Вареники с Вишней
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Тесто:
яичные белки - 3шт;
вода - 0,5ст;
молоко- 0,5ст;
мука - 5ст;
растительное масло - 1ст.л;
соль - по вкусу
Начинка:
Вишня без косточки - 800г (мы заготавливаем летом - свою ягоду очищаем от косточек и замораживаем);
манная крупа - 2-3ст.л;
сахар - 0,5 ст
яичные белки - 3шт;
вода - 0,5ст;
молоко- 0,5ст;
мука - 5ст;
растительное масло - 1ст.л;
соль - по вкусу
Начинка:
Вишня без косточки - 800г (мы заготавливаем летом - свою ягоду очищаем от косточек и замораживаем);
манная крупа - 2-3ст.л;
сахар - 0,5 ст
Приготовление:
Тесто:
Белки немного сбить и смешать с водой, молоком, раст.маслом, добавить соль - все хорошо перемешать.
Постепенно добавить муку - замесить крутое тесто. Накрыть салфеткой, оставить на 30 мин.
Начинка:
Размороженную вишню (можно использовать в приготовлении и свежую ягодку) пересыпать сахаром и манной крупой - оставить на 30мин.
Таинство приготовления - учавствуют все члены семьи, кто как и чем может (в т.ч. в силу своего возраста):
Раскатываем тесто (мы раскатываем не тонко) и вырезаем "круги" используя подручные средства в виде стаканов, фужеров.
На серединку выкладываем приблизительно чайную ложку начинки и хорошо защипываем края удобным способом.
Замораживаем на подставке - после перекладываем в пакет.
31.12 в 20:50 в кипящую, слегка подсоленную воду кидаем необходимое количество вареников. Варим до готовности.
Дети их просто обожают, любят есть руками - так сок с начинки меньше вытекает.
PS: 31.12 у меня просто не остается времени на приготовление сложных блюд - поэтому просто, но очень вкусно
Белки немного сбить и смешать с водой, молоком, раст.маслом, добавить соль - все хорошо перемешать.
Постепенно добавить муку - замесить крутое тесто. Накрыть салфеткой, оставить на 30 мин.
Начинка:
Размороженную вишню (можно использовать в приготовлении и свежую ягодку) пересыпать сахаром и манной крупой - оставить на 30мин.
Таинство приготовления - учавствуют все члены семьи, кто как и чем может (в т.ч. в силу своего возраста):
Раскатываем тесто (мы раскатываем не тонко) и вырезаем "круги" используя подручные средства в виде стаканов, фужеров.
На серединку выкладываем приблизительно чайную ложку начинки и хорошо защипываем края удобным способом.
Замораживаем на подставке - после перекладываем в пакет.
31.12 в 20:50 в кипящую, слегка подсоленную воду кидаем необходимое количество вареников. Варим до готовности.
Дети их просто обожают, любят есть руками - так сок с начинки меньше вытекает.
PS: 31.12 у меня просто не остается времени на приготовление сложных блюд - поэтому просто, но очень вкусно
18.12.2015
Распечатать
Мама и малыш
Все для мамы и малыша в одном месте!
Подробные условия
СТАТЬИ
Откровенный разговор: "Сейчас шагну, и всё закончится. Не будем больше мучиться: ни он, ни я"
Откровенный разговор: "С такими детьми бывает очень тяжело. Поймешь это только, когда окажешься в такой ситуации"
Киносборная: 5 отечественных фильмов и сериалов, где снимались профессиональные футболисты
Размер выплаты на двойняшек, как пройдет перерасчет пенсий, кому положено единое пособие
Посмотреть все статьи
Дни рождения
Пользователей(50)
Все пользователи
solnce2013,
stepanova18,
nov-rita,
Мария2005,
Palma,
moiseevaolala,
ВнеТолпы,
Solnce2016,
kustova.an,
Кемеровская,
AP_Kochergina,
kozlovamargo,
qwerty1,
Катень_ка,
Hunetina,
valuta7777777,
Diana93,
СавченкоСофья,
ole4ka59,
novosel,
ПСИХОЛОГ,
Natali25,
shura73,
Абдула,
ЛАНА1973,
Lenaelena18,
Kilyakova,
Sane4ka,
IZ42,
koliibti,
Евгения@5,
ксюша18,
Nat@li,
Ариша,
Ivan42,
Irina22,
Вреднаяженщина,
oksana_tp,
ChikunovaE,
Семецветик,
bagrych13,
СараФан,
ларисамария,
_танча,
Lipowaja,
Pianistka,
Юлёк@,
astor08,
dim262012,
2016@@@
Деток(26)
stepanova18,
nov-rita,
Мария2005,
Palma,
moiseevaolala,
ВнеТолпы,
Solnce2016,
kustova.an,
Кемеровская,
AP_Kochergina,
kozlovamargo,
qwerty1,
Катень_ка,
Hunetina,
valuta7777777,
Diana93,
СавченкоСофья,
ole4ka59,
novosel,
ПСИХОЛОГ,
Natali25,
shura73,
Абдула,
ЛАНА1973,
Lenaelena18,
Kilyakova,
Sane4ka,
IZ42,
koliibti,
Евгения@5,
ксюша18,
Nat@li,
Ариша,
Ivan42,
Irina22,
Вреднаяженщина,
oksana_tp,
ChikunovaE,
Семецветик,
bagrych13,
СараФан,
ларисамария,
_танча,
Lipowaja,
Pianistka,
Юлёк@,
astor08,
dim262012,
2016@@@
