Главная /  Рецепт дня / Овощные блюда / оладушки из кабачка

оладушки из кабачка

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
кабачок 1 шт ( можно цукини или патиссон )
морковь 1шт маленькая ( можно и без нее )
сырок плавленный "голландский" - половинка ( можно и без него )
чеснок 1 зубчик ( по вкусу )
яйцо 1 шт
мука 2-3 ст.л.
соль
Приготовление:
Очень вкусные оладушки из молодого кабачка. цукини или патиссона!

Кабачок помыть, почистить и натереть на крупной терке, посолить и оставить на 10 мин. Получившийся сок слить.
Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке, добавить в кабачок.
потереть на мелкой терке половинку плавленного сырка "голландский" и добавить к кабачку и моркови.
Все хорошо перемешать, добавить мелко покрошенный зубчик чеснока ( чеснокодавилку лучше не использовать ).
Можно еще добавить зелень ( я не делаю, т.к. ребенок не любит )
В отдельной чашке взбить яйцо и добавить в кабачок, перемешать, добавить муку, еще раз хорошо перемешать.

Разогреть сковороду с раст. маслом и выпекать выкладывая ложкой на средней мощности. Приятного аппетита!

У меня дочка любит сладкие оладушки, поэтому я, когда готовлю чтобы она ела, не кладу чеснок. А яйцо взбиваю с небольшим количеством сахара.
26.07.2015
Полезна: 47 голосов Не полезна: 2 голоса

Арья 13.10.2016 16:11
кабачки и так сладкие, я только соль гладу, 2 яйца и муки и натираю кабачки на мелкой терке, со сметаной прям сказка

osa2010 30.07.2016 17:15
Очень вкусные оладушки! Делала без моркови и зелени, остальное все по списку.

Катерина 24.07.2016 13:48
Спасибо за рецепт, это просто бомба!!!! очень понравились эти оладушки, вкусно и кабачок "пристроен"))))...я делала со всеми заявленными ингредиентами включая зелень....единственное чеснок заменила луком....мне показалось так будет вкуснее....со сметаной, просто пальчики оближешь!

tanita_tatyana 25.07.2016 20:06
спасибо за отзыв! Приятного аппетита

jjulija 08.09.2015 19:43
А когда сладкие делаете, то сыр не добавляете?

tanita_tatyana 08.09.2015 20:16
сыр все равно добавляю немного, нежнее получаются

gan-julia 07.08.2015 15:21
Обалденные вкусные оладушки!!! Просты в изготовлении! Спасибо большое за рецепт!

tanita_tatyana 07.08.2015 15:34
Спасибо за отзыв! Я очень рада,что вам понравилось

оладушки из кабачка

кабачок 1 шт ( можно цукини или патиссон ) морковь 1шт маленькая ( можно и без нее ) сырок плавленный "голландский" - половинка ( можно и без него ) чеснок 1 зубчик ( по вкусу ) яйцо 1 шт мука 2-3 ст.л. соль

Голосуем!
Какой из вас грибник?
12% Отличный! Знаю массу грибных мест!
29% Люблю собирать грибы, но они от меня прячутся:(
24% Не разбираюсь в грибах
35% Люблю грибы, но только есть
0% Не собираю и не ем грибы
BABY академия, центр раннего развития

Развивающие занятия для детей от 1 года до 7 лет!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(42)
Katty-F,
НаталиВикулина1,
AnnaOsetrova,
Машенька,
Iumen,
Alena_iv,
zack,
NemovaOlia,
Диана1434,
DELPHI,
galynya,
Кайри,
listik951,
еленушкая,
Shatankoff,
innavavilovna,
Vera_mama_2,
Daria0908,
Svetlana_Gera,
Ospicheva,
BobrovaK,
kotya,
an-pol-kat-al,
Nastya07155,
Polina@09,
Н@стен@,
irina@tima,
Leko,
Proskovia,
olli,
belanita,
@Татьяна984471@,
Olalenka222,
Наталья.Х,
med33,
A-n-n-y,
Lady_one,
MarGr,
Elizaveta42,
Алена1123,
Евгенияju89,
Илария
Деток(17)
Ванечка (Мама MelOk),
Ульяна (Мама доля),
матвей (Мама nastena),
Анастасия (Мама Marina_A),
Арсений (Мама Катериша),
Ваня (Мама Лиззок),
Мирон (Мама Мальвина),
Алиса (Мама margo1986),
Савва (Мама dukartnina),
Егор (Мама mama-sun),
Ромка (Мама fervexx),
Наташа (Мама Пани),
Артем (Мама znbuh1980),
Катюша (Мама Leksa0908),
Дарья (Мама irinka2015),
София (Мама Анастасия5343),
Катерина (Мама Ksenia-Alekseev)
Все пользователи