Главная /  Рецепт дня / Закуски / Кабачковый торт с помидорами

Кабачковый торт с помидорами

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Кабачок (желательно молодой) — 1 кг
Яйцо — 3 шт.
Мука
Помидоры — 5-6 шт.
Майонез
Чеснок (по вкусу)
Зелень (петрушка,укроп)
Соль(по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)
Сыр твёрдых сортов — 70 г.
Приготовление:
Кабачки моем и натираем на мелкой тёрке (если кабачки не молодые, то предварительно нужно их очистить от кожуры, удалить семена), затем с натертых кабачков сливаем лишнюю жидкость, добавляем яйца, соль, перец и муки столько, чтобы получилось тесто как на оладьи. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом, выкладываем немного теста в сковороду и разравниваем по всей сковороде ложкой и жарим блины.
Пока блины остывают, готовим начинку:помидоры нарезаем тонкими кружочками, в майонез добавляем мелко нарезанный укроп и чеснок через пресс, хорошо перемешиваем. На блюдо кладём один остывший кабачковый блин, смазываем его чесночным майонезом, равномерно выкладываем кружочки помидоров, затем кладём следующий блин и повторяем начинку и так до тех пор пока не закончатся блины. Последний (самый верхний блин) смазываем майонезом, посыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром.
А теперь нужно украсить торт, для этого помидоры нарезаем таким образом, как — будто чистим картошку, и помидорные обрезки выкладываем на торт в виде роз, украшаем зеленью петрушки. Ставим торт в холодильник для пропитки.
06.10.2015
Полезна: 16 голосов Не полезна: 0 голосов

Nastya_81 07.10.2016 22:27
очень вкусно, спасибо

Anastasiya 25.08.2016 13:56
Спасибо, оч.вкусный тортик получился.

Кабачковый торт с помидорами

Кабачок (желательно молодой) — 1 кг Яйцо — 3 шт. Мука Помидоры — 5-6 шт. Майонез Чеснок (по вкусу) Зелень (петрушка,укроп) Соль(по вкусу) Перец черный молотый (по вкусу) Сыр твёрдых сортов — 70 г.

Голосуем!
Какое мороженое чаще выбираете?
40% В стаканчике
21% Эскимо
3% Фруктовый лед
14% Рожок
7% Марс, Сникерс и т.п.
4% Любое и побольше
11% Свой вариант
Бонди - частный детский сад

Индивидуальный подход к каждому малышу, 4-х разовое питание, прогулки, сон. Принимаются дети от 1.5 лет!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(47)
gkssmp,
agua755,
daniil2010,
Kraskovskaya84,
ТвояНаташа,
Natalia979,
Наталия42,
infiniti83,
маргунчик,
ирен28,
Anna_FOX_86,
nigora911,
oxasmi,
Strelok45,
Вовенций,
masha88_07,
KseniyaCoral,
Кубинка,
MarishaIgnat,
lusiena84,
746303,
Аннаzems85,
Allen@,
Анастасия363,
marygokhvays,
Evgenia,
Guzaliya,
Sasha9909,
Loosanna@mail.r,
Оляиридова0907,
Jadinka,
АлинаCмирнова,
Юляшенька,
Viktoria19,
iolis,
Juliy32,
kraskov5542,
vera1990,
Тиминамама,
Anastasiya-42,
Джулия_42,
lena-basco,
dremlyuk1972,
Sveteg,
invasion,
wasa2410,
serg42
Деток(14)
Ванюша (Мама I@лиска),
Андрюша. (Мама Лика83),
Машенька (Мама Lilya_1978),
Игорь (Мама AO_Nagieva85da),
Kristina (Мама Августа),
Димочка (Мама ina),
КАРИША (Мама pyu-31),
Виктория (Мама svetlana-1983),
Мишутка (Мама Marlen),
Даниил (Мама Gusenichka),
Настя (Мама arina162),
Анастасия (Мама Yla),
Юля (Мама Oxana),
Тимофей (Родитель шушаника)
Все пользователи