Вишневый творожный торт
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
500 гр. творога;
500 гр. 20-процентной сметаны;
500 гр. вишни без косточек;
400 гр. сахара;
200 гр. печенья (типа “Юбилейное”);
100 гр. масла;
50 гр. желатина.
500 гр. 20-процентной сметаны;
500 гр. вишни без косточек;
400 гр. сахара;
200 гр. печенья (типа “Юбилейное”);
100 гр. масла;
50 гр. желатина.
Приготовление:
Желатин замачиваем примерно в 400 мл воды. Оставляем разбухать. Печенье мельчим в крошку. Я это сделала с помощью бленреда.
Растапливаем масло, смешиваем с крошкой из печенья. Получившуюся массу разминаем по дну разъемной формы. Дно предварительно лучше застелить бумагой для выпечки или фольгой.
Теперь делаем начинку. Взбиваем сметану, с творогом и сахаром. Сахар должен полностью раствориться.
Ягоды протираем в пюре.
Соединяем его с творожной массой. Тщательно перемешиваем. Разбухший желатин ставим на огонь и ждем, пока он растворится. Вливаем в нашу массу, хорошенько перемешиваем. Вливаем ее поверх коржа.
Отправляем в холодильник до полного застывания. Затем сверху можно украсить по желанию. Я украсила оставшейся вишней. Перед тем как вынимать торт из формы, нужно провести ножом вдоль бортов.
Растапливаем масло, смешиваем с крошкой из печенья. Получившуюся массу разминаем по дну разъемной формы. Дно предварительно лучше застелить бумагой для выпечки или фольгой.
Теперь делаем начинку. Взбиваем сметану, с творогом и сахаром. Сахар должен полностью раствориться.
Ягоды протираем в пюре.
Соединяем его с творожной массой. Тщательно перемешиваем. Разбухший желатин ставим на огонь и ждем, пока он растворится. Вливаем в нашу массу, хорошенько перемешиваем. Вливаем ее поверх коржа.
Отправляем в холодильник до полного застывания. Затем сверху можно украсить по желанию. Я украсила оставшейся вишней. Перед тем как вынимать торт из формы, нужно провести ножом вдоль бортов.
11.04.2015
Распечатать
В этом разделе
Дворец молодежи
Концепция Кемеровского Дворца Молодежи состоит в формировании социальных и творческих заказов в сфере организации свободного времени различных групп населения. Наша особенность - в его молодежной направленности!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(43)
Все пользователи
Пилюлька,
TatyanaTod,
Alyona1994,
Nata57,
cakypa13,
Ир@,
Ольга_И,
n27f,
ElenaGrin,
esina84anna,
mariya,
YULIA.KEM89,
Эванжелина,
Гусева_Ольга,
icediki,
Narnia,
varseevae,
Boshenko2011,
Машутка_,
byackafoot,
rkss42@mail.ru,
Elias,
сhundya,
Ninna,
kristinasib,
lyubachazova,
amv82,
ШикоZzz,
Ja79na,
Irischka20.02,
Barakuda0,
Елена20.02,
ALENKA2011,
vakulaanna,
Светочк@,
АНЮТИК,
volchekanna,
Dulseneya2018,
Любовь1982,
надюля,
MamaMaksa,
Nas4a,
Folly
Деток(22)
TatyanaTod,
Alyona1994,
Nata57,
cakypa13,
Ир@,
Ольга_И,
n27f,
ElenaGrin,
esina84anna,
mariya,
YULIA.KEM89,
Эванжелина,
Гусева_Ольга,
icediki,
Narnia,
varseevae,
Boshenko2011,
Машутка_,
byackafoot,
rkss42@mail.ru,
Elias,
сhundya,
Ninna,
kristinasib,
lyubachazova,
amv82,
ШикоZzz,
Ja79na,
Irischka20.02,
Barakuda0,
Елена20.02,
ALENKA2011,
vakulaanna,
Светочк@,
АНЮТИК,
volchekanna,
Dulseneya2018,
Любовь1982,
надюля,
MamaMaksa,
Nas4a,
Folly
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
