Главная /  Рецепт дня / Блюда из рыбы / Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Минтай или любя другая рыба
свиное сало немного, белок одного яйца
белый хлеб, молоко, соль, черный перчик молотый, сметана или сливки
Диетическое:
Да
Название диеты:
Приготовление:
Рыбу отделить от костей, перекрутить на мясорубке, слить лишнюю жидкость, добавить немного перекрученного свиного сала, размоченный в молоке белый хлеб, взбитый белок, соль, перец, перемешать, сформовать котлетки, выложить на противень, по желанию полить сметаной или сливками, запекать до готовности.

Приятного аппетита!
26.10.2015
Полезна: 9 голосов Не полезна: 0 голосов

Lika35 27.10.2015 10:29
Спасибо за совет, попробуем. Кстати, да в детских садах рыбное суфле из отварной рыбы делают, вкуснятина

Иринка2102 27.10.2015 10:10
Котлетки рыбные очень люблю. Соседка работает в столовой и поделиласть таким советом: половину минтая нужно отварить, отделить от костей и перекрутить, вторую половину перекрутить свежемороженой (чуток разморозив так крутить гораздо легче) прям с костями. Остальное как в рецепте сало, лук можно майонеза добавить. Очень сочные получаются!

Floriana 02.11.2015 14:36
а костями потом не подавишься, они же не в муку перекрутятся?

Иринка2102 02.11.2015 16:15
я готовила и не разу костями не подовились

Рыбные котлеты

Минтай или любя другая рыба свиное сало немного, белок одного яйца белый хлеб, молоко, соль, черный перчик молотый, сметана или сливки

Голосуем!
Какое мороженое чаще выбираете?
38% В стаканчике
22% Эскимо
3% Фруктовый лед
15% Рожок
7% Марс, Сникерс и т.п.
4% Любое и побольше
12% Свой вариант
Арлекино - агентство праздничных услуг

Пузырик и Бантик - клоуны и фокусники поздравят с праздником детей и взрослых!
Поздравления от смешарика КРОШа
Шрэк
Дрессированная лошадка

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(50)
s5i29n2o0,
dian4ik1,
МамаВани@,
tanthik,
Nati,
oksane,
lapochka04,
tashaa77,
irisha7070,
Веста42,
Ля-Ля,
polina_aa,
АннаБефус@123,
pichugina76,
kj0507,
черногорка,
tursunovaolga,
ASSANKA,
Kolizeika,
vitamanko,
Аникина,
Natalya_E,
veraraf,
Исиль,
kistati,
Ирусе4ка,
Nataly_5,
Зоя050784,
shelkovnikovanv,
tima85,
pearl,
Хельга-Мишель,
Kat555,
lena_arhimed,
Малютка,
-@---,
fillinaola86,
AdamenkoAdam,
Dezeri,
mamavaleri,
Алина93ром,
Евгения9090,
oksana_v,
Yulienka,
Машулик,
natalek_,
bauer42,
Amanila,
Оля83,
pusep
Деток(19)
Илюшка (Мама Ogonek),
Роман (Родитель Lena_lena_km),
Кирилл (Мама nastya_rev),
Ванечка (Родитель Е@л@е@н@а),
ВИКУСЯ (Мама оля82),
Ваня (Мама e5r2m3a4),
Руслан (Мама ULENA),
Мария (Родитель Татаня),
Полина (Мама Jen),
Сынок (Мама аннаshok),
Кирилл (Мама Svetcha),
Влад (Родитель Snega),
Лиза (Мама x-blades),
Ульяна (Папа lexust4),
Ульяночка (Мама МамУЛЯ123),
Василиса (Мама naidenkaxxx),
вероника (Мама lissenocc),
Саша (Мама supergirl7774),
Артемий (Мама NatV87)
Все пользователи