Творожный пудинг
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
40 г. желатина
2 ст. молока
500 г. творога
400 г. нежирной сметаны
3/4 ст. сахара
1 г. ванилина
2 ст.л. какао
2 ст. молока
500 г. творога
400 г. нежирной сметаны
3/4 ст. сахара
1 г. ванилина
2 ст.л. какао
Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1,5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ваниль, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ваниль, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
24.02.2016
Распечатать
В этом разделе
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации
Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
Все пользователи
@AN-NA@,
ОляК.,
glich,
Ласточка1979,
sveta_geraskova,
Elena872,
ekler,
ActiveEpilation,
AJlEK_CAH_DPA,
Яна,
Yana2605,
tatiana260584,
Natalika,
diana42,
rako1,
panamera,
Лайм,
zodiac.06,
mays,
Saya,
demetra1987,
Orlova75,
Katta,
KATAN@9852,
Юля-088,
Mari_M,
Tata_pusik,
agneshka25,
Булочка,
svetlana2605,
lapidus212,
dubskaya343,
ТАНЯ@@@@@@,
lalya24,
Margo83,
ксюша341,
Варюша2015,
Malvina2863,
Лесечка2525,
ulikc30,
htuchka,
ШатенкаЯ,
OLGA_SOR,
Kate_Frizz,
Максимова,
restyle-studio,
surkova,
YliaGorodilova,
ЛУНТИК2015,
Темучин,
9069264550,
SaMa,
marisha88,
Anya343,
ElenaNik2605,
KlimovA,
naum,
Sarah,
pharm.belova
Деток(27)
ОляК.,
glich,
Ласточка1979,
sveta_geraskova,
Elena872,
ekler,
ActiveEpilation,
AJlEK_CAH_DPA,
Яна,
Yana2605,
tatiana260584,
Natalika,
diana42,
rako1,
panamera,
Лайм,
zodiac.06,
mays,
Saya,
demetra1987,
Orlova75,
Katta,
KATAN@9852,
Юля-088,
Mari_M,
Tata_pusik,
agneshka25,
Булочка,
svetlana2605,
lapidus212,
dubskaya343,
ТАНЯ@@@@@@,
lalya24,
Margo83,
ксюша341,
Варюша2015,
Malvina2863,
Лесечка2525,
ulikc30,
htuchka,
ШатенкаЯ,
OLGA_SOR,
Kate_Frizz,
Максимова,
restyle-studio,
surkova,
YliaGorodilova,
ЛУНТИК2015,
Темучин,
9069264550,
SaMa,
marisha88,
Anya343,
ElenaNik2605,
KlimovA,
naum,
Sarah,
pharm.belova
Готовила подобное суфле, только без добавления сметаны.