Главная /  Рецепт дня / Закуски / Кабачковый торт с помидорами

Кабачковый торт с помидорами

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Кабачок (желательно молодой) — 1 кг
Яйцо — 3 шт.
Мука
Помидоры — 5-6 шт.
Майонез
Чеснок (по вкусу)
Зелень (петрушка,укроп)
Соль(по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)
Сыр твёрдых сортов — 70 г.
Приготовление:
Кабачки моем и натираем на мелкой тёрке (если кабачки не молодые, то предварительно нужно их очистить от кожуры, удалить семена), затем с натертых кабачков сливаем лишнюю жидкость, добавляем яйца, соль, перец и муки столько, чтобы получилось тесто как на оладьи. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом, выкладываем немного теста в сковороду и разравниваем по всей сковороде ложкой и жарим блины.
Пока блины остывают, готовим начинку:помидоры нарезаем тонкими кружочками, в майонез добавляем мелко нарезанный укроп и чеснок через пресс, хорошо перемешиваем. На блюдо кладём один остывший кабачковый блин, смазываем его чесночным майонезом, равномерно выкладываем кружочки помидоров, затем кладём следующий блин и повторяем начинку и так до тех пор пока не закончатся блины. Последний (самый верхний блин) смазываем майонезом, посыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром.
А теперь нужно украсить торт, для этого помидоры нарезаем таким образом, как — будто чистим картошку, и помидорные обрезки выкладываем на торт в виде роз, украшаем зеленью петрушки. Ставим торт в холодильник для пропитки.
06.10.2015
Полезна: 16 голосов Не полезна: 0 голосов

Nastya_81 07.10.2016 22:27
очень вкусно, спасибо

Anastasiya 25.08.2016 13:56
Спасибо, оч.вкусный тортик получился.

Кабачковый торт с помидорами

Кабачок (желательно молодой) — 1 кг Яйцо — 3 шт. Мука Помидоры — 5-6 шт. Майонез Чеснок (по вкусу) Зелень (петрушка,укроп) Соль(по вкусу) Перец черный молотый (по вкусу) Сыр твёрдых сортов — 70 г.

Голосуем!
Из какого вы города?
79% Кемерово
1% Новокузнецк
1% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
5% Другой в Кемеровской области
12% Другой, в другом регионе
Сеть клиник "ЗДОРОВЬЕ"

Предлагаем Вам консультативные приемы высококвалифицированных специалистов:
акушера-гинеколога, невропатолога, гастроэнтеролога, кардиолога, ревматолога,
кардиоаритмолога, кардиолога-гомеопата, эндокринолога, оториналаринголога, маммолога, гинеколога-эндокринолога,
подросткового гинеколога (с 15 лет), дерматовенеролога, уролога, терапевта, уролога-андролога, генетика

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(49)
Diana050909laza,
Анна1,
Nika160789,
Юльчик81,
koroleva_mama,
Evil-prank,
22788,
86797таня,
Gentl,
натусся,
sitnikova78,
GALINA42OSTAP,
Valery,
СветланаЗапольнова,
mariada,
Lisenok-5,
Nastya1,
elenalerom,
s.l.a.v.a.k,
Ljulja42,
Анечка--1987,
Is_O_U,
carevishna,
anna-25,
Ксю1607,
natakemer,
Римма1960,
Nastik_kay16,
sikretic,
jy-jyreva,
pereval84,
тимулька,
irashila,
Дюша,
Akman,
schalaeva,
Natusik33,
Надин1614,
iri,
Knopka4891,
Larisa69,
viki3586,
nadin16,
Мурася,
prettyлено4ка,
katerina16,
I_o_u,
ksundel76,
burmakina
Деток(16)
Ульяна (Мама natkem27),
Мария (Мама vandebra),
Маруся (Мама t_massage42142),
Анна (Мама Viilla),
Дима (Мама Альфия),
Кира (Мама Любочка),
Арина (Мама angelen2002),
Емец Евгений (Родитель SvetlanaFuodoro),
Катенька (Мама disfox),
Владислав (Мама Veshniaja),
Ростислав (Мама angelina111),
Алёша (Мама NatalyGirl),
Тимур (Родитель SilvaSagiyan),
Аделина (Мама Camilla),
Александр (Мама indira),
Ангелина (Мама Alex-GT)
Все пользователи