Главная /  Рецепт дня / Овощные блюда / оладушки из кабачка

оладушки из кабачка

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
кабачок 1 шт ( можно цукини или патиссон )
морковь 1шт маленькая ( можно и без нее )
сырок плавленный "голландский" - половинка ( можно и без него )
чеснок 1 зубчик ( по вкусу )
яйцо 1 шт
мука 2-3 ст.л.
соль
Приготовление:
Очень вкусные оладушки из молодого кабачка. цукини или патиссона!

Кабачок помыть, почистить и натереть на крупной терке, посолить и оставить на 10 мин. Получившийся сок слить.
Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке, добавить в кабачок.
потереть на мелкой терке половинку плавленного сырка "голландский" и добавить к кабачку и моркови.
Все хорошо перемешать, добавить мелко покрошенный зубчик чеснока ( чеснокодавилку лучше не использовать ).
Можно еще добавить зелень ( я не делаю, т.к. ребенок не любит )
В отдельной чашке взбить яйцо и добавить в кабачок, перемешать, добавить муку, еще раз хорошо перемешать.

Разогреть сковороду с раст. маслом и выпекать выкладывая ложкой на средней мощности. Приятного аппетита!

У меня дочка любит сладкие оладушки, поэтому я, когда готовлю чтобы она ела, не кладу чеснок. А яйцо взбиваю с небольшим количеством сахара.
26.07.2015
Полезна: 48 голосов Не полезна: 2 голоса

Арья 13.10.2016 16:11
кабачки и так сладкие, я только соль гладу, 2 яйца и муки и натираю кабачки на мелкой терке, со сметаной прям сказка

osa2010 30.07.2016 17:15
Очень вкусные оладушки! Делала без моркови и зелени, остальное все по списку.

Катерина 24.07.2016 13:48
Спасибо за рецепт, это просто бомба!!!! очень понравились эти оладушки, вкусно и кабачок "пристроен"))))...я делала со всеми заявленными ингредиентами включая зелень....единственное чеснок заменила луком....мне показалось так будет вкуснее....со сметаной, просто пальчики оближешь!

tanita_tatyana 25.07.2016 20:06
спасибо за отзыв! Приятного аппетита

jjulija 08.09.2015 19:43
А когда сладкие делаете, то сыр не добавляете?

tanita_tatyana 08.09.2015 20:16
сыр все равно добавляю немного, нежнее получаются

gan-julia 07.08.2015 15:21
Обалденные вкусные оладушки!!! Просты в изготовлении! Спасибо большое за рецепт!

tanita_tatyana 07.08.2015 15:34
Спасибо за отзыв! Я очень рада,что вам понравилось

оладушки из кабачка

кабачок 1 шт ( можно цукини или патиссон ) морковь 1шт маленькая ( можно и без нее ) сырок плавленный "голландский" - половинка ( можно и без него ) чеснок 1 зубчик ( по вкусу ) яйцо 1 шт мука 2-3 ст.л. соль

Голосуем!
Ждете весну?
85% Да, очень!
9% Нет
6% Затрудняюсь ответить
Дни рождения
Пользователей(61)
viplida561,
gsu,
diana1705,
Ната18,
LERAAA,
Agara,
b.inn@,
Lanochka-Life,
ИванКузнец,
RARE,
LubovZem,
katrin_catt,
OlyaUd,
ПупС,
lion84,
Lisipun,
Katalina,
Lana_koroleva1,
eldorado,
Майя,
КузнецИван,
ИннаРекунова,
Anna17055,
kotovich,
taurus1981,
ladysa,
фиксик,
daw,
Supermum,
ИванИонин,
lyublu,
kate-kemerovo,
Галчонок777,
Лaночк@,
Юирина,
niknatanata,
ivan140289,
tester1989,
power258,
alin.a.p,
leravalera,
Erika,
Svsemicvetik,
InnaHaraman,
natalya.p.iv,
ann@,
ОльгаСергеевна@,
asb142,
Tangracheva,
inmama,
LOKKOMOKKO,
mariy1705,
olesia-42,
katerina_2007,
Arin4ik,
polechka,
Арлика,
kalevi4,
Алёнка,
Ирара,
retrograd
Деток(24)
Сергей (Мама mamylek),
Старшая дочурка (Мама @elina@),
Степан (Мама elf),
Александр (Мама Lizk),
Роман (Родитель Настюшка2),
Стефания (Мама katesl25),
Николай (Мама lizakrilova),
Елизавета Романовна (Мама habiblena),
Матвей (Мама Brusnichka),
женя (Родитель вика-ермак),
Дарья (Мама OLGA_2011),
Ксения (Мама Тат_ка),
Павел (Мама Elenka-lev),
Дениска (Мама eka13078413),
Дениска (Мама AlenkA.85),
Катенька (Папа Pilot_42_kmr),
Вера (Мама Iriska15),
Ириша (Мама Sюша),
Алина (Мама Верю-в-чудо),
Степашка (Мама буса),
Максимка (Мама Levi),
Дмитрий (Мама Богдаша),
Марьяна (Мама sold_77),
Данил (Мама grafinya44)
Все пользователи