Главная /  Рецепт дня / Консервирование / Варенье смородина с апельсином

Варенье смородина с апельсином

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
1л черной смородины
1л сахара
1 апельсин
Приготовление:
В такой подборке с цитрусом при застывании получается немного варенье-желе. Сладкое с кислинкой и с цитрусом. С другими ягодами не так вкусно.
Очень вкусное на хлеб с маслом - благодаря консистенции почти не стекает)
Рецепт наипростейший 1:1:1 - помнится всегда.
Ягоду и апельсин с кожурой перекрутить на мясорубке в одну массу, добавить половину сахара, поставить на плиту в тазик, варить помешивая до кипения, но не давая закипеть (минут 15 где-то), снять огня и всыпать оставшуюся половину сахара. Хорошо размешать, чтобы сахар растворился. Разлить горячим в стерилизованные банки.
24.10.2015
Полезна: 9 голосов Не полезна: 2 голоса

stskemer 18.12.2015 21:14
коллега на работу носит крыжовник с апельсином, ничего не горчит. а со смородиной наверно еще прикольне будет, ароматнее точно!

Пеночка 01.11.2015 15:08
Вы пробовали делать? Горечи нет от апельсиновых шкурок?

LessaWhite 01.11.2015 20:14
это единственное варенье, которое я делаю) горечи от шкурки не было. косточки апельсиновые естественно надо убирать. единственное, по усмотрению могу сахара поменьше слегка класть.

Варенье смородина с апельсином

1л черной смородины 1л сахара 1 апельсин

Голосуем!
Отмечаете ли в семье годовщины свадьбы?
58% Конечно!
26% Нет, не отмечаем
16% Нет, я не замужем/ не женат
0% Это личная информация
Дни рождения
Пользователей(63)
Аланроса,
Anastasiya42rus,
OLGAGARNIS,
eka7061,
Ирина22,
tata22,
nikmama,
Elen22,
olgakem14,
manyshechka,
panevg,
МастерОк,
shcheglovsky,
909004w,
svetlay,
averko,
Ольга@1,
UOI,
ОЛакшинская,
Евгения220688,
dasha@tima,
Solnishko,
Пусичка,
22061979,
Цикламен,
kononek,
Миранда,
Asya24,
TaTa123,
kulemka90,
Ekaterina0615,
krisrox,
Nastya_krulova,
svetik@@@,
ЕВасильевнаМ,
elena77779,
Nadin22,
Сонечка-кисочка,
Ники,
Akim@,
АленаСандр,
kirasova,
jana081,
Елена124,
arm-sp,
Tuha,
NZ,
Ксенька,
Людмила69,
Малинчик,
kyljoma,
999_999,
marishaK,
ИринаMOTUZ,
tanchik220684,
Татьяна1975,
FCJKM2005,
ИринаТактеева,
garnis,
vikki89,
Инесса_22,
lyoka,
КристиДавыдова
Деток(24)
Lexa (Мама gala1972),
Оленька (Мама homka3333),
Богдаша (Мама tire),
Ирина (Мама Olga20),
Дмитрий (Мама АлисаE),
Майя (Мама марино42),
Ева (Родитель Lisa19882008),
Валерия (Мама tmarias),
Софья (Родитель Belugin26),
Данила (Мама М@рыся),
Елизавета (Родитель ЖаннаХ),
Саша (Папа Izverg),
Богдан (Папа pav30),
Алексей (Мама lidiya78),
Родион (Мама _Elena_),
Мишутка (Мама Senyorita.85),
Дариночка (Мама Savuha),
Ярослав (Мама mindal),
Алина (Мама Елена222),
Стёпик (Родитель Lydo4ka),
Егор (Мама mixsar),
Дарина (Родитель evangelina),
Дмитрий (Мама Анечка-Мамочка),
Денис (Мама АртНика)
Все пользователи