Шоколадно-тыквенный кекс
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
275 г муки
5 ст. л. сахара (для любителей послаще, можно взять побольше)
100 мл молока
100 мл растительного рафинированного масла
5 ст.л. тыквенного пюре
2 яйца
10 г разрыхлителя
2 ст. л. какао-порошка
1 щепотка соли
1 пакетик ванилина
5 ст. л. сахара (для любителей послаще, можно взять побольше)
100 мл молока
100 мл растительного рафинированного масла
5 ст.л. тыквенного пюре
2 яйца
10 г разрыхлителя
2 ст. л. какао-порошка
1 щепотка соли
1 пакетик ванилина
Приготовление:
1. Соединить яйца, сахар, ванилин, тыквенное пюре, масло и молоко, перемешать венчиком до однородной массы.
2. Добавить муку+соль+разрыхлитель, просеять через сито.
3. Перемешиваем до гладкого, не слишком густого теста, как на жидкие оладьи.
4. Форму для кекса смазать маслом, выложить 2 трети теста в форму.
5. В оставшееся тесто добавить порошок какао, перемешать.
6. Шоколадную часть теста выложить в форму поверх светлого и ложкой или зубочисткой слегка перемешать волнами, для красоты кекса в разрезе.
7. Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать примерно 45 минут.
8. Проверяйте готовность кекса деревянной палочкой или зубочисткой.
Приятного аппетита!
Тыквенное пюре делается очень просто. Кусочки тыквы варятся в небольшом количестве воды до мягкости тыквы, примерно 10-15 мин. Затем, сливаем лишнюю воду и взбиваем блендером или картофелемялкой. От себя добавлю, что кекс не очень поднимается. Поэтому советую брать форму диаметром поменьше, например 20-22 см(у меня 26 см). Получается замечательный ароматный кекс, в меру сладкий и в меру влажный внутри!
Рецепт и фото взяты с сайта Ссылка
2. Добавить муку+соль+разрыхлитель, просеять через сито.
3. Перемешиваем до гладкого, не слишком густого теста, как на жидкие оладьи.
4. Форму для кекса смазать маслом, выложить 2 трети теста в форму.
5. В оставшееся тесто добавить порошок какао, перемешать.
6. Шоколадную часть теста выложить в форму поверх светлого и ложкой или зубочисткой слегка перемешать волнами, для красоты кекса в разрезе.
7. Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать примерно 45 минут.
8. Проверяйте готовность кекса деревянной палочкой или зубочисткой.
Приятного аппетита!
Тыквенное пюре делается очень просто. Кусочки тыквы варятся в небольшом количестве воды до мягкости тыквы, примерно 10-15 мин. Затем, сливаем лишнюю воду и взбиваем блендером или картофелемялкой. От себя добавлю, что кекс не очень поднимается. Поэтому советую брать форму диаметром поменьше, например 20-22 см(у меня 26 см). Получается замечательный ароматный кекс, в меру сладкий и в меру влажный внутри!
Рецепт и фото взяты с сайта Ссылка
28.10.2015
Распечатать
В этом разделе
Baby fitness-center "ПАПАйЯ" с бассейном для малышей
Если Вы зашли к нам, значит у Вас есть малыш, наверняка, совсем крошечный. И Вы хотите, чтобы он вырос здоровым, крепким и закаленным. А еще, чтобы он умел и любил плавать!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(55)
Все пользователи
oxic15,
Q1W2E3R4,
Владимир,
kasy,
maruna1977,
zyffik,
Михалыч,
@kalenova@,
burelom,
kati1981,
ВладимирР,
budMama,
julijau,
Ирина15.07.1985,
330770.marina,
Энди,
Широюри,
peres42olesya,
Softy,
lena76,
markovochka,
15082007t,
dar7828,
irina1986k,
olik1507,
т_а_н_я,
loloj,
agraceful,
Night_Breeze,
Kostumer,
жуля2015,
vjzljxtymrf,
ЯниК32186,
олесена30,
@ryndina@,
elena502,
Эвелина_Bortiki,
Алена18,
_Irusik_666_,
наталья1987zik,
elenaae,
Еkаtеrиnа,
turbenkova76@ma,
weller,
Масленкина,
15Андрей7407,
RA-DUGA,
nata_nata,
Туся36@110,
Альфия,
olga-e-35,
KatuPauk,
МаринаДемина,
Tanya_1,
olivka1969
Деток(19)
Q1W2E3R4,
Владимир,
kasy,
maruna1977,
zyffik,
Михалыч,
@kalenova@,
burelom,
kati1981,
ВладимирР,
budMama,
julijau,
Ирина15.07.1985,
330770.marina,
Энди,
Широюри,
peres42olesya,
Softy,
lena76,
markovochka,
15082007t,
dar7828,
irina1986k,
olik1507,
т_а_н_я,
loloj,
agraceful,
Night_Breeze,
Kostumer,
жуля2015,
vjzljxtymrf,
ЯниК32186,
олесена30,
@ryndina@,
elena502,
Эвелина_Bortiki,
Алена18,
_Irusik_666_,
наталья1987zik,
elenaae,
Еkаtеrиnа,
turbenkova76@ma,
weller,
Масленкина,
15Андрей7407,
RA-DUGA,
nata_nata,
Туся36@110,
Альфия,
olga-e-35,
KatuPauk,
МаринаДемина,
Tanya_1,
olivka1969
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
