Главная /  Рецепт дня / Консервирование / Варенье смородина с апельсином

Варенье смородина с апельсином

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
1л черной смородины
1л сахара
1 апельсин
Приготовление:
В такой подборке с цитрусом при застывании получается немного варенье-желе. Сладкое с кислинкой и с цитрусом. С другими ягодами не так вкусно.
Очень вкусное на хлеб с маслом - благодаря консистенции почти не стекает)
Рецепт наипростейший 1:1:1 - помнится всегда.
Ягоду и апельсин с кожурой перекрутить на мясорубке в одну массу, добавить половину сахара, поставить на плиту в тазик, варить помешивая до кипения, но не давая закипеть (минут 15 где-то), снять огня и всыпать оставшуюся половину сахара. Хорошо размешать, чтобы сахар растворился. Разлить горячим в стерилизованные банки.
24.10.2015
Полезна: 7 голосов Не полезна: 2 голоса

stskemer 18.12.2015 21:14
коллега на работу носит крыжовник с апельсином, ничего не горчит. а со смородиной наверно еще прикольне будет, ароматнее точно!

Пеночка 01.11.2015 15:08
Вы пробовали делать? Горечи нет от апельсиновых шкурок?

LessaWhite 01.11.2015 20:14
это единственное варенье, которое я делаю) горечи от шкурки не было. косточки апельсиновые естественно надо убирать. единственное, по усмотрению могу сахара поменьше слегка класть.

Варенье смородина с апельсином

1л черной смородины 1л сахара 1 апельсин

Голосуем!
Как вы относитесь к високосному году?
17% Даже не знаю, чего от него ожидать
1% Верю, что ничего хорошего не принесет
65% Такой же год, как и все остальные
17% Для меня это удачный год!
Дворец молодежи

Концепция Кемеровского Дворца Молодежи состоит в формировании социальных и творческих заказов в сфере организации свободного времени различных групп населения. Наша особенность - в его молодежной направленности!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(39)
helena05,
zuzuka,
Azbuk0421992,
Merenga,
Elya05,
alekkalashnikov,
san-60-70,
kisam111,
olga67,
Geneva,
terehenkova85,
Анна88,
Alex_42,
svetlyacok19,
Юрий42,
Селения,
kemsu_serj,
Любавка,
trantova,
Ольга_32,
Луч,
Хайс,
Booff,
Jirro,
mvvbel42,
natasha@,
YuliaSolod,
Оля.м,
Елизавета1989,
Sibiryak423,
КОРТольга,
геодезист,
Irishka198719,
jeronimopk,
masloboewalena,
mama-belka,
42harmony,
lyudmilaminina,
Tata1909
Деток(17)
Старший сыночек (Мама Элиs),
Полиночка (Мама MarikV),
Софья (Мама 200885),
Данил (Мама el_alekseeva),
Андрей (Мама julisat),
Тимошенька (Мама МамаТима),
Данил (Мама katya_smile32),
Anna (Мама Lеna),
Кира (Мама belena),
Манукян Мария Сергеевна (Мама Manu),
Дмитрий (Мама Капсула),
Богдан (Мама chevhenkooxana),
Самый любимый мальчик (Родитель Kis_kis),
Славик (Мама irina463),
Мартин (Родитель zeelket),
Шохджохон (Мама inna1989),
Анастасия (Мама solnce460)
Все пользователи