Творожный пудинг
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
40 г. желатина
2 ст. молока
500 г. творога
400 г. нежирной сметаны
3/4 ст. сахара
1 г. ванилина
2 ст.л. какао
2 ст. молока
500 г. творога
400 г. нежирной сметаны
3/4 ст. сахара
1 г. ванилина
2 ст.л. какао
Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1,5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ваниль, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ваниль, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
24.02.2016
Распечатать
В этом разделе
Медицинский центр "Мегаполис"
Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(53)
Все пользователи
Shalty,
19olga92,
LuckyGirl,
Виталина21,
bhbyxbr,
gaier8901,
k-ln,
Chriskem42,
faa83,
Медок82,
веSна,
зималлетто,
ArrivaTravel,
Фрицлер,
Маргарита2101,
KaTePuHa,
irinanet89,
Соломинка79,
malcevaelena,
MaxTarsky,
tatmira,
lfybkf2009,
bella-donna,
Lenusik,
ivlik2008,
tata2012,
m-small88,
natanikolaeva,
Alvira2101,
Kate2254,
@@@@1985,
NataLi_Kr,
katy94,
Наталья-joy,
Slo,
nastasia_ls92,
Novikova,
nensi1988,
e_abuzyarova@ma,
Nastassja_ja,
будденброк,
ВалерияВА,
A_B,
jane2101,
асорина,
Анелла,
ИнниСолнце,
ElenaIvan,
Es.oft@,
БудьтеЗдоровы,
rik2100,
Andrey-suncov,
АлесяГор
Деток(19)
19olga92,
LuckyGirl,
Виталина21,
bhbyxbr,
gaier8901,
k-ln,
Chriskem42,
faa83,
Медок82,
веSна,
зималлетто,
ArrivaTravel,
Фрицлер,
Маргарита2101,
KaTePuHa,
irinanet89,
Соломинка79,
malcevaelena,
MaxTarsky,
tatmira,
lfybkf2009,
bella-donna,
Lenusik,
ivlik2008,
tata2012,
m-small88,
natanikolaeva,
Alvira2101,
Kate2254,
@@@@1985,
NataLi_Kr,
katy94,
Наталья-joy,
Slo,
nastasia_ls92,
Novikova,
nensi1988,
e_abuzyarova@ma,
Nastassja_ja,
будденброк,
ВалерияВА,
A_B,
jane2101,
асорина,
Анелла,
ИнниСолнце,
ElenaIvan,
Es.oft@,
БудьтеЗдоровы,
rik2100,
Andrey-suncov,
АлесяГор
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
Готовила подобное суфле, только без добавления сметаны.