Главная /  Рецепт дня / Супы / СЫРНО-ГРИБНОЙ

СЫРНО-ГРИБНОЙ

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Сырно-грибной суп

Ингредиенты:
-0,5 кг курицы
-3-4 средних картофелины
-1 морковь
-1 луковица
-1 зубчик чеснока
-1 уп. плав. сыра
-8-10 шампиньонов
-30-40гр. слив. масла
-1ст.л. раст. масла
-Зелень петрушки, кинзы, зеленый л!
Приготовление:
Приготовление:
Поставить вариться курицу в кастрюлю около 3 л. Когда вода закипит, собрать пену, убавить огонь. Вода не должна сильно бурлить, иначе бульон станет мутным.
Кладем картофель, нарезанный крупными кубиками.
Тем временем обжариваем мелко порезанный лук, чеснок и натертую на крупной тёрке морковь на растительном масле до слегка золотистого цвета лука. Отдельно обжариваем нашинкованные грибы на сливочном масле, немного их солим, перчим. Высыпаем морковь с луком и грибы в кастрюлю, где уже почти сварились картофель и курица. Солим, перчим, пробуем. Варим минут 5. Выкладываем в карстрюлю плавленный сыр, даем ему немного растаять и хорошо всё перемешиваем, пока сыр полностью не растворится. Даём супу повариться пару минут и добавляем рубленную зелень!
23.09.2015
Полезна: 19 голосов Не полезна: 0 голосов

СЫРНО-ГРИБНОЙ

Сырно-грибной суп Ингредиенты: -0,5 кг курицы -3-4 средних картофелины -1 морковь -1 луковица -1 зубчик чеснока -1 уп. плав. сыра -8-10 шампиньонов -30-40гр. слив. масла -1ст.л. раст. масла -Зелень петрушки, кинзы, зеленый л!

Голосуем!
Где лучше всего отдыхать в России летом?
43% Черное море
30% Алтай
12% В Кузбассе масса отличных мест!
3% Байкал
2% В Питере или в столице
10% Свой вариант (напишу в комментариях)
Дни рождения
Пользователей(56)
glakciniya,
Ира65,
Anna241987,
marina5x5,
tanyaejova,
Стася.,
milaan,
БасалыкоДарья,
Juli81,
Irina06S,
Tanina,
Никитосик,
ylia12342007,
_Eternity_,
oksikem,
pichugina-s,
Sarafler,
Мяффка,
AnastasyBatrak,
malisheva,
Nastya2,
da6869da,
shnv-25,
kkdc,
_Ирунчик_,
В@лентин@,
morozo1988@l,
Переверзева777,
Ange_Lika,
Bulnata,
1Катя,
Tiny1883,
dolmatovada,
Kсения777,
YULIYA113,
Настёна36,
Leksa,
Женя_0909,
Verbеночка,
060606,
rodqer,
angelina.leksa,
antaly,
Аксинья86,
Mila30,
rozik96,
roza1235,
lenok2010,
katrin-1984,
Кравченко_ТЮ,
Marikatrin,
Марго0608,
Катена83,
tanuha0608,
Kinder,
ольга5555
Деток(24)
Ярослав (Мама mnogomama),
Арина (Мама milochka),
ЕГОР (Мама egorik),
Катюша (Родитель Luna),
Лена (Мама BigFamily),
Кирюша (Мама Alexandra87),
Дашенька (Мама Olga-mo),
Александр (Мама Terentjeva),
Алексей (Мама 777м@мочк@777),
Дубровский Александр Андреевич (Мама karinKa11),
Ярослав (Мама alenamamastepi),
Александр (Мама Анна0401),
Владислав (Мама olya250383),
Сашенька (Мама nyrasha),
Андрюшка (Мама Hitman),
Вован (Мама ABast),
Александр (Мама Лерунчик),
Арина (Мама sor.ta),
Александр (Мама НИКОЛА),
Алёнушка (Мама анчик),
Лена (Мама ANNA9791ANNA),
Кристина (Мама Katyamama),
Семён (Мама semzladar),
Роман (Мама Ekaterina0615)
Все пользователи