Быстрые "беляши"
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Приготовление:
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
11.04.2015
Распечатать
Ната75
02.11.2018 17:11
У меня тоже невкусно и очень жирно получилось,руки вроде оттуда)))
Ответить
seroglazaya
11.05.2016 12:38
или у меня руки не оттуда растут, но какая-то фигня у меня получилась
Школа для будущих мам
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(48)
Все пользователи
AlimpiA,
AABashkirova,
sveta.boyarshina1975,
сияние.2014,
Daiquiri,
overseer,
kira555555,
SabeL,
Анэт,
Dolganzova,
Натальях,
ladydy1404,
Алиска3004,
@vetis2016@,
Сопа,
89516000070,
Stanislavvv,
Tanya_Norkina,
Alina190420003,
Katerina_19_04,
gulnara,
натуся65,
Angelina2909,
Дарья1901,
Крошка-Юля,
kseniafatkulina,
ludmilashirokov,
Blaze,
_Ksenya_,
Thomas,
Elen1,
ElenaK97,
Liza190471,
KTDF1377,
Иван_Галина,
jurishina,
lubov.30@mail.r,
kolmakovan9,
Dimbest,
Elkina_K,
denkz,
birulka,
Rozali41,
Татьяна1971,
Армидка,
NADKOZ,
Gerna,
Nika012753
Деток(18)
AABashkirova,
sveta.boyarshina1975,
сияние.2014,
Daiquiri,
overseer,
kira555555,
SabeL,
Анэт,
Dolganzova,
Натальях,
ladydy1404,
Алиска3004,
@vetis2016@,
Сопа,
89516000070,
Stanislavvv,
Tanya_Norkina,
Alina190420003,
Katerina_19_04,
gulnara,
натуся65,
Angelina2909,
Дарья1901,
Крошка-Юля,
kseniafatkulina,
ludmilashirokov,
Blaze,
_Ksenya_,
Thomas,
Elen1,
ElenaK97,
Liza190471,
KTDF1377,
Иван_Галина,
jurishina,
lubov.30@mail.r,
kolmakovan9,
Dimbest,
Elkina_K,
denkz,
birulka,
Rozali41,
Татьяна1971,
Армидка,
NADKOZ,
Gerna,
Nika012753
