Главная /  Рецепт дня / Блюда из рыбы / Селедочка слабосоленая

Селедочка слабосоленая

Где готовим?
-
Ингредиенты:
4-5 тушки селёдки
1 литр воды
1ч.л. корицы (или можно взять одну не большую палочку корицы)
10 шт. перца черного горошка
10 шт. перца душистого горошка
2-3 шт. лаврового листа
0,5 стакана сахара
0,5 стакана соли
Приготовление:
Чистим селёдочку, режем на кусочки. можно не резать, а оставить целую, а можно и филе сделать. Это кому как удобно. Складываем рыбу в трехлитровую банку.
Теперь готовим рассол:
наливаем в кастрюлю 1 литр воды, кипятим.
Как вода закипит добавляем туда сахар, соль, перец горошком, перец душистый, корицу и лавровый лист. И кипятим все еще примерно пару минут.
Затем рассол снимаем с огня и даем ему остыть до комнатной температуры.
Как рассол остынет заливаем им подготовленную селёдку, закрываем банку крышкой и в холодильник на 7,5 часов.
По истечении времени достаем рыбу из рассола и можно кушать. Я всегда делаю готовую селёдку с луком и маслом.
Самое главное по истечении времени не оставлять селёдку в рассоле, иначе она пересолится. Приятного аппетита!!!
04.02.2016
Полезна: 19 голосов Не полезна: 0 голосов

Селедочка слабосоленая

4-5 тушки селёдки 1 литр воды 1ч.л. корицы (или можно взять одну не большую палочку корицы) 10 шт. перца черного горошка 10 шт. перца душистого горошка 2-3 шт. лаврового листа 0,5 стакана сахара 0,5 стакана соли

Голосуем!
Любите кататься на велосипеде?
12% О да! Я бы даже заменил(а) им авто!
16% Люблю, но негде
43% Да, но сейчас у меня нет велика(
4% Предпочитаю велотренажер))
24% Не умею кататься
Детский клуб "Логопед Плюс"

Как известно, звуки устанавливаются от природы до 4-х лет, поэтому если у вашего ребенка 4-7 лет проблемы со звукопроизношением, его необходимо показать логопеду.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(49)
love_g,
valentina83,
Ульяночка27,
yana1986,
Koleslk,
zlata27,
g1955,
viki14042012,
ufkzufkz,
mamaJeni13,
mama27051986,
inna42,
morena_katrin,
Юличчка,
tania147,
natkem27,
touch_flo,
vsf,
masik,
relhzirf,
kompetentnost,
листопад64,
S_america,
autosan1,
SONECHKA27,
Ksenchik,
Happymama,
Tati2705,
rina_7,
kartinka,
nadjushka,
Kseniya_ves,
evelina06,
Fekla,
elen-blohina,
герасенко,
жанна-72,
Татьяна1978,
Casper,
ЦВЕТОЧЕК2705,
v.grigoreva,
evgeniya27,
nataly27,
ЕВГЕНИЯ2011,
Ольга@83,
yesavera@mail.r,
Юлия_27.05,
AAnastasia,
larina
Деток(24)
Вероника (Папа Нянечка),
Ефим (Мама grinpi),
Дмитрий (Мама KsuSay),
Василиса (Мама Красавица),
Ярослав (Мама jaria),
Софья (Мама ЗаЙк@),
Полина (Папа kemerov4anin),
София (Мама oxana88),
Кирилл (Мама bakteria),
Вика (Мама Анастасия210389),
Андрей (Мама Белла),
Никитка (Мама Котя23),
Максимка (Мама Tane4ka_K),
Руслан (Мама Стервочка),
Лизочка (Мама Anr),
Андрей (Мама bellochka),
Дашенька (Мама svetlana3139),
Полиночка-малиночка (Мама kemerov4anka),
Даша (Мама Марьяша86),
Димулькин (Мама Natasna),
Владимир (Мама Perineya),
Родион (Мама Ирэн),
Миша (Мама Melty),
Никуша (Мама janitaaa)
Все пользователи