Творожный пудинг
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
40 г. желатина
2 ст. молока
500 г. творога
400 г. нежирной сметаны
3/4 ст. сахара
1 г. ванилина
2 ст.л. какао
2 ст. молока
500 г. творога
400 г. нежирной сметаны
3/4 ст. сахара
1 г. ванилина
2 ст.л. какао
Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1,5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ваниль, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ваниль, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
24.02.2016
Распечатать
В этом разделе
Детский центр развития "Бэби"
Учимся играя!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(49)
Все пользователи
Arn_Ol,
Flama4ka,
Katirina,
Систер,
Ресничка,
анири,
Konstantin85,
Svetulia,
Tatyna777,
Ромашк@,
kiragi,
натулеша,
Pavel,
macha021089,
Arino4ka,
лисёнок,
ХКсения,
Тактика,
Паскаль,
Екатерина_056,
savchenkonu,
braunata,
annas,
tatu@tati,
Фролик,
Юля31,
veronik,
JuliaKras,
evgeniy_vasin,
Kristina347,
Наталья2,
kalinka157,
Алена02.10.,
Dospeha,
Евка,
anura,
Ulechka861,
julia021089,
Jumpergutt,
vika_oktabrina,
sinichka0281,
Velaty,
9609198067,
Irena_Green,
leko4ka0210,
Инесса@32,
fedorova167,
Liliana,
Vita_lina
Деток(14)
Flama4ka,
Katirina,
Систер,
Ресничка,
анири,
Konstantin85,
Svetulia,
Tatyna777,
Ромашк@,
kiragi,
натулеша,
Pavel,
macha021089,
Arino4ka,
лисёнок,
ХКсения,
Тактика,
Паскаль,
Екатерина_056,
savchenkonu,
braunata,
annas,
tatu@tati,
Фролик,
Юля31,
veronik,
JuliaKras,
evgeniy_vasin,
Kristina347,
Наталья2,
kalinka157,
Алена02.10.,
Dospeha,
Евка,
anura,
Ulechka861,
julia021089,
Jumpergutt,
vika_oktabrina,
sinichka0281,
Velaty,
9609198067,
Irena_Green,
leko4ka0210,
Инесса@32,
fedorova167,
Liliana,
Vita_lina
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
Готовила подобное суфле, только без добавления сметаны.