Вафли в вафельнице
Где готовим?
вафельница
Ингредиенты:
яйца 2шт.
молоко 1 стакан
сливочное масло 85 гр.
ванилин - 1/6 ч. л.
разрыхлитель теста или пищевая сода 0,5 ч.л.
сахар 5 ст.л.
соль - совсем немного на острие ножа
мука примерно 200-250 гр.
молоко 1 стакан
сливочное масло 85 гр.
ванилин - 1/6 ч. л.
разрыхлитель теста или пищевая сода 0,5 ч.л.
сахар 5 ст.л.
соль - совсем немного на острие ножа
мука примерно 200-250 гр.
Приготовление:
Рецепт этот мне нравится тем, что в нем относительно мало сливочного масла - 85 грамм (в других рецептах 250 и больше) и есть молоко. Вафли получаются вкусными и полезными. Мы их выпекаем в вафельнице довольно часто.
Масло растопить до жидкого состояния, но смотрите, чтобы оно не закипело.
Взбить 2 яйца, добавив туда ванилин, соду или разрыхлитель теста, соль и сахар.
Добавить во взбитые яйца - молоко и масло, затем небольшими порциями добавлять просеянную муку и замесить тесто (консистенции густой сметаны).
Выпекать в вафельнице. Чем еще мне нравятся эти вафли, что они получаются не ломкими и в тоже время золотистыми (если конечно "не проворонить" момент).
Еще мы в рецепт можем добавить вместо пшеничной муки добавить часть кукурузной, тогда вафли получаются еще вкуснее и более "золотистые".
Кушайте наздоровье!
Масло растопить до жидкого состояния, но смотрите, чтобы оно не закипело.
Взбить 2 яйца, добавив туда ванилин, соду или разрыхлитель теста, соль и сахар.
Добавить во взбитые яйца - молоко и масло, затем небольшими порциями добавлять просеянную муку и замесить тесто (консистенции густой сметаны).
Выпекать в вафельнице. Чем еще мне нравятся эти вафли, что они получаются не ломкими и в тоже время золотистыми (если конечно "не проворонить" момент).
Еще мы в рецепт можем добавить вместо пшеничной муки добавить часть кукурузной, тогда вафли получаются еще вкуснее и более "золотистые".
Кушайте наздоровье!
20.07.2015
Распечатать
В этом разделе
Дни рождения
Пользователей(49)
Все пользователи
HELEN_SAN,
А_нна,
yuliya.suhova,
Lera2801,
Ольг@1982,
Ольгасвоемнение,
Larich_Evg,
Южанка,
vfhbyrf,
Олька-С,
фаворитка111,
Аркония,
n9013,
Nadj-kristall,
adet666,
гордейкина,
tr.sveta1978,
Викторина,
varr,
Iriandra,
1-2-3,
SSI,
Ю.Б.,
nata1981,
svetshestakova,
nikta@,
_МусЯ_,
Alevtina98,
sssvetlana,
Olga1967,
vittoriogirl,
svet-la-na,
sofenok08,
Анютик28,
Бурундучок,
Анна7092012,
Lisa555,
звезда40,
galeeva694,
Речушка,
0000oks0000,
guf5,
Аня24,
ОльгаЮрьевна,
n9013cool,
Лесчик,
valsony,
89502652173,
Ксения77
Деток(29)
А_нна,
yuliya.suhova,
Lera2801,
Ольг@1982,
Ольгасвоемнение,
Larich_Evg,
Южанка,
vfhbyrf,
Олька-С,
фаворитка111,
Аркония,
n9013,
Nadj-kristall,
adet666,
гордейкина,
tr.sveta1978,
Викторина,
varr,
Iriandra,
1-2-3,
SSI,
Ю.Б.,
nata1981,
svetshestakova,
nikta@,
_МусЯ_,
Alevtina98,
sssvetlana,
Olga1967,
vittoriogirl,
svet-la-na,
sofenok08,
Анютик28,
Бурундучок,
Анна7092012,
Lisa555,
звезда40,
galeeva694,
Речушка,
0000oks0000,
guf5,
Аня24,
ОльгаЮрьевна,
n9013cool,
Лесчик,
valsony,
89502652173,
Ксения77
2021 © "Детки!"
Правовая информация Реклама на сайте Правила сайта и форума Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
