Главная /  Рецепт дня / Супы / СЫРНО-ГРИБНОЙ

СЫРНО-ГРИБНОЙ

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Сырно-грибной суп

Ингредиенты:
-0,5 кг курицы
-3-4 средних картофелины
-1 морковь
-1 луковица
-1 зубчик чеснока
-1 уп. плав. сыра
-8-10 шампиньонов
-30-40гр. слив. масла
-1ст.л. раст. масла
-Зелень петрушки, кинзы, зеленый л!
Приготовление:
Приготовление:
Поставить вариться курицу в кастрюлю около 3 л. Когда вода закипит, собрать пену, убавить огонь. Вода не должна сильно бурлить, иначе бульон станет мутным.
Кладем картофель, нарезанный крупными кубиками.
Тем временем обжариваем мелко порезанный лук, чеснок и натертую на крупной тёрке морковь на растительном масле до слегка золотистого цвета лука. Отдельно обжариваем нашинкованные грибы на сливочном масле, немного их солим, перчим. Высыпаем морковь с луком и грибы в кастрюлю, где уже почти сварились картофель и курица. Солим, перчим, пробуем. Варим минут 5. Выкладываем в карстрюлю плавленный сыр, даем ему немного растаять и хорошо всё перемешиваем, пока сыр полностью не растворится. Даём супу повариться пару минут и добавляем рубленную зелень!
23.09.2015
Полезна: 19 голосов Не полезна: 0 голосов

СЫРНО-ГРИБНОЙ

Сырно-грибной суп Ингредиенты: -0,5 кг курицы -3-4 средних картофелины -1 морковь -1 луковица -1 зубчик чеснока -1 уп. плав. сыра -8-10 шампиньонов -30-40гр. слив. масла -1ст.л. раст. масла -Зелень петрушки, кинзы, зеленый л!

Голосуем!
Как вы относитесь к високосному году?
16% Даже не знаю, чего от него ожидать
1% Верю, что ничего хорошего не принесет
67% Такой же год, как и все остальные
16% Для меня это удачный год!
Дни рождения
Пользователей(43)
12матвей,
Lesena,
таняХ,
Мария_Фридман,
Natalyshka,
nela,
Marina09,
zlatagil,
donskaya09,
василисааа,
kira091212,
Romik33,
Шатенка,
len04ka,
@МЭРИ@,
Soldatjane,
ksupa2301,
grisha,
mamayla,
Sladka,
Таша000,
Marusik86,
Цезарь,
шведка,
Sюша,
Sветл@н@,
GalnaS,
Allenka,
Kalipso,
Вероника2301,
Таша@,
nata.nagornaya,
Табулетка,
ДэниСэм,
Евгений333,
Любаха,
Neudakhina,
pantherka,
Наталья3386,
Naskka,
ОльгаУ,
Олеся_t,
Leleka_
Деток(24)
Леонид (Мама Ксения),
Даниэль (Папа tjv),
Викапусичка (Мама Nasty60684),
Диана (Родитель геннадьевна2606),
Анна (Мама Устинка),
Лиза (Мама Арлика),
Мария (Мама Anastasiya_MS),
София (Мама Anastasiya_MS),
Анна (Мама olga42),
Лешечка (Мама L_nata),
Денис (Родитель natalisv84),
CatAlex (Мама Валентина78),
Кристина (Мама ЮляП42),
Сергей (Мама Ольга_26),
НАСТЕНЬКА (Родитель ola2929),
Катерина (Мама aleonorar),
паша (Мама 8989),
саша (Мама 8989),
Алексей (Мама cozanostra),
Максим (Мама dinamik-1988),
Дарий (Мама Sattiva),
Данил (Мама sneg266),
Доча (Мама chernoburohka),
Мирон (Мама jana7878)
Все пользователи