Главная /  Рецепт дня / Десерты / Домашнее мороженое

Домашнее мороженое

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
240 гр черной смородины (или любой другой свежезамороженной ягоды, пробовала и с жимолостью-очень вкусно)
120 гр сахарной пудры (я иногда беру просто сахарный песок)
240 гр маскарпоне (сыр)
300 мл сливок 33%
Приготовление:
Измельчить смородину в блендере, добавить сахарную пудру и маскарпоне. Взбить до крема и переложить в миску.
Взбить сливки до мягких форм пик и положить в миску с ягодой и маскарпоне.
Перемешать аккуратно лопаткой.
Застелить форму пищевой пленкой. Положить мороженое в морозилку на 3 часа. Украсить взбитыми сливками, листочками мяты и ягодкой, по желанию.
Даже в незамороженном виде десерт получается очень вкусным. А на праздничном столе можно положить этот мусс в креманки.
Делать ооочень легко и быстро.
31.10.2015
Полезна: 19 голосов Не полезна: 4 голоса

Домашнее мороженое

240 гр черной смородины (или любой другой свежезамороженной ягоды, пробовала и с жимолостью-очень вкусно) 120 гр сахарной пудры (я иногда беру просто сахарный песок) 240 гр маскарпоне (сыр) 300 мл сливок 33%

Голосуем!
А вы делаете по утрам зарядку?
12% Да, обязательно!
14% Да, но редко (забываю или некогда)
72% Нет
3% Делаю, но по вечерам
Кемеровский Государственный Цирк

Спешите в цирк на новое представление!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(13)
ASSa,
Светик80,
natalimed,
Dasha12,
Деткина-мама,
takaiabyka,
tanya-kiselevsk,
Tasha7x,
МамаТима,
Nortmax,
natashek,
Tvg258,
AnastasiyaS
Деток(6)
сыночка Андрюшка (Мама Аннеточка),
СВЕТОЧКА (Родитель КАТЮНЯ28),
Полюшка (Мама Кы-ся),
Дарина (Мама wms),
Громыко Милана Николаевна (Родитель миланочка2904),
Катюша (Родитель Maria83)
Все пользователи