Быстрые "беляши"
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Приготовление:
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
11.04.2015
Распечатать
Ната75
02.11.2018 17:11
У меня тоже невкусно и очень жирно получилось,руки вроде оттуда)))
Ответить
seroglazaya
11.05.2016 12:38
или у меня руки не оттуда растут, но какая-то фигня у меня получилась
В этом разделе
Медицинский центр "Мегаполис"
Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(69)
Все пользователи
MakarevichYulya,
lapochka000,
Agunda,
Kangoo.ru,
Makarevich,
Youngejolley,
edushelena,
iii,
feay27,
MTS,
эффектная,
Mila_M,
Alina1992,
natasha4428,
AliceK,
vostrikova,
moilen,
Ия_Свами,
natasha42rus,
ya1n9a84,
laduha84,
Эхинацея,
olenka09,
margaritasov,
ANNETKA,
Maria080995,
Лара85,
@_Yulka_@,
Нэвина,
pei07,
Лилу1,
olgazarechnych,
Lysva,
lu_nna,
Slata-ta,
Ofelia,
Анастасия_0404,
zalubonator,
ninel80,
Colly,
aakozlova,
Gromdlk,
ula0487,
Валентинна,
Anna0404,
curious,
GLK,
ylia0487,
Ария,
anastasiasim347,
фрукт,
Actual_Clothing,
Allin_Ledyaeva,
svethgsaa,
argona,
gabermannadya,
Мальвиночка,
tuzovskaya,
VIKTOR53,
Zakhar860404,
T@nechka,
Nastik15,
dezmon-04@mail.,
UlianaBalashova,
анна_букрина,
Linaballerina,
vladimirova-ari,
S_Polina,
Moderator
Деток(19)
lapochka000,
Agunda,
Kangoo.ru,
Makarevich,
Youngejolley,
edushelena,
iii,
feay27,
MTS,
эффектная,
Mila_M,
Alina1992,
natasha4428,
AliceK,
vostrikova,
moilen,
Ия_Свами,
natasha42rus,
ya1n9a84,
laduha84,
Эхинацея,
olenka09,
margaritasov,
ANNETKA,
Maria080995,
Лара85,
@_Yulka_@,
Нэвина,
pei07,
Лилу1,
olgazarechnych,
Lysva,
lu_nna,
Slata-ta,
Ofelia,
Анастасия_0404,
zalubonator,
ninel80,
Colly,
aakozlova,
Gromdlk,
ula0487,
Валентинна,
Anna0404,
curious,
GLK,
ylia0487,
Ария,
anastasiasim347,
фрукт,
Actual_Clothing,
Allin_Ledyaeva,
svethgsaa,
argona,
gabermannadya,
Мальвиночка,
tuzovskaya,
VIKTOR53,
Zakhar860404,
T@nechka,
Nastik15,
dezmon-04@mail.,
UlianaBalashova,
анна_букрина,
Linaballerina,
vladimirova-ari,
S_Polina,
Moderator
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
