Главная /  Рецепт дня / Блюда из рыбы / Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Минтай или любя другая рыба
свиное сало немного, белок одного яйца
белый хлеб, молоко, соль, черный перчик молотый, сметана или сливки
Диетическое:
Да
Название диеты:
Приготовление:
Рыбу отделить от костей, перекрутить на мясорубке, слить лишнюю жидкость, добавить немного перекрученного свиного сала, размоченный в молоке белый хлеб, взбитый белок, соль, перец, перемешать, сформовать котлетки, выложить на противень, по желанию полить сметаной или сливками, запекать до готовности.

Приятного аппетита!
26.10.2015
Полезна: 9 голосов Не полезна: 0 голосов

Lika35 27.10.2015 10:29
Спасибо за совет, попробуем. Кстати, да в детских садах рыбное суфле из отварной рыбы делают, вкуснятина

Иринка2102 27.10.2015 10:10
Котлетки рыбные очень люблю. Соседка работает в столовой и поделиласть таким советом: половину минтая нужно отварить, отделить от костей и перекрутить, вторую половину перекрутить свежемороженой (чуток разморозив так крутить гораздо легче) прям с костями. Остальное как в рецепте сало, лук можно майонеза добавить. Очень сочные получаются!

Floriana 02.11.2015 14:36
а костями потом не подавишься, они же не в муку перекрутятся?

Иринка2102 02.11.2015 16:15
я готовила и не разу костями не подовились

Рыбные котлеты

Минтай или любя другая рыба свиное сало немного, белок одного яйца белый хлеб, молоко, соль, черный перчик молотый, сметана или сливки

Голосуем!
Ждете Гонки на толокарах и Чемпионат по сборке пазлов?
23% Да!!!
29% Нет, мы выросли
35% Нет, неинтересно
13% А что это?!
Мама и малыш

Все для мамы и малыша в одном месте!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(52)
ychilka,
yulkruk,
fler,
Дарья1989,
KonstantinJDM,
mamylek,
Alio,
Валентина51,
Amour,
mvormale,
yala,
alay051281,
Христина,
Капсула,
olesya0612,
Anastasiya19915,
ПетроваИМ,
DrMarkes,
Mаriеlzа21,
lera92,
Шпулька,
Nastya_81,
PintegovaLena,
tyrsinova34katq,
Varvara17,
Any777,
arit78,
lara1991,
Galina111,
счастливая,
Vasilisa_2013,
Liliy@,
belev-drsy,
juck,
observant,
Polli302,
mandgi228,
Kristy12345,
Ludmila_56,
sofija2015,
Ri.,
Vgik54,
Наталюшка,
lilya-@,
PEN-PEN_01_12,
мария2016,
tanu-57,
lvasa,
Олечка2016,
savt,
аляна,
mei8312
Деток(12)
Настюша (Мама Jey),
Кристиночка (Мама Лиса),
Захар Алексеевич (Мама Елена27),
Лиза (Мама polly1977),
Никита (Мама maria111),
Виктория (Мама bananamama),
Андрей (Мама tugolukova),
Ева Дмитриевна (Мама Странная),
Федя (Мама marinaisa86),
Степан (Мама Самоедка),
Ева (Мама bojena06),
Алиса (Мама Анютк@)
Все пользователи