Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Куриные сердечки в пиве

Куриные сердечки в пиве

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
- куриные сердечки 500-600 гр.
- 1 луковица
- 1 морковь
- соль по вкусу
- 200 мл.светлого пива
- петрушка/укроп свежие
Приготовление:
Сердечки почистить и промыть,порезать как вам нравится (я режу мелко,т.к. ребенок их ест только в таком виде).

Лук и морковь почистить,порезать,обжарить на среднем огне.

К луку и моркови добавить сердечки,посолить по вкусу, и обжаривать в течении 5 минут.

Затем влить 200 мл.светлого пива (у меня "Жигулевское"),включить конфорку на максимум,пусть покипит ещё минут 5-7.

Убавить огонь до среднего (у меня на стеклокерамике шестерка,если обычная плита,ориентируйтесь,что должно кипеть,но без фанатизма,но и не едва булькать)))),добавить свежую зелень и оставить тушится на 20 минут. Всё!


Благодаря пиву,сердечки приобретают неповторимый хлебный аромат. На гарнир особенно хорошо подойдет картофельное пюре или яичная лапша,ещё вкусно с длинной плоской лапшой,а вот с крупами и макаронами типа "рожки" и т.п. уже как-то не то))) но это на мой вкус))


Приятного аппетита!
04.02.2014
Полезна: 33 голоса Не полезна: 1 голос

Куриные сердечки в пиве

- куриные сердечки 500-600 гр. - 1 луковица - 1 морковь - соль по вкусу - 200 мл.светлого пива - петрушка/укроп свежие

Голосуем!
Где лучше всего отдыхать в России летом?
43% Черное море
30% Алтай
11% В Кузбассе масса отличных мест!
3% Байкал
2% В Питере или в столице
10% Свой вариант (напишу в комментариях)
Медицинский центр "Мегаполис"

Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(56)
glakciniya,
Ира65,
Anna241987,
marina5x5,
Стася.,
БасалыкоДарья,
tanyaejova,
milaan,
oksikem,
Juli81,
Irina06S,
_Eternity_,
Tanina,
ylia12342007,
AnastasyBatrak,
Sarafler,
pichugina-s,
Никитосик,
malisheva,
Nastya2,
shnv-25,
da6869da,
morozo1988@l,
Мяффка,
_Ирунчик_,
В@лентин@,
1Катя,
kkdc,
Переверзева777,
Bulnata,
Ange_Lika,
Настёна36,
Tiny1883,
YULIYA113,
Kсения777,
dolmatovada,
Leksa,
Женя_0909,
Verbеночка,
060606,
rodqer,
rozik96,
antaly,
angelina.leksa,
roza1235,
lenok2010,
Mila30,
Аксинья86,
Кравченко_ТЮ,
katrin-1984,
Марго0608,
Катена83,
Kinder,
tanuha0608,
Marikatrin,
ольга5555
Деток(24)
Ярослав (Мама mnogomama),
Арина (Мама milochka),
ЕГОР (Мама egorik),
Катюша (Родитель Luna),
Лена (Мама BigFamily),
Кирюша (Мама Alexandra87),
Дашенька (Мама Olga-mo),
Александр (Мама Terentjeva),
Алексей (Мама 777м@мочк@777),
Дубровский Александр Андреевич (Мама karinKa11),
Ярослав (Мама alenamamastepi),
Александр (Мама Анна0401),
Владислав (Мама olya250383),
Сашенька (Мама nyrasha),
Андрюшка (Мама Hitman),
Вован (Мама ABast),
Александр (Мама Лерунчик),
Арина (Мама sor.ta),
Александр (Мама НИКОЛА),
Алёнушка (Мама анчик),
Лена (Мама ANNA9791ANNA),
Кристина (Мама Katyamama),
Семён (Мама semzladar),
Роман (Мама Ekaterina0615)
Все пользователи