Снежки

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
8 яиц
1л молока
1 стакан сахара
1щепотка соли
2ст. ложки муки
щепотка ванилина
Приготовление:
Отделить желтки от белков, белки взбить в густую пену, добавляя половину сахара, ванилина и щепотку соли. В кипящее молоко ложкой класть большие хлопья пены из белков, варить минуты 3, переворачивая их шумовкой, они должны немного увеличится, шумовкой выкладывать из кастрюли в глубокие тарелки.
Яичные желтки растереть с остальным сахаром, добавить ванилин, муку, размешать, разбавить кипяченым молоком, вылить в кастрюлю и на слабом огне, помешивая, прогреть до загустения, тоже где-то минуты 3. Этим соусом залить "снежки" и охладить.
Как опция: можно добавлять в соус перед варкой еще и какао и посыпать готовое блюдо сверху тертым шоколадом, либо полить готовые "снежки" вареньем или продаваяемыми бутылочными сладкими соусами.
25.10.2015
Полезна: 5 голосов Не полезна: 3 голоса

Снежки

8 яиц 1л молока 1 стакан сахара 1щепотка соли 2ст. ложки муки щепотка ванилина

Голосуем!
Дорогие друзья, зачем вы заходите на Детки?
24% Почитать форум
6% Почитать новости
2% Почитать статьи
47% Выгодно купить в Совместных покупках
10% Купить/продать что-то на форуме
3% Изучить каталог/каталог врачей
4% Сам/а не знаю...
3% Поболтать на форуме
1% Другое, напишу
Friends, центр изучения английского языка

Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(56)
2-11-0064,
Alexeyy,
Ollenka1308,
Ly-Ly,
ldfvbyecldf,
Наталья1979,
mihka,
люсик,
---Svetik---,
@katia421@,
Катерина007,
татьяна06,
Temofiy,
м@лютK@,
Yurii8842,
xthtgfirf,
arseniy,
VikiV,
nata555,
kaatja1,
mama-Makar4ika,
yliya1980_v30@m,
Осануля,
r0304ka13081969,
olga1308,
Ulita,
ШмидтНаталья,
fleur,
tanitka,
bhbyf40ktn,
atinaw,
Profilay,
Стефани55,
tanitaserq,
Sunshine,
Yanochka13,
пухлик,
pauliyulia,
sfor142,
Tasia-2007,
Yagoza,
Танёк,
Росстовская,
Valya86,
korolek@@@,
Анюта87,
ilyas,
tanita87,
Leka_kem,
beiona42,
LoraNP,
doroschuk,
kmilla1308,
Kseniy_Test,
ольга696,
elizar
Деток(28)
Мишутка (Мама Yefimka),
Викуся (Родитель evgenij),
Екатерина (Мама nefretina),
Иван (Родитель KrisMama),
Голоктионова Екатерина Александровна (Мама OLGA@),
Региночка (Мама NaStAsYa),
Таисия (Мама ЮленькаР),
Даша (Мама Elena151178),
Александр (Мама Маришечка),
Денисыч (Мама 89505968030),
Алиса (Родитель AnnaMit),
Егорушка (Мама Анчутка84),
Елизавета (Родитель Я_Алиса),
Анастасия (Мама юляюля),
Глафира (Мама yovalina),
Ксю (Мама Jabberwocky),
Андрей (Мама Irinka-Beg),
Виктория (Мама Milliem),
Наталья (Мама yahelen),
Дарья (Мама КАЯ),
данил (Мама borzaj),
Юлиана (Мама Mary_M),
Артём (Мама tv-rozum),
Юлия (Мама ketsn),
Марик (Родитель MariannaKem),
Екатерина (Родитель Екатерина421),
Миша (Мама iozzzik),
Алексей (Мама АртНика)
Все пользователи