Снежки
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
8 яиц
1л молока
1 стакан сахара
1щепотка соли
2ст. ложки муки
щепотка ванилина
1л молока
1 стакан сахара
1щепотка соли
2ст. ложки муки
щепотка ванилина
Приготовление:
Отделить желтки от белков, белки взбить в густую пену, добавляя половину сахара, ванилина и щепотку соли. В кипящее молоко ложкой класть большие хлопья пены из белков, варить минуты 3, переворачивая их шумовкой, они должны немного увеличится, шумовкой выкладывать из кастрюли в глубокие тарелки.
Яичные желтки растереть с остальным сахаром, добавить ванилин, муку, размешать, разбавить кипяченым молоком, вылить в кастрюлю и на слабом огне, помешивая, прогреть до загустения, тоже где-то минуты 3. Этим соусом залить "снежки" и охладить.
Как опция: можно добавлять в соус перед варкой еще и какао и посыпать готовое блюдо сверху тертым шоколадом, либо полить готовые "снежки" вареньем или продаваяемыми бутылочными сладкими соусами.
Яичные желтки растереть с остальным сахаром, добавить ванилин, муку, размешать, разбавить кипяченым молоком, вылить в кастрюлю и на слабом огне, помешивая, прогреть до загустения, тоже где-то минуты 3. Этим соусом залить "снежки" и охладить.
Как опция: можно добавлять в соус перед варкой еще и какао и посыпать готовое блюдо сверху тертым шоколадом, либо полить готовые "снежки" вареньем или продаваяемыми бутылочными сладкими соусами.
25.10.2015
Распечатать
В этом разделе
Friends, центр изучения английского языка
Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(56)
Все пользователи
2-11-0064,
Alexeyy,
Ollenka1308,
Ly-Ly,
ldfvbyecldf,
Наталья1979,
mihka,
люсик,
---Svetik---,
@katia421@,
Катерина007,
татьяна06,
Temofiy,
м@лютK@,
Yurii8842,
xthtgfirf,
arseniy,
VikiV,
nata555,
kaatja1,
mama-Makar4ika,
yliya1980_v30@m,
Осануля,
r0304ka13081969,
olga1308,
Ulita,
ШмидтНаталья,
fleur,
tanitka,
bhbyf40ktn,
atinaw,
Profilay,
Стефани55,
tanitaserq,
Sunshine,
Yanochka13,
пухлик,
pauliyulia,
sfor142,
Tasia-2007,
Yagoza,
Танёк,
Росстовская,
Valya86,
korolek@@@,
Анюта87,
ilyas,
tanita87,
Leka_kem,
beiona42,
LoraNP,
doroschuk,
kmilla1308,
Kseniy_Test,
ольга696,
elizar
Деток(28)
Alexeyy,
Ollenka1308,
Ly-Ly,
ldfvbyecldf,
Наталья1979,
mihka,
люсик,
---Svetik---,
@katia421@,
Катерина007,
татьяна06,
Temofiy,
м@лютK@,
Yurii8842,
xthtgfirf,
arseniy,
VikiV,
nata555,
kaatja1,
mama-Makar4ika,
yliya1980_v30@m,
Осануля,
r0304ka13081969,
olga1308,
Ulita,
ШмидтНаталья,
fleur,
tanitka,
bhbyf40ktn,
atinaw,
Profilay,
Стефани55,
tanitaserq,
Sunshine,
Yanochka13,
пухлик,
pauliyulia,
sfor142,
Tasia-2007,
Yagoza,
Танёк,
Росстовская,
Valya86,
korolek@@@,
Анюта87,
ilyas,
tanita87,
Leka_kem,
beiona42,
LoraNP,
doroschuk,
kmilla1308,
Kseniy_Test,
ольга696,
elizar
