Быстрые "беляши"
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Приготовление:
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
11.04.2015
Распечатать
Ната75
02.11.2018 17:11
У меня тоже невкусно и очень жирно получилось,руки вроде оттуда)))
Ответить
seroglazaya
11.05.2016 12:38
или у меня руки не оттуда растут, но какая-то фигня у меня получилась
В этом разделе
Детский центр развития "Бэби"
Учимся играя!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
Все пользователи
EVA79,
LISK,
Пупси,
J_K,
ira@detka,
Джульета851384,
БуроваЯна,
tiffani,
89515986919cjyz,
Audi,
Donuchka,
викачка,
Malincka,
Yumorinka,
TideX,
helen85,
larka,
Мариша87,
311793,
Kattiva,
minyon_12,
Avto-doktor,
irnik,
романка,
bevan77,
inno4ka2012,
Жанна_Антонова,
Полина2011,
dobrota,
татьяночка@,
Юлла,
бакс,
tanucharo,
Верунчик72,
ПВ_Кировский,
a.shneider060787,
angellev2006,
Ksutik,
Неделька,
tata30,
ТатьянаВН,
Presiosa,
iozzzik,
MamAnia,
Ольчик2007,
МулькаLU,
Юлия333,
Саирана,
Трикачева,
Анна451,
alexbordug,
Juliazavr,
Куб,
k_svet,
Жанн1987,
Lida_Maslova,
Сладослава,
@olivka@,
Евгения_1985
Деток(20)
LISK,
Пупси,
J_K,
ira@detka,
Джульета851384,
БуроваЯна,
tiffani,
89515986919cjyz,
Audi,
Donuchka,
викачка,
Malincka,
Yumorinka,
TideX,
helen85,
larka,
Мариша87,
311793,
Kattiva,
minyon_12,
Avto-doktor,
irnik,
романка,
bevan77,
inno4ka2012,
Жанна_Антонова,
Полина2011,
dobrota,
татьяночка@,
Юлла,
бакс,
tanucharo,
Верунчик72,
ПВ_Кировский,
a.shneider060787,
angellev2006,
Ksutik,
Неделька,
tata30,
ТатьянаВН,
Presiosa,
iozzzik,
MamAnia,
Ольчик2007,
МулькаLU,
Юлия333,
Саирана,
Трикачева,
Анна451,
alexbordug,
Juliazavr,
Куб,
k_svet,
Жанн1987,
Lida_Maslova,
Сладослава,
@olivka@,
Евгения_1985
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
