Главная /  Рецепт дня / Закуски / Курица в желе

Курица в желе

Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
Куриное филе -500 гр
Желатин -1 ст л
Соль, специи
Коробка из под сока
Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками
Смешать с солью, специями (я брал сухой укроп и прованские травы, можно любые на вкус) и сухим желатином
Коробку из под сока обрезать о высоте чаши мультиварки или кастрюли и сложить мясо.
Подождать 30-60 мин пока желатин начнёт набухать. Варить в мультиварке на активном режиме, чтобы вода кипела 1 час или в кастрюльке можно
Через час вытащить, остудить как следует не вынимая из коробки, после того как остынет поставить в холодильник пока не застынет желатин. После этого коробку слегка размять и вытащить мясо
12.01.2016
Полезна: 21 голос Не полезна: 1 голос

MAMULCHIK 31.08.2016 10:49
Коробку из под сока прям в мультиварку? Т.е. варить прям в коробке?

Daiquiri 05.09.2016 14:33
да

Daiquiri 19.01.2016 08:16
воды ни сколько, сока из мяса достаточно, а коробка для того что это даже рядом не холодец, и режется по принципу колбасному

Гость 17.01.2016 16:14
Постоянно делаем по такому принципу.Варим вертикально в высокой кастрюле, используя коробку из-под Мажетеля. Гости всегда в восторге, похоже на пресованное мясо, а не холодец

Alana 18.01.2016 14:53
а воду в коробку нужно добавлять? или сок выделится из мяса?

ina 15.01.2016 17:30
Для чего нужна коробка, да еще и в ней варить? обычный холодец, который просто можно сварить и залить в любую форму...

MurAmurka 12.01.2016 17:03
Когда и куда воду наливать? И сколько?

Курица в желе

Куриное филе -500 гр Желатин -1 ст л Соль, специи Коробка из под сока

Голосуем!
Из какого вы города?
81% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
2% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
Сеть клиник "ЗДОРОВЬЕ"

Предлагаем Вам консультативные приемы высококвалифицированных специалистов:
акушера-гинеколога, невропатолога, гастроэнтеролога, кардиолога, ревматолога,
кардиоаритмолога, кардиолога-гомеопата, эндокринолога, оториналаринголога, маммолога, гинеколога-эндокринолога,
подросткового гинеколога (с 15 лет), дерматовенеролога, уролога, терапевта, уролога-андролога, генетика

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(65)
рыбка19031988,
Рыбка19031988,
dianzar,
elena190383,
evg.shanina,
Natysic,
Nata42,
semzladar,
IRINA71658,
mamaElenka@ya,
FraxusX,
Елисейка,
ekci,
kristinanoviova,
Lisena,
Anna_lexx,
Mamka,
Nefertity,
NatalyaLavr,
Anastasia.S,
Zloi,
nalina,
Lara2010,
Снежа,
nmassalitina,
NataliSon,
evrayle1,
MegaNastya1987,
Ksenia_Kalun,
ната,
Leora,
софи,
lana_1971,
Маргаритароман,
Плюмерия,
n@dezhd@,
Наталья1978,
пончик,
Irana,
t.urgenson,
ElenaLena@Elena,
Irinka2012,
mariti,
мирэна,
Sun_82,
Elen_vano,
Мармеладка,
TaSH@,
любовь1991,
maria89,
Оленька111,
Ольга@наша,
Elena190381.,
Евгения79,
natali1986artem,
irinakonovalova,
elka_28,
pantera23,
ekaterina1903,
Onosma,
ТютереваОлеся,
pavlova19031988,
КНОПА666,
nalim_99,
ginness
Деток(22)
Маргарита (Мама Мамафетик),
Александр (Мама Ангелочек),
Катя (Мама Лика),
Егор (Мама kseniyager),
никитенок (Мама аннамама),
Ярослава (Мама Anastasia.42ru),
Володя (Мама oly),
Влада (Мама Ele),
Ангелина (Мама NikiLina),
Плотникова Полина (Мама eleap),
КИРИНКА (Мама lidovna_87),
Даринка (Мама panyanny),
Дарья (Мама kblcachka),
МАРГАРИТА (Папа kivisheva),
Олеся (Мама ОльгаБ),
Сергей (Мама Ольга3009),
марина (Родитель виктория_80),
Семён (Мама orlovan),
Алинка (Мама sunsetflower),
лисёнок (Мама nasti-nasti),
Таисия (Мама romashkinaya),
Лялечка (Мама Anna000)
Все пользователи