Простой пирог с начинкой.
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )
Постное:
Да
Приготовление:
1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на дуршлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .
5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.
5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.
8.Выливаем половину теста в форму .
9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой).
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на дуршлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .
5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.
5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.
8.Выливаем половину теста в форму .
9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой).
05.12.2015
Распечатать
VFVFIF
05.12.2015 16:42
пирог очень вкусный,но далеко не постный
Ответить
manula80
23.01.2017 01:04
Ну конечно, скоромный)) но он называется "простой", а не постный)
В этом разделе
Детский клуб "Логопед Плюс"
Как известно, звуки устанавливаются от природы до 4-х лет, поэтому если у вашего ребенка 4-7 лет проблемы со звукопроизношением, его необходимо показать логопеду.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(61)
Все пользователи
marina753741,
babysitter,
katerina-2012,
TetyaRita,
ТЕТЯРИТА,
77silver,
Natka42,
koty,
Хэлен,
ludo4ka,
balabanova_,
Rakita,
2510707,
НатальяКазакова,
маруся86,
лягушонка,
Alina2012,
platonamama,
Valyshka,
жрица,
julya86,
zefirka1409,
nastenka.kuz,
Mария2401,
anna24,
КовМар,
helena240185,
ludmila409,
porokhova,
olga42rus3,
ScullySS,
buma.59,
kseniy1955,
Zlatysik,
Сонь,
panacota,
Chokoko,
Ритмолог,
nasto82,
podsolnuh_,
ТанюшаПавловна,
trypicina-yulia,
Елена15,
kaatyonok,
lady42rus,
unikum,
ОксанаДмитриева,
евгений2401,
Богатова_Катя,
galinadocenko,
mushka1982,
Пуша,
Ksenija2401,
innessa88.88,
kreditos24,
marialomova42,
crispenn96,
cvbhyjdf,
Каприз,
lyudmila.usol,
olga.fom1978@bk
Деток(22)
babysitter,
katerina-2012,
TetyaRita,
ТЕТЯРИТА,
77silver,
Natka42,
koty,
Хэлен,
ludo4ka,
balabanova_,
Rakita,
2510707,
НатальяКазакова,
маруся86,
лягушонка,
Alina2012,
platonamama,
Valyshka,
жрица,
julya86,
zefirka1409,
nastenka.kuz,
Mария2401,
anna24,
КовМар,
helena240185,
ludmila409,
porokhova,
olga42rus3,
ScullySS,
buma.59,
kseniy1955,
Zlatysik,
Сонь,
panacota,
Chokoko,
Ритмолог,
nasto82,
podsolnuh_,
ТанюшаПавловна,
trypicina-yulia,
Елена15,
kaatyonok,
lady42rus,
unikum,
ОксанаДмитриева,
евгений2401,
Богатова_Катя,
galinadocenko,
mushka1982,
Пуша,
Ksenija2401,
innessa88.88,
kreditos24,
marialomova42,
crispenn96,
cvbhyjdf,
Каприз,
lyudmila.usol,
olga.fom1978@bk
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
