Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Куриные сердечки в пиве

Куриные сердечки в пиве

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
- куриные сердечки 500-600 гр.
- 1 луковица
- 1 морковь
- соль по вкусу
- 200 мл.светлого пива
- петрушка/укроп свежие
Приготовление:
Сердечки почистить и промыть,порезать как вам нравится (я режу мелко,т.к. ребенок их ест только в таком виде).

Лук и морковь почистить,порезать,обжарить на среднем огне.

К луку и моркови добавить сердечки,посолить по вкусу, и обжаривать в течении 5 минут.

Затем влить 200 мл.светлого пива (у меня "Жигулевское"),включить конфорку на максимум,пусть покипит ещё минут 5-7.

Убавить огонь до среднего (у меня на стеклокерамике шестерка,если обычная плита,ориентируйтесь,что должно кипеть,но без фанатизма,но и не едва булькать)))),добавить свежую зелень и оставить тушится на 20 минут. Всё!


Благодаря пиву,сердечки приобретают неповторимый хлебный аромат. На гарнир особенно хорошо подойдет картофельное пюре или яичная лапша,ещё вкусно с длинной плоской лапшой,а вот с крупами и макаронами типа "рожки" и т.п. уже как-то не то))) но это на мой вкус))


Приятного аппетита!
04.02.2014
Полезна: 33 голоса Не полезна: 1 голос

Куриные сердечки в пиве

- куриные сердечки 500-600 гр. - 1 луковица - 1 морковь - соль по вкусу - 200 мл.светлого пива - петрушка/укроп свежие

Голосуем!
Верите ли вы в гороскопы?
9% Да, и руководствуюсь ими в жизни
23% Нет, конечно!
33% Хм, бывают иногда совпадения
7% Верю только в те гороскопы, что нравятся:)
28% Читаю их только ради забавы
Мама и малыш

Все для мамы и малыша в одном месте!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(49)
HELEN_SAN,
А_нна,
yuliya.suhova,
Lera2801,
Ольг@1982,
Ольгасвоемнение,
Larich_Evg,
Южанка,
vfhbyrf,
n9013,
фаворитка111,
Аркония,
Nadj-kristall,
tr.sveta1978,
Олька-С,
adet666,
гордейкина,
Викторина,
varr,
Iriandra,
SSI,
1-2-3,
nata1981,
sssvetlana,
svetshestakova,
nikta@,
_МусЯ_,
Olga1967,
sofenok08,
Alevtina98,
vittoriogirl,
Анютик28,
Ю.Б.,
svet-la-na,
Бурундучок,
Lisa555,
звезда40,
Речушка,
Анна7092012,
0000oks0000,
ОльгаЮрьевна,
Аня24,
guf5,
89502652173,
n9013cool,
galeeva694,
Лесчик,
valsony,
Ксения77
Деток(29)
роман (Мама изергиль),
Алёна (Мама Nastena__),
Валентина (Мама tatasha),
Илья (Мама Икраткая),
Кира (Мама _Elena_),
Фёдор (Мама Олеандра),
Кирилл (Мама Ларочка),
Полина (Мама kapeeto),
Татьяна (Мама kas0910),
Софи (Мама lekci),
Анечка (Мама Катериша),
Виктория (Мама бутус282010),
Рома (Мама LERAAA),
Семен (Мама olda),
Варюша (Мама Irinka_280112),
Александра (Мама katerinet),
ЗАХАР (Мама RIV),
Варя (Родитель Asunta),
Дарья (Мама nadegda77),
Виктория (Родитель stas23),
Виктория (Мама katushax25),
Семён (Мама Fismila),
Андрюшенька (Родитель angelina.bely),
Елисей (Мама Nick),
Ириша (Мама Mamusya),
Семён (Родитель Kika24),
Анна (Мама ite1978),
Роман (Мама LOKKOMOKKO),
Артём (Мама Burda123)
Все пользователи