Главная /  Рецепт дня / Блюда из рыбы / Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Минтай или любя другая рыба
свиное сало немного, белок одного яйца
белый хлеб, молоко, соль, черный перчик молотый, сметана или сливки
Диетическое:
Да
Название диеты:
Приготовление:
Рыбу отделить от костей, перекрутить на мясорубке, слить лишнюю жидкость, добавить немного перекрученного свиного сала, размоченный в молоке белый хлеб, взбитый белок, соль, перец, перемешать, сформовать котлетки, выложить на противень, по желанию полить сметаной или сливками, запекать до готовности.

Приятного аппетита!
26.10.2015
Полезна: 9 голосов Не полезна: 0 голосов

Lika35 27.10.2015 10:29
Спасибо за совет, попробуем. Кстати, да в детских садах рыбное суфле из отварной рыбы делают, вкуснятина

Иринка2102 27.10.2015 10:10
Котлетки рыбные очень люблю. Соседка работает в столовой и поделиласть таким советом: половину минтая нужно отварить, отделить от костей и перекрутить, вторую половину перекрутить свежемороженой (чуток разморозив так крутить гораздо легче) прям с костями. Остальное как в рецепте сало, лук можно майонеза добавить. Очень сочные получаются!

Floriana 02.11.2015 14:36
а костями потом не подавишься, они же не в муку перекрутятся?

Иринка2102 02.11.2015 16:15
я готовила и не разу костями не подовились

Рыбные котлеты

Минтай или любя другая рыба свиное сало немного, белок одного яйца белый хлеб, молоко, соль, черный перчик молотый, сметана или сливки

Голосуем!
А вы делаете по утрам зарядку?
12% Да, обязательно!
14% Да, но редко (забываю или некогда)
72% Нет
3% Делаю, но по вечерам
Baby fitness-center "ПАПАйЯ" с бассейном для малышей

Если Вы зашли к нам, значит у Вас есть малыш, наверняка, совсем крошечный. И Вы хотите, чтобы он вырос здоровым, крепким и закаленным. А еще, чтобы он умел и любил плавать!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(13)
ASSa,
Светик80,
Dasha12,
Деткина-мама,
tanya-kiselevsk,
natalimed,
takaiabyka,
Tasha7x,
natashek,
AnastasiyaS,
Tvg258,
Nortmax,
МамаТима
Деток(6)
сыночка Андрюшка (Мама Аннеточка),
СВЕТОЧКА (Родитель КАТЮНЯ28),
Полюшка (Мама Кы-ся),
Дарина (Мама wms),
Громыко Милана Николаевна (Родитель миланочка2904),
Катюша (Родитель Maria83)
Все пользователи