Главная / Рецепт дня / Консервирование / Варенье смородина с апельсином

Варенье смородина с апельсином

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

1л черной смородины
1л сахара
1 апельсин

Приготовление:

В такой подборке с цитрусом при застывании получается немного варенье-желе. Сладкое с кислинкой и с цитрусом. С другими ягодами не так вкусно.
Очень вкусное на хлеб с маслом - благодаря консистенции почти не стекает)
Рецепт наипростейший 1:1:1 - помнится всегда.
Ягоду и апельсин с кожурой перекрутить на мясорубке в одну массу, добавить половину сахара, поставить на плиту в тазик, варить помешивая до кипения, но не давая закипеть (минут 15 где-то), снять огня и всыпать оставшуюся половину сахара. Хорошо размешать, чтобы сахар растворился. Разлить горячим в стерилизованные банки.

24.10.2015

LessaWhite

Распечатать

Полезна: 8 голосов Не полезна: 2 голоса

Комментарии (3)

stskemer 18.12.2015 21:14

коллега на работу носит крыжовник с апельсином, ничего не горчит. а со смородиной наверно еще прикольне будет, ароматнее точно!

Ответить

Пеночка 01.11.2015 15:08

Вы пробовали делать? Горечи нет от апельсиновых шкурок?

Ответить

LessaWhite 01.11.2015 20:14

это единственное варенье, которое я делаю) горечи от шкурки не было. косточки апельсиновые естественно надо убирать. единственное, по усмотрению могу сахара поменьше слегка класть.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

"Детки!" рекомендуют!

Раскраски

Своими руками

На заметку!

Диафильмы

Праздники

Юмор

Гороскоп

Голосуем!

Когда планируете наряжать новогоднюю ёлку?

8% Уже стоит)

38% Не раньше середины декабря

36% Ближе к празднику

12% 31 декабря. Традиция у нас такая!

6% Вообще не буду ставить

Бонди - частный детский сад

Индивидуальный подход к каждому малышу, 4-х разовое питание, прогулки, сон. Принимаются дети от 1.5 лет!

Подробные условия

Не пропустите!

В Кузбассе проходит Детский региональный конкурс рецептов

Посмотреть все новости

СТАТЬИ

Секреты счастья: семья Варламовых О еде, психологии и жизни PRO ценности, команду и "чудо" "Звездные войны" из Лего - это игрушка тысячелетия Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(59)

пупусенок,
dinarik,
swetlana101,
uzbehka,
y.ibragimova,
Буншу,
dowgalt,
Таисья,
Cашуня,
СанR,
spirina_yulka,
natuli4ka,
mudvid,
Дереза,
malipops,
rogozina.88,
Надежда_1978,
Лика_Кириченко,
BurM,
Dr.SamiroS,
9515731152,
nesmeyana808,
Marlen,
fainni,
мультяшка,
Ореша,
еленкаRF,
dbityrf,
мария8088,
Olya@,
Olkaa,
kozochka,
McCar,
ekaterina0112,
natacha,
Ildarovna,
angelen2002,
mari@zx,
Ириска1912,
Nikishina,
оксана-39,
Foka,
mila_gl,
ольга82,
olo4ka,
Jenia,
Коллекционер42,
TanyaG,
kolbaskin,
vfrgth050611,
nastyavasileva,
lastochka,
dowgalt2013,
sav@42,
Юлия.,
Lino4ka,
Иван155,
Элен,
Дания

Деток(25)

Все пользователи