Главная /  Рецепт дня / К новогоднему столу / Новогодний мясной шар.

Новогодний мясной шар.

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Свинина, куриная грудка, лук, морковь, грибы (у меня маслята),масло растительное для обжарки, соль, специи по вкусу. Зелень и ягоды для украшения.
Приготовление:
Свинину и курицу режем пластами, отбиваем пласты, солим, посыпаем специями. В круглую форму для запекания кладем фольгу, чтобы свисала. На фольгу выкладываем пластами свинину. Сверху пассированные лук и морковь. Следующий слой- обжаренные на масле грибы с лучком. Следующий-отбитые пласты куриной грудки. Далее- опять морковь и лучок пассированные. Теперь накрываем все содержимое пластами свинины, укутываем фольгой, создавая форму шара. Ставим выпекаться в духовку на час при температуре 250гр. Достаем, выкладываем на зеленый салат, посыпаем смородиной или гранатом. Режем кусочками как торт. Вкуснота! Приятного!
20.12.2015
Полезна: 13 голосов Не полезна: 5 голосов

tatyana.nbk 23.12.2015 02:11
а часа точно достаточно??? я почему-то сомневаюсь....я курицу в духовке запекаю примерно 1час 20 минут, а тут много слоев плотно уложенных

ulianov 28.01.2016 14:07
Курице пропечься нужно, а здесь половина продуктов готовых. Еще от духовки зависит, конечно..

Новогодний мясной шар.

Свинина, куриная грудка, лук, морковь, грибы (у меня маслята),масло растительное для обжарки, соль, специи по вкусу. Зелень и ягоды для украшения.

Голосуем!
Где лучше всего отдыхать в России летом?
43% Черное море
30% Алтай
11% В Кузбассе масса отличных мест!
3% Байкал
2% В Питере или в столице
10% Свой вариант (напишу в комментариях)
Дни рождения
Пользователей(56)
glakciniya,
Ира65,
Anna241987,
marina5x5,
Tanina,
БасалыкоДарья,
milaan,
Juli81,
Стася.,
tanyaejova,
_Eternity_,
Irina06S,
oksikem,
ylia12342007,
Sarafler,
pichugina-s,
Nastya2,
shnv-25,
Никитосик,
AnastasyBatrak,
malisheva,
В@лентин@,
Мяффка,
_Ирунчик_,
da6869da,
Leksa,
morozo1988@l,
kkdc,
Переверзева777,
Bulnata,
Ange_Lika,
YULIYA113,
dolmatovada,
1Катя,
Tiny1883,
Kсения777,
Настёна36,
antaly,
rodqer,
Женя_0909,
Verbеночка,
060606,
roza1235,
angelina.leksa,
rozik96,
lenok2010,
Катена83,
katrin-1984,
Mila30,
Аксинья86,
Кравченко_ТЮ,
Марго0608,
ольга5555,
tanuha0608,
Marikatrin,
Kinder
Деток(24)
Ярослав (Мама mnogomama),
Арина (Мама milochka),
ЕГОР (Мама egorik),
Катюша (Родитель Luna),
Лена (Мама BigFamily),
Кирюша (Мама Alexandra87),
Дашенька (Мама Olga-mo),
Александр (Мама Terentjeva),
Алексей (Мама 777м@мочк@777),
Дубровский Александр Андреевич (Мама karinKa11),
Ярослав (Мама alenamamastepi),
Александр (Мама Анна0401),
Владислав (Мама olya250383),
Сашенька (Мама nyrasha),
Андрюшка (Мама Hitman),
Вован (Мама ABast),
Александр (Мама Лерунчик),
Арина (Мама sor.ta),
Александр (Мама НИКОЛА),
Алёнушка (Мама анчик),
Лена (Мама ANNA9791ANNA),
Кристина (Мама Katyamama),
Семён (Мама semzladar),
Роман (Мама Ekaterina0615)
Все пользователи