Вафли в вафельнице
Где готовим?
вафельница
Ингредиенты:
яйца 2шт.
молоко 1 стакан
сливочное масло 85 гр.
ванилин - 1/6 ч. л.
разрыхлитель теста или пищевая сода 0,5 ч.л.
сахар 5 ст.л.
соль - совсем немного на острие ножа
мука примерно 200-250 гр.
молоко 1 стакан
сливочное масло 85 гр.
ванилин - 1/6 ч. л.
разрыхлитель теста или пищевая сода 0,5 ч.л.
сахар 5 ст.л.
соль - совсем немного на острие ножа
мука примерно 200-250 гр.
Приготовление:
Рецепт этот мне нравится тем, что в нем относительно мало сливочного масла - 85 грамм (в других рецептах 250 и больше) и есть молоко. Вафли получаются вкусными и полезными. Мы их выпекаем в вафельнице довольно часто.
Масло растопить до жидкого состояния, но смотрите, чтобы оно не закипело.
Взбить 2 яйца, добавив туда ванилин, соду или разрыхлитель теста, соль и сахар.
Добавить во взбитые яйца - молоко и масло, затем небольшими порциями добавлять просеянную муку и замесить тесто (консистенции густой сметаны).
Выпекать в вафельнице. Чем еще мне нравятся эти вафли, что они получаются не ломкими и в тоже время золотистыми (если конечно "не проворонить" момент).
Еще мы в рецепт можем добавить вместо пшеничной муки добавить часть кукурузной, тогда вафли получаются еще вкуснее и более "золотистые".
Кушайте наздоровье!
Масло растопить до жидкого состояния, но смотрите, чтобы оно не закипело.
Взбить 2 яйца, добавив туда ванилин, соду или разрыхлитель теста, соль и сахар.
Добавить во взбитые яйца - молоко и масло, затем небольшими порциями добавлять просеянную муку и замесить тесто (консистенции густой сметаны).
Выпекать в вафельнице. Чем еще мне нравятся эти вафли, что они получаются не ломкими и в тоже время золотистыми (если конечно "не проворонить" момент).
Еще мы в рецепт можем добавить вместо пшеничной муки добавить часть кукурузной, тогда вафли получаются еще вкуснее и более "золотистые".
Кушайте наздоровье!
20.07.2015
Распечатать
В этом разделе
Мама и малыш
Все для мамы и малыша в одном месте!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
Все пользователи
angellev2006,
Трикачева,
Juliazavr,
Анна451,
Куб,
ПВ_Кировский,
LISK,
Пупси,
J_K,
Джульета851384,
БуроваЯна,
ira@detka,
tiffani,
89515986919cjyz,
Ksutik,
Donuchka,
Audi,
Presiosa,
Евгения_1985,
helen85,
викачка,
Yumorinka,
МулькаLU,
Malincka,
Жанн1987,
Мариша87,
larka,
311793,
minyon_12,
irnik,
Avto-doktor,
TideX,
bevan77,
inno4ka2012,
Полина2011,
бакс,
tanucharo,
татьяночка@,
a.shneider060787,
Неделька,
Lida_Maslova,
MamAnia,
iozzzik,
Жанна_Антонова,
k_svet,
alexbordug,
Юлия333,
Сладослава,
Саирана,
Kattiva,
Ольчик2007,
@olivka@,
Верунчик72,
Юлла,
ТатьянаВН,
EVA79,
tata30,
dobrota,
романка
Деток(20)
Трикачева,
Juliazavr,
Анна451,
Куб,
ПВ_Кировский,
LISK,
Пупси,
J_K,
Джульета851384,
БуроваЯна,
ira@detka,
tiffani,
89515986919cjyz,
Ksutik,
Donuchka,
Audi,
Presiosa,
Евгения_1985,
helen85,
викачка,
Yumorinka,
МулькаLU,
Malincka,
Жанн1987,
Мариша87,
larka,
311793,
minyon_12,
irnik,
Avto-doktor,
TideX,
bevan77,
inno4ka2012,
Полина2011,
бакс,
tanucharo,
татьяночка@,
a.shneider060787,
Неделька,
Lida_Maslova,
MamAnia,
iozzzik,
Жанна_Антонова,
k_svet,
alexbordug,
Юлия333,
Сладослава,
Саирана,
Kattiva,
Ольчик2007,
@olivka@,
Верунчик72,
Юлла,
ТатьянаВН,
EVA79,
tata30,
dobrota,
романка
