Главная /  Рецепт дня / Блюда из рыбы / Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Минтай или любя другая рыба
свиное сало немного, белок одного яйца
белый хлеб, молоко, соль, черный перчик молотый, сметана или сливки
Диетическое:
Да
Название диеты:
Приготовление:
Рыбу отделить от костей, перекрутить на мясорубке, слить лишнюю жидкость, добавить немного перекрученного свиного сала, размоченный в молоке белый хлеб, взбитый белок, соль, перец, перемешать, сформовать котлетки, выложить на противень, по желанию полить сметаной или сливками, запекать до готовности.

Приятного аппетита!
26.10.2015
Полезна: 9 голосов Не полезна: 0 голосов

Lika35 27.10.2015 10:29
Спасибо за совет, попробуем. Кстати, да в детских садах рыбное суфле из отварной рыбы делают, вкуснятина

Иринка2102 27.10.2015 10:10
Котлетки рыбные очень люблю. Соседка работает в столовой и поделиласть таким советом: половину минтая нужно отварить, отделить от костей и перекрутить, вторую половину перекрутить свежемороженой (чуток разморозив так крутить гораздо легче) прям с костями. Остальное как в рецепте сало, лук можно майонеза добавить. Очень сочные получаются!

Floriana 02.11.2015 14:36
а костями потом не подавишься, они же не в муку перекрутятся?

Иринка2102 02.11.2015 16:15
я готовила и не разу костями не подовились

Рыбные котлеты

Минтай или любя другая рыба свиное сало немного, белок одного яйца белый хлеб, молоко, соль, черный перчик молотый, сметана или сливки

Голосуем!
Дорогие друзья, зачем вы заходите на Детки?
24% Почитать форум
6% Почитать новости
2% Почитать статьи
47% Выгодно купить в Совместных покупках
9% Купить/продать что-то на форуме
3% Изучить каталог/каталог врачей
4% Сам/а не знаю...
3% Поболтать на форуме
1% Другое, напишу
Кемеровский Государственный Цирк

Спешите в цирк на новое представление!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(57)
VIHIVKA,
julija1408,
katerinkaledy,
Анчутка,
Sтепашка,
Ксенопонтия,
Spark,
Ч.Инна,
Tatyana.M,
Лемурчик,
Katya12356,
galkiper12,
antonowania,
AliceStewart,
НастяАлексеевна,
marabyx,
Belchonok985,
deleted__Alyona1426,
BOB42,
belaya_33@mail.,
elvira_bugai,
Kristina.009,
deleted__MamaNatashenka,
vorozit,
Alyona_1426,
ксения1976,
l.qvjdjxrf,
dou-pank,
Мамзелька,
Фроловаольга,
svetix,
Кристина2020,
Ирищка,
Ксения_С,
vinjv,
kseniya12,
mona1976,
JanLuka,
магфия,
4oKoLatka,
pollele2311,
Балтинова,
Наталья140882,
Ане4ка,
dashakoshka,
Sevostjasha,
kemerovo1990,
140885оля,
it652010140875,
Natalya____,
уэра,
Ksuscha,
lisska,
Yana_Bordo,
Sonar,
Верочка,
SERGEI60
Деток(16)
Лада (Мама VikiPilka),
Аня (Мама Таня78),
Роман (Мама Natka),
Артёмка (Мама ТУТТИ-ФРУТТИ),
Сергей (Мама Червова),
Кирилл (Мама elistat),
Даша (Мама Демелена),
Артем (Мама loriks),
Екатерина (Мама lapa5556),
Катюша (Мама Mamashka),
Арина (Мама Obl@chko),
Марк (Мама Самоедка),
Ма (Родитель Шишички),
Андрей (Мама Tanya-matanya),
Санька (Мама 79502729279),
Дашенька (Родитель baby043)
Все пользователи