Главная /  Рецепт дня / Закуски / Кабачковый торт с помидорами

Кабачковый торт с помидорами

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Кабачок (желательно молодой) — 1 кг
Яйцо — 3 шт.
Мука
Помидоры — 5-6 шт.
Майонез
Чеснок (по вкусу)
Зелень (петрушка,укроп)
Соль(по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)
Сыр твёрдых сортов — 70 г.
Приготовление:
Кабачки моем и натираем на мелкой тёрке (если кабачки не молодые, то предварительно нужно их очистить от кожуры, удалить семена), затем с натертых кабачков сливаем лишнюю жидкость, добавляем яйца, соль, перец и муки столько, чтобы получилось тесто как на оладьи. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом, выкладываем немного теста в сковороду и разравниваем по всей сковороде ложкой и жарим блины.
Пока блины остывают, готовим начинку:помидоры нарезаем тонкими кружочками, в майонез добавляем мелко нарезанный укроп и чеснок через пресс, хорошо перемешиваем. На блюдо кладём один остывший кабачковый блин, смазываем его чесночным майонезом, равномерно выкладываем кружочки помидоров, затем кладём следующий блин и повторяем начинку и так до тех пор пока не закончатся блины. Последний (самый верхний блин) смазываем майонезом, посыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром.
А теперь нужно украсить торт, для этого помидоры нарезаем таким образом, как — будто чистим картошку, и помидорные обрезки выкладываем на торт в виде роз, украшаем зеленью петрушки. Ставим торт в холодильник для пропитки.
06.10.2015
Полезна: 16 голосов Не полезна: 0 голосов

Nastya_81 07.10.2016 22:27
очень вкусно, спасибо

Anastasiya 25.08.2016 13:56
Спасибо, оч.вкусный тортик получился.

Кабачковый торт с помидорами

Кабачок (желательно молодой) — 1 кг Яйцо — 3 шт. Мука Помидоры — 5-6 шт. Майонез Чеснок (по вкусу) Зелень (петрушка,укроп) Соль(по вкусу) Перец черный молотый (по вкусу) Сыр твёрдых сортов — 70 г.

Голосуем!
Вы ходите на работу на этой неделе?
23% Да, как обычно в офлайн
30% Работаю удаленно
21% Нет, у нас карантин
23% Я вообще не работаю
3% Свой ответ (в комментарии)
Школа скорочтения и развития интеллекта IQ007

Занятия в нашей Школе развивают навыки усвоения информации (текстовой, слуховой, визуальной), которые сохраняются на всю жизнь

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(51)
LANA06,
Julia88,
Tata_1963,
ylia0604,
Ztndali,
Жанно,
OllyO,
Ангелинка_,
Paronoya,
svetuk,
Selinda,
сорака,
nastuha2611,
GalinkA85,
MariyaMariya,
Pirojkova,
Aviana,
Lakshmi,
xoxloma,
нюша-чистота,
s.a.s.92,
0LECHKA,
ichenko_anna,
Margo223,
Emely,
alenka-zelenka,
OksanaKem,
marina.velichko,
KSUNYA88,
Ksuha,
бабасаба,
mariazhuravkova,
ЕкатеринаТиз,
Koshileva,
knv,
янчик2006,
reuk035,
ЛараБанникова,
MashaRaif,
zlatka,
kate.kem-city,
Iririinka,
Танюша0604,
Алиса123,
Велина,
ank,
Ирина21832,
Рац,
julia0604,
Алекс76,
anamaria0
Деток(26)
Никита (Мама nuska_90),
Ксения (Мама Маришка),
борис (Родитель маринка),
Егорушка (Мама Yakudza77),
Коленька (Мама Mаriеlzа21),
Коленька (Мама Vgik54),
Макар (Мама kukshineva),
Кирилл (Родитель Jluca),
Артемий (Мама kisam111),
Валерия (Мама rimmulja),
Екатерина (Мама Свет_Светлана),
Александр (Мама Малыш86),
Никитка (Мама Маруся007),
Злата (Мама mamana),
Милана (Мама iulija),
Павел (Родитель Lasca201),
Катерина (Мама Ligeya),
Владимир Александрович (Мама cdtnkfyf33),
Катерина (Мама sechina_alena16),
Илья (Папа Leha),
Настя (Мама knopka),
Аруся (Мама XIrinaX),
Богдан (Мама Miss_NikTa),
Катюша (Мама koz7025),
Владимир (Мама katerina-a),
Елизавета:) (Мама kotenok224362)
Все пользователи