Главная /  Рецепт дня / Консервирование / Варенье смородина с апельсином

Варенье смородина с апельсином

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
1л черной смородины
1л сахара
1 апельсин
Приготовление:
В такой подборке с цитрусом при застывании получается немного варенье-желе. Сладкое с кислинкой и с цитрусом. С другими ягодами не так вкусно.
Очень вкусное на хлеб с маслом - благодаря консистенции почти не стекает)
Рецепт наипростейший 1:1:1 - помнится всегда.
Ягоду и апельсин с кожурой перекрутить на мясорубке в одну массу, добавить половину сахара, поставить на плиту в тазик, варить помешивая до кипения, но не давая закипеть (минут 15 где-то), снять огня и всыпать оставшуюся половину сахара. Хорошо размешать, чтобы сахар растворился. Разлить горячим в стерилизованные банки.
24.10.2015
Полезна: 8 голосов Не полезна: 2 голоса

stskemer 18.12.2015 21:14
коллега на работу носит крыжовник с апельсином, ничего не горчит. а со смородиной наверно еще прикольне будет, ароматнее точно!

Пеночка 01.11.2015 15:08
Вы пробовали делать? Горечи нет от апельсиновых шкурок?

LessaWhite 01.11.2015 20:14
это единственное варенье, которое я делаю) горечи от шкурки не было. косточки апельсиновые естественно надо убирать. единственное, по усмотрению могу сахара поменьше слегка класть.

Варенье смородина с апельсином

1л черной смородины 1л сахара 1 апельсин

Голосуем!
Какое мороженое чаще выбираете?
39% В стаканчике
22% Эскимо
3% Фруктовый лед
14% Рожок
7% Марс, Сникерс и т.п.
4% Любое и побольше
11% Свой вариант
Бонди - частный детский сад

Индивидуальный подход к каждому малышу, 4-х разовое питание, прогулки, сон. Принимаются дети от 1.5 лет!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
EVA79,
LISK,
Пупси,
J_K,
ira@detka,
Джульета851384,
БуроваЯна,
tiffani,
89515986919cjyz,
Audi,
викачка,
Donuchka,
Yumorinka,
Kattiva,
TideX,
helen85,
Мариша87,
Malincka,
311793,
minyon_12,
larka,
Avto-doktor,
irnik,
inno4ka2012,
Жанна_Антонова,
романка,
bevan77,
dobrota,
татьяночка@,
Полина2011,
Юлла,
tanucharo,
ПВ_Кировский,
бакс,
Ksutik,
Верунчик72,
angellev2006,
a.shneider060787,
Неделька,
ТатьянаВН,
tata30,
MamAnia,
iozzzik,
Presiosa,
Ольчик2007,
МулькаLU,
Юлия333,
Трикачева,
alexbordug,
Juliazavr,
Анна451,
Куб,
k_svet,
Саирана,
Lida_Maslova,
Жанн1987,
Сладослава,
Евгения_1985,
@olivka@
Деток(20)
Илья (Мама baikal),
Анечка (Родитель MiGera),
слава (Мама слава),
Айсэль Ризвановна) (Мама ТУТТИ-ФРУТТИ),
Артем (Мама Подсолнухи),
Алина (Мама кетри84),
Елизавета (Мама кетри84),
Зафар (Мама Madin.ka),
Арина (Мама fhbyf060710),
Максим (Мама filipp),
София (Мама Nutta),
София (Мама Lilia),
Лерочка (Мама kumleshova),
Максим (Родитель lapkaka),
Алиночка (Мама OksMaks),
Полина (Мама vi4ka),
Иван (Мама hvostya),
Арина (Мама ele-gontareva),
Ванюша (Мама Ванечек),
Богдан (Мама YUSYA)
Все пользователи