Главная / Рецепт дня / Блюда из рыбы / Селедочка слабосоленая

Селедочка слабосоленая

Где готовим?

Ингредиенты:

4-5 тушки селёдки
1 литр воды
1ч.л. корицы (или можно взять одну не большую палочку корицы)
10 шт. перца черного горошка
10 шт. перца душистого горошка
2-3 шт. лаврового листа
0,5 стакана сахара
0,5 стакана соли

Приготовление:

Чистим селёдочку, режем на кусочки. можно не резать, а оставить целую, а можно и филе сделать. Это кому как удобно. Складываем рыбу в трехлитровую банку.
Теперь готовим рассол:
наливаем в кастрюлю 1 литр воды, кипятим.
Как вода закипит добавляем туда сахар, соль, перец горошком, перец душистый, корицу и лавровый лист. И кипятим все еще примерно пару минут.
Затем рассол снимаем с огня и даем ему остыть до комнатной температуры.
Как рассол остынет заливаем им подготовленную селёдку, закрываем банку крышкой и в холодильник на 7,5 часов.
По истечении времени достаем рыбу из рассола и можно кушать. Я всегда делаю готовую селёдку с луком и маслом.
Самое главное по истечении времени не оставлять селёдку в рассоле, иначе она пересолится. Приятного аппетита!!!

04.02.2016

olga42ru

Распечатать

Полезна: 20 голосов Не полезна: 0 голосов

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

Раскраски

Своими руками

Праздники

Юмор

Голосуем!

Из какого вы города?

80% Кемерово

1% Новокузнецк

1% Ленинск-Кузнецкий

1% Прокопьевск

1% Анжеро-Судженск

5% Другой в Кемеровской области

11% Другой, в другом регионе

Friends, центр изучения английского языка

Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.

Подробные условия

СТАТЬИ

Откровенный разговор: "Сейчас шагну, и всё закончится. Не будем больше мучиться: ни он, ни я" Откровенный разговор: "С такими детьми бывает очень тяжело. Поймешь это только, когда окажешься в такой ситуации" Киносборная: 5 отечественных фильмов и сериалов, где снимались профессиональные футболисты Размер выплаты на двойняшек, как пройдет перерасчет пенсий, кому положено единое пособие Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(61)

nzav56,
ksunka,
ansel,
ksenia_kotova94,
janevolskaya,
Karina_16,
Ирина-Вика,
KatrinaDark,
Настюшка2000,
vera160286,
MarkinAndrey,
Ksyxa_02.85,
elena16021983,
Fortuna28,
Маюка,
кристина@1723,
Assol1602,
A_fomintseva,
Nata_76,
Felice,
Dasha88,
Dariana,
ekaterinaG,
k16t22a51,
Taro@@@,
АлександрМебель,
2-ltntq,
heilen120,
Ириша79,
Марьяша86,
monata@bk.ru,
rozetta,
ivanilov2009,
Opsik,
ixtira,
culia-88,
Ольк@a,
Elena6783,
ingascorry,
maximova000,
LapatkA84,
okiana,
кай,
Вилена,
irino4ka,
zhanna.,
Blackangel,
Сантехника,
natalca,
Elena_2012,
Olia.02032017,
Domovenok89,
deleted__riccoragazza,
ljxflfhbyf,
MarinaNes1986,
ТомскаяПисаница,
Нур-мур,
ann1910,
adriboss,
Зябрюнова,
arixion

Деток(19)

Все пользователи