенья (типа “Юбилейное”);
100 гр. масла;
50 гр. желатина.
Приготовление:
Желатин замачиваем примерно в 400 мл воды. Оставляем разбухать. Печенье мельчим в крошку. Я это сделала с помощью бленреда.
Растапливаем масло, смешиваем с крошкой из печенья. Получившуюся массу разминаем по дну разъемной формы. Дно предварительно лучше застелить бумагой для выпечки или фольгой.
Теперь делаем начинку. Взбиваем сметану, с творогом и сахаром. Сахар должен полностью раствориться.
Ягоды протираем в пюре.
Соединяем его с творожной массой. Тщательно перемешиваем. Разбухший желатин ставим на огонь и ждем, пока он растворится. Вливаем в нашу массу, хорошенько перемешиваем. Вливаем ее поверх коржа.
Отправляем в холодильник до полного застывания. Затем сверху можно украсить по желанию. Я украсила оставшейся вишней. Перед тем как вынимать торт из формы, нужно провести ножом вдоль бортов.
Растапливаем масло, смешиваем с крошкой из печенья. Получившуюся массу разминаем по дну разъемной формы. Дно предварительно лучше застелить бумагой для выпечки или фольгой.
Теперь делаем начинку. Взбиваем сметану, с творогом и сахаром. Сахар должен полностью раствориться.
Ягоды протираем в пюре.
Соединяем его с творожной массой. Тщательно перемешиваем. Разбухший желатин ставим на огонь и ждем, пока он растворится. Вливаем в нашу массу, хорошенько перемешиваем. Вливаем ее поверх коржа.
Отправляем в холодильник до полного застывания. Затем сверху можно украсить по желанию. Я украсила оставшейся вишней. Перед тем как вынимать торт из формы, нужно провести ножом вдоль бортов.
11.04.2015
Распечатать
В этом разделе
Школа для будущих мам
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(67)
Все пользователи
S.Ksenya,
Brunettka,
narktwens,
dark123,
@elenka@,
Джуманджи,
Iren484,
www.stervvva@mail.ru,
levseverov,
Lexx.t142,
Lesev.ru,
ТатьянаКвитко,
Masha33,
Marina_Tka,
Lennchek,
-lena-,
lkristyusha,
Lizk,
Катерина79,
mmom,
katerinarouge,
ttv,
89511704551,
Ефросиния,
at-nikita,
Zlatik03,
asterisk79,
nina.kov.aleva,
чадо,
7042009olga,
зуля,
ezfiliro1980,
ЗлодеЙка,
drovna1973,
Fortochka,
sone4ka,
hammerman,
ОсяМармеладова,
@1986@,
Lengerie,
Golkido,
smylee,
надя99,
gorod.mal,
Кенназ,
ХхХхХхХ,
ulia,
Ромашка90,
Роса,
лиса-алиса,
Небесная,
SHENDER0307,
Anna42,
jule4ka2668,
Nyaschka,
valerialobach,
Инга11,
lena0307-81,
Натусикрад,
Nikkkki,
Lissana,
rosda,
Оксана369,
romantisme,
хал,
4560,
Alist
Деток(24)
Brunettka,
narktwens,
dark123,
@elenka@,
Джуманджи,
Iren484,
www.stervvva@mail.ru,
levseverov,
Lexx.t142,
Lesev.ru,
ТатьянаКвитко,
Masha33,
Marina_Tka,
Lennchek,
-lena-,
lkristyusha,
Lizk,
Катерина79,
mmom,
katerinarouge,
ttv,
89511704551,
Ефросиния,
at-nikita,
Zlatik03,
asterisk79,
nina.kov.aleva,
чадо,
7042009olga,
зуля,
ezfiliro1980,
ЗлодеЙка,
drovna1973,
Fortochka,
sone4ka,
hammerman,
ОсяМармеладова,
@1986@,
Lengerie,
Golkido,
smylee,
надя99,
gorod.mal,
Кенназ,
ХхХхХхХ,
ulia,
Ромашка90,
Роса,
лиса-алиса,
Небесная,
SHENDER0307,
Anna42,
jule4ka2668,
Nyaschka,
valerialobach,
Инга11,
lena0307-81,
Натусикрад,
Nikkkki,
Lissana,
rosda,
Оксана369,
romantisme,
хал,
4560,
Alist
