Быстрые "беляши"
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Приготовление:
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
11.04.2015
Распечатать
Ната75
02.11.2018 17:11
У меня тоже невкусно и очень жирно получилось,руки вроде оттуда)))
Ответить
seroglazaya
11.05.2016 12:38
или у меня руки не оттуда растут, но какая-то фигня у меня получилась
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации
Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(63)
Все пользователи
Наталишка27,
Keks,
Екатерина_К,
mama_Кlara,
14061982,
m140685,
ladka,
SibBoss,
penelopa6666,
Katuxa15,
olgavprot2011,
Марин@,
MikiMola,
misha,
skachilova,
gurovaI,
irina861,
GALINA6543,
1234@@@@,
sv83tlana,
Вика14,
Лазанья,
rec_mariya,
Tishka,
Аромаркет,
лейпи,
IRA14,
pando4k@,
Аленчик,
Lenok_66,
sof14,
Natusik0513,
culyada,
shushanik,
van301,
gnomik-ad,
Анита300,
МальчикНеочень,
inna-pinaeva,
marinochka28,
барсучонок,
esya,
Татьянка,
Ellena,
madam.belyakina,
Сиренис,
ФаинаЭля,
antigona,
anna14ivan18,
ОксиМун,
Metida,
1Yelena,
strela,
kristina140695,
Тишина,
КатеринаСорока,
annaglushkova,
светлана72,
Tani_32,
Marys,
eternal,
Галочка,
Ann_tseplayeva
Деток(20)
Keks,
Екатерина_К,
mama_Кlara,
14061982,
m140685,
ladka,
SibBoss,
penelopa6666,
Katuxa15,
olgavprot2011,
Марин@,
MikiMola,
misha,
skachilova,
gurovaI,
irina861,
GALINA6543,
1234@@@@,
sv83tlana,
Вика14,
Лазанья,
rec_mariya,
Tishka,
Аромаркет,
лейпи,
IRA14,
pando4k@,
Аленчик,
Lenok_66,
sof14,
Natusik0513,
culyada,
shushanik,
van301,
gnomik-ad,
Анита300,
МальчикНеочень,
inna-pinaeva,
marinochka28,
барсучонок,
esya,
Татьянка,
Ellena,
madam.belyakina,
Сиренис,
ФаинаЭля,
antigona,
anna14ivan18,
ОксиМун,
Metida,
1Yelena,
strela,
kristina140695,
Тишина,
КатеринаСорока,
annaglushkova,
светлана72,
Tani_32,
Marys,
eternal,
Галочка,
Ann_tseplayeva
