Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Куриные сердечки в пиве

Куриные сердечки в пиве

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
- куриные сердечки 500-600 гр.
- 1 луковица
- 1 морковь
- соль по вкусу
- 200 мл.светлого пива
- петрушка/укроп свежие
Приготовление:
Сердечки почистить и промыть,порезать как вам нравится (я режу мелко,т.к. ребенок их ест только в таком виде).

Лук и морковь почистить,порезать,обжарить на среднем огне.

К луку и моркови добавить сердечки,посолить по вкусу, и обжаривать в течении 5 минут.

Затем влить 200 мл.светлого пива (у меня "Жигулевское"),включить конфорку на максимум,пусть покипит ещё минут 5-7.

Убавить огонь до среднего (у меня на стеклокерамике шестерка,если обычная плита,ориентируйтесь,что должно кипеть,но без фанатизма,но и не едва булькать)))),добавить свежую зелень и оставить тушится на 20 минут. Всё!


Благодаря пиву,сердечки приобретают неповторимый хлебный аромат. На гарнир особенно хорошо подойдет картофельное пюре или яичная лапша,ещё вкусно с длинной плоской лапшой,а вот с крупами и макаронами типа "рожки" и т.п. уже как-то не то))) но это на мой вкус))


Приятного аппетита!
04.02.2014
Полезна: 33 голоса Не полезна: 1 голос

Куриные сердечки в пиве

- куриные сердечки 500-600 гр. - 1 луковица - 1 морковь - соль по вкусу - 200 мл.светлого пива - петрушка/укроп свежие

Голосуем!
Какое мороженое чаще выбираете?
39% В стаканчике
22% Эскимо
3% Фруктовый лед
14% Рожок
7% Марс, Сникерс и т.п.
4% Любое и побольше
11% Свой вариант
Бонди - развивающий детский центр

Индивидуальный подход к каждому малышу

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
EVA79,
LISK,
Пупси,
J_K,
ira@detka,
Джульета851384,
БуроваЯна,
tiffani,
89515986919cjyz,
Audi,
викачка,
Donuchka,
Yumorinka,
TideX,
Malincka,
helen85,
Kattiva,
311793,
Мариша87,
larka,
Avto-doktor,
minyon_12,
irnik,
романка,
Жанна_Антонова,
bevan77,
inno4ka2012,
Полина2011,
dobrota,
татьяночка@,
angellev2006,
tanucharo,
ПВ_Кировский,
Юлла,
бакс,
Верунчик72,
a.shneider060787,
Ksutik,
Неделька,
tata30,
iozzzik,
ТатьянаВН,
Юлия333,
MamAnia,
Ольчик2007,
Presiosa,
МулькаLU,
alexbordug,
Трикачева,
Juliazavr,
Анна451,
Куб,
k_svet,
Евгения_1985,
Саирана,
Сладослава,
Lida_Maslova,
Жанн1987,
@olivka@
Деток(20)
Илья (Мама baikal),
Анечка (Родитель MiGera),
слава (Мама слава),
Айсэль Ризвановна) (Мама ТУТТИ-ФРУТТИ),
Артем (Мама Подсолнухи),
Алина (Мама кетри84),
Елизавета (Мама кетри84),
Зафар (Мама Madin.ka),
Арина (Мама fhbyf060710),
Максим (Мама filipp),
София (Мама Nutta),
София (Мама Lilia),
Лерочка (Мама kumleshova),
Максим (Родитель lapkaka),
Алиночка (Мама OksMaks),
Полина (Мама vi4ka),
Иван (Мама hvostya),
Арина (Мама ele-gontareva),
Ванюша (Мама Ванечек),
Богдан (Мама YUSYA)
Все пользователи