Снежки
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
8 яиц
1л молока
1 стакан сахара
1щепотка соли
2ст. ложки муки
щепотка ванилина
1л молока
1 стакан сахара
1щепотка соли
2ст. ложки муки
щепотка ванилина
Приготовление:
Отделить желтки от белков, белки взбить в густую пену, добавляя половину сахара, ванилина и щепотку соли. В кипящее молоко ложкой класть большие хлопья пены из белков, варить минуты 3, переворачивая их шумовкой, они должны немного увеличится, шумовкой выкладывать из кастрюли в глубокие тарелки.
Яичные желтки растереть с остальным сахаром, добавить ванилин, муку, размешать, разбавить кипяченым молоком, вылить в кастрюлю и на слабом огне, помешивая, прогреть до загустения, тоже где-то минуты 3. Этим соусом залить "снежки" и охладить.
Как опция: можно добавлять в соус перед варкой еще и какао и посыпать готовое блюдо сверху тертым шоколадом, либо полить готовые "снежки" вареньем или продаваяемыми бутылочными сладкими соусами.
Яичные желтки растереть с остальным сахаром, добавить ванилин, муку, размешать, разбавить кипяченым молоком, вылить в кастрюлю и на слабом огне, помешивая, прогреть до загустения, тоже где-то минуты 3. Этим соусом залить "снежки" и охладить.
Как опция: можно добавлять в соус перед варкой еще и какао и посыпать готовое блюдо сверху тертым шоколадом, либо полить готовые "снежки" вареньем или продаваяемыми бутылочными сладкими соусами.
25.10.2015
Распечатать
В этом разделе
Бонди - частный детский сад
Индивидуальный подход к каждому малышу, 4-х разовое питание, прогулки, сон. Принимаются дети от 1.5 лет!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(62)
Все пользователи
roman19082013,
marusy2011,
svetlanabikovskaj,
Rada2010,
Юляшечк@,
katrin22,
helgakem,
22Таня7,
ЮлияМыловар,
митюша11,
kemkiska42,
kiti,
000999,
alina2213,
naden220188,
лианка,
margona-ata,
Светлана_юг,
Nastia22,
AlinaKamaeva,
kotia,
tanya2922,
Вeterok,
Zinoveva-ev,
Тиша,
elenam1974,
Юлия90,
ЗиновьваЖеня,
ShadowPastor,
amakids.kemerov,
Oksana993,
olala_di,
olesya200,
schipiczina.IL,
SPNO,
89502726326,
luli-ka,
Гера84,
GSL1987,
ИраНик,
Mayya,
СапфИра,
MillaJovovich,
OlyaT,
OJLuK,
kuzik,
natascha,
fialka,
hatti22,
Zeva25,
Anna_90,
Оленька8,
dranovskaja82,
varvara220185@g,
AlinaKam,
Lumlena,
VeneraAn,
GARMIDZE,
Кетрин,
Леся,
elena2201,
МилаяЯ
Деток(19)
marusy2011,
svetlanabikovskaj,
Rada2010,
Юляшечк@,
katrin22,
helgakem,
22Таня7,
ЮлияМыловар,
митюша11,
kemkiska42,
kiti,
000999,
alina2213,
naden220188,
лианка,
margona-ata,
Светлана_юг,
Nastia22,
AlinaKamaeva,
kotia,
tanya2922,
Вeterok,
Zinoveva-ev,
Тиша,
elenam1974,
Юлия90,
ЗиновьваЖеня,
ShadowPastor,
amakids.kemerov,
Oksana993,
olala_di,
olesya200,
schipiczina.IL,
SPNO,
89502726326,
luli-ka,
Гера84,
GSL1987,
ИраНик,
Mayya,
СапфИра,
MillaJovovich,
OlyaT,
OJLuK,
kuzik,
natascha,
fialka,
hatti22,
Zeva25,
Anna_90,
Оленька8,
dranovskaja82,
varvara220185@g,
AlinaKam,
Lumlena,
VeneraAn,
GARMIDZE,
Кетрин,
Леся,
elena2201,
МилаяЯ
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
