Главная /  Рецепт дня / Закуски / Курица в желе

Курица в желе

Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
Куриное филе -500 гр
Желатин -1 ст л
Соль, специи
Коробка из под сока
Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками
Смешать с солью, специями (я брал сухой укроп и прованские травы, можно любые на вкус) и сухим желатином
Коробку из под сока обрезать о высоте чаши мультиварки или кастрюли и сложить мясо.
Подождать 30-60 мин пока желатин начнёт набухать. Варить в мультиварке на активном режиме, чтобы вода кипела 1 час или в кастрюльке можно
Через час вытащить, остудить как следует не вынимая из коробки, после того как остынет поставить в холодильник пока не застынет желатин. После этого коробку слегка размять и вытащить мясо
12.01.2016
Полезна: 21 голос Не полезна: 1 голос

MAMULCHIK 31.08.2016 10:49
Коробку из под сока прям в мультиварку? Т.е. варить прям в коробке?

Daiquiri 05.09.2016 14:33
да

Daiquiri 19.01.2016 08:16
воды ни сколько, сока из мяса достаточно, а коробка для того что это даже рядом не холодец, и режется по принципу колбасному

Гость 17.01.2016 16:14
Постоянно делаем по такому принципу.Варим вертикально в высокой кастрюле, используя коробку из-под Мажетеля. Гости всегда в восторге, похоже на пресованное мясо, а не холодец

Alana 18.01.2016 14:53
а воду в коробку нужно добавлять? или сок выделится из мяса?

ina 15.01.2016 17:30
Для чего нужна коробка, да еще и в ней варить? обычный холодец, который просто можно сварить и залить в любую форму...

MurAmurka 12.01.2016 17:03
Когда и куда воду наливать? И сколько?

Курица в желе

Куриное филе -500 гр Желатин -1 ст л Соль, специи Коробка из под сока

Голосуем!
Где лучше всего отдыхать в России летом?
42% Черное море
31% Алтай
11% В Кузбассе масса отличных мест!
3% Байкал
2% В Питере или в столице
10% Свой вариант (напишу в комментариях)
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации

Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(56)
glakciniya,
Ира65,
Anna241987,
Стася.,
marina5x5,
Tanina,
tanyaejova,
milaan,
Juli81,
БасалыкоДарья,
ylia12342007,
oksikem,
Irina06S,
_Eternity_,
Никитосик,
pichugina-s,
Sarafler,
AnastasyBatrak,
Мяффка,
da6869da,
malisheva,
shnv-25,
Nastya2,
kkdc,
_Ирунчик_,
В@лентин@,
morozo1988@l,
Переверзева777,
1Катя,
Bulnata,
Kсения777,
Ange_Lika,
Tiny1883,
YULIYA113,
Настёна36,
dolmatovada,
Leksa,
Женя_0909,
Verbеночка,
Kinder,
rodqer,
antaly,
angelina.leksa,
roza1235,
Mila30,
Аксинья86,
Кравченко_ТЮ,
Марго0608,
060606,
rozik96,
lenok2010,
katrin-1984,
Катена83,
tanuha0608,
ольга5555,
Marikatrin
Деток(24)
Ярослав (Мама mnogomama),
Арина (Мама milochka),
ЕГОР (Мама egorik),
Катюша (Родитель Luna),
Лена (Мама BigFamily),
Кирюша (Мама Alexandra87),
Дашенька (Мама Olga-mo),
Александр (Мама Terentjeva),
Алексей (Мама 777м@мочк@777),
Дубровский Александр Андреевич (Мама karinKa11),
Ярослав (Мама alenamamastepi),
Александр (Мама Анна0401),
Владислав (Мама olya250383),
Сашенька (Мама nyrasha),
Андрюшка (Мама Hitman),
Вован (Мама ABast),
Александр (Мама Лерунчик),
Арина (Мама sor.ta),
Александр (Мама НИКОЛА),
Алёнушка (Мама анчик),
Лена (Мама ANNA9791ANNA),
Кристина (Мама Katyamama),
Семён (Мама semzladar),
Роман (Мама Ekaterina0615)
Все пользователи